Рецепт The tail. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты The tail

Картофель (Варка со сливом) 43 г
Сельдерей (корень) 17 г
Шпинат 17 г
Кунжут, семя 2 г
Яблоки сушеные 23 г
Йогурт 3,2% жирности 30 г
Семена льна 2 г
Морковь, красная (Варка со сливом) 19 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "The tail".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 97.7 ккал 1684 ккал 5.8% 5.9% 1724 г
Белки 3 г 76 г 3.9% 4% 2533 г
Жиры 2.1 г 56 г 3.8% 3.9% 2667 г
Углеводы 16.3 г 219 г 7.4% 7.6% 1344 г
Пищевые волокна 3.9 г 20 г 19.5% 20% 513 г
Вода 73.6 г 2273 г 3.2% 3.3% 3088 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 331.7 мкг 900 мкг 36.9% 37.8% 271 г
Ретинол 0.004 мг ~
бета Каротин 1.966 мг 5 мг 39.3% 40.2% 254 г
Лютеин + Зеаксантин 8.68 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.099 мг 1.5 мг 6.6% 6.8% 1515 г
Витамин В2, рибофлавин 0.113 мг 1.8 мг 6.3% 6.4% 1593 г
Витамин В4, холин 11.09 мг 500 мг 2.2% 2.3% 4509 г
Витамин В5, пантотеновая 0.273 мг 5 мг 5.5% 5.6% 1832 г
Витамин В6, пиридоксин 0.147 мг 2 мг 7.4% 7.6% 1361 г
Витамин В9, фолаты 14.453 мкг 400 мкг 3.6% 3.7% 2768 г
Витамин В12, кобаламин 0.086 мкг 3 мкг 2.9% 3% 3488 г
Витамин C, аскорбиновая 12.03 мг 90 мг 13.4% 13.7% 748 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.607 мг 15 мг 4% 4.1% 2471 г
гамма Токоферол 0.266 мг ~
дельта Токоферол 0.005 мг ~
Витамин Н, биотин 0.127 мкг 50 мкг 0.3% 0.3% 39370 г
Витамин К, филлохинон 56.5 мкг 120 мкг 47.1% 48.2% 212 г
Витамин РР, НЭ 1.546 мг 20 мг 7.7% 7.9% 1294 г
Ниацин 0.794 мг ~
Бетаин 0.041 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 424.45 мг 2500 мг 17% 17.4% 589 г
Кальций, Ca 89.22 мг 1000 мг 8.9% 9.1% 1121 г
Магний, Mg 42.61 мг 400 мг 10.7% 11% 939 г
Натрий, Na 27.46 мг 1300 мг 2.1% 2.1% 4734 г
Сера, S 14.57 мг 1000 мг 1.5% 1.5% 6863 г
Фосфор, P 82.5 мг 800 мг 10.3% 10.5% 970 г
Хлор, Cl 36.63 мг 2300 мг 1.6% 1.6% 6279 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 287.4 мкг ~
Бор, B 33 мкг ~
Ванадий, V 42.71 мкг ~
Железо, Fe 3.104 мг 18 мг 17.2% 17.6% 580 г
Йод, I 3.23 мкг 150 мкг 2.2% 2.3% 4644 г
Кобальт, Co 1.633 мкг 10 мкг 16.3% 16.7% 612 г
Литий, Li 22.833 мкг ~
Марганец, Mn 0.1847 мг 2 мг 9.2% 9.4% 1083 г
Медь, Cu 59.87 мкг 1000 мкг 6% 6.1% 1670 г
Молибден, Mo 3.293 мкг 70 мкг 4.7% 4.8% 2126 г
Никель, Ni 1.433 мкг ~
Рубидий, Rb 143.3 мкг ~
Селен, Se 0.951 мкг 55 мкг 1.7% 1.7% 5783 г
Фтор, F 12.6 мкг 4000 мкг 0.3% 0.3% 31746 г
Хром, Cr 3.27 мкг 50 мкг 6.5% 6.7% 1529 г
Цинк, Zn 0.3011 мг 12 мг 2.5% 2.6% 3985 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.933 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 11.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Лактоза 0.7 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.832 г ~
Аргинин* 0.134 г ~
Валин 0.146 г ~
Гистидин* 0.06 г ~
Изолейцин 0.124 г ~
Лейцин 0.184 г ~
Лизин 0.158 г ~
Метионин 0.048 г ~
Метионин + Цистеин 0.069 г ~
Треонин 0.108 г ~
Триптофан 0.036 г ~
Фенилаланин 0.115 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.2 г ~
Заменимые аминокислоты 1.309 г ~
Аланин 0.103 г ~
Аспарагиновая кислота 0.233 г ~
Гидроксипролин 0.002 г ~
Глицин 0.098 г ~
Глутаминовая кислота 0.427 г ~
Пролин 0.165 г ~
Серин 0.132 г ~
Тирозин 0.103 г ~
Цистеин 0.03 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.3 г от 0.9 до 3.7 г 33.3% 34.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 8.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.8 мг max 300 мг
Кампестерол 0.6 мг ~
Стигмастерол 0.147 мг ~
бета Ситостерол 4 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.02 г ~
6:0 Капроновая 0.014 г ~
8:0 Каприловая 0.008 г ~
10:0 Каприновая 0.016 г ~
12:0 Лауриновая 0.018 г ~
14:0 Миристиновая 0.091 г ~
15:0 Пентадекановая 0.006 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.217 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.113 г ~
20:0 Арахиновая 0.01 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.602 г min 16.8 г 3.6% 3.7%
14:1 Миристолеиновая 0.008 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.019 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.541 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.698 г от 11.2 до 20.6 г 6.2% 6.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.367 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.334 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.016 г ~

Энергетическая ценность The tail составляет 97,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 97.7 кКал -%
Белки 3 г -%
Жиры 2.1 г -%
Углеводы 16.3 г -%
Пищевые волокна 3.9 г -%
Вода 73.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства THE TAIL

The tail богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 36,9 %, бэта-каротином - 39,3 %, витамином C - 13,4 %, витамином K - 47,1 %, калием - 17 %, железом - 17,2 %, кобальтом - 16,3 %

Чем полезен The tail

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить The tail, калорийность 97,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления The tail, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы