Рецепт 26082013Новый рецепт. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты 26082013Новый рецепт

Скумбрия атлантическая	70 г
Фундук	2 г
Арахис	10 г
Помидоры (томаты), грунтовые	100 г
Кефир 3,2% жирности	50 г
Гречневая каша рассыпчатая (гречка отварная без соли и масла)	100 г
Персик	220 г
Яблоки	200 г
Хлебцв ржаные	9 г
Лук репчатый	50 г
Карась	100 г
Крупа рисовая	3 г
Сердце свиное	33 г
Перец сладкий	150 г
Морская капуста сушеная	9 г
Морская капуста сушеная	9 г
огурцы помидорыНовый рецепт	200 г
Хлеб бородинский (мука ржаная обойная и пшеничная 2 сорта)	0 г
Масло сладко-сливочное «Бутербродное»	0 г
Кефир 3,2% жирности	200 г
Творог полужирный 9,0% жирности	48 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "26082013Новый рецепт".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	73 ккал	1684 ккал	4.3%	5.9%	2307 г
Белки	4.4 г	76 г	5.8%	7.9%	1727 г
Жиры	3 г	56 г	5.4%	7.4%	1867 г
Углеводы	6.7 г	219 г	3.1%	4.2%	3269 г
Пищевые волокна	1 г	20 г	5%	6.8%	2000 г
Вода	84 г	2273 г	3.7%	5.1%	2706 г
Органические кислоты	0.7 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	64.6 мкг	900 мкг	7.2%	9.9%	1393 г
бета Каротин	0.362 мг	5 мг	7.2%	9.9%	1381 г
Витамин В1, тиамин	0.067 мг	1.5 мг	4.5%	6.2%	2239 г
Витамин В2, рибофлавин	0.12 мг	1.8 мг	6.7%	9.2%	1500 г
Витамин В4, холин	10.18 мг	500 мг	2%	2.7%	4912 г
Витамин В5, пантотеновая	0.259 мг	5 мг	5.2%	7.1%	1931 г
Витамин В6, пиридоксин	0.141 мг	2 мг	7.1%	9.7%	1418 г
Витамин В9, фолаты	10.371 мкг	400 мкг	2.6%	3.6%	3857 г
Витамин В12, кобаламин	0.717 мкг	3 мкг	23.9%	32.7%	418 г
Витамин C, аскорбиновая	27.05 мг	90 мг	30.1%	41.2%	333 г
Витамин D, кальциферол	0.73 мкг	10 мкг	7.3%	10%	1370 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.921 мг	15 мг	6.1%	8.4%	1629 г
Витамин Н, биотин	1.349 мкг	50 мкг	2.7%	3.7%	3706 г
Витамин К, филлохинон	2 мкг	120 мкг	1.7%	2.3%	6000 г
Витамин РР, НЭ	2.002 мг	20 мг	10%	13.7%	999 г
Макроэлементы
Калий, K	324.78 мг	2500 мг	13%	17.8%	770 г
Кальций, Ca	45.54 мг	1000 мг	4.6%	6.3%	2196 г
Кремний, Si	3.355 мг	30 мг	11.2%	15.3%	894 г
Магний, Mg	38.1 мг	400 мг	9.5%	13%	1050 г
Натрий, Na	79.91 мг	1300 мг	6.1%	8.4%	1627 г
Сера, S	43.1 мг	1000 мг	4.3%	5.9%	2320 г
Фосфор, P	83.7 мг	800 мг	10.5%	14.4%	956 г
Хлор, Cl	55.57 мг	2300 мг	2.4%	3.3%	4139 г
Микроэлементы
Бор, B	67 мкг	~
Ванадий, V	0.51 мкг	~
Железо, Fe	2.529 мг	18 мг	14.1%	19.3%	712 г
Йод, I	33.38 мкг	150 мкг	22.3%	30.5%	449 г
Кобальт, Co	2.647 мкг	10 мкг	26.5%	36.3%	378 г
Марганец, Mn	0.1395 мг	2 мг	7%	9.6%	1434 г
Медь, Cu	86.71 мкг	1000 мкг	8.7%	11.9%	1153 г
Молибден, Mo	4.675 мкг	70 мкг	6.7%	9.2%	1497 г
Селен, Se	1.82 мкг	55 мкг	3.3%	4.5%	3022 г
Фтор, F	108.89 мкг	4000 мкг	2.7%	3.7%	3673 г
Хром, Cr	9.84 мкг	50 мкг	19.7%	27%	508 г
Цинк, Zn	0.3392 мг	12 мг	2.8%	3.8%	3538 г
Стеролы (стерины)
Холестерин	11.1 мг	max 300 мг

Энергетическая ценность 26082013Новый рецепт составляет 73 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	73 кКал	-%
	Белки	4.4 г	-%
	Жиры	3 г	-%
	Углеводы	6.7 г	-%
	Пищевые волокна	1 г	-%
	Вода	84 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства 26082013НОВЫЙ РЕЦЕПТ

26082013Новый рецепт богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 23,9 %, витамином C - 30,1 %, калием - 13 %, кремнием - 11,2 %, железом - 14,1 %, йодом - 22,3 %, кобальтом - 26,5 %, хромом - 19,7 %

Чем полезен 26082013Новый рецепт

Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
Йод участвует в функционировании щитовидной железы, обеспечивая образование гормонов (тироксина и трийодтиронина). Необходим для роста и дифференцировки клеток всех тканей организма человека, митохондриального дыхания, регуляции трансмембранного транспорта натрия и гормонов. Недостаточное поступление приводит к эндемическому зобу с гипотиреозом и замедлению обмена веществ, артериальной гипотензии, отставанию в росте и умственном развитии у детей.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить 26082013Новый рецепт, калорийность 73 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления 26082013Новый рецепт, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Лучшие рационы

Карл

2025-02-10

Калорийность: 1003 кКал

Витамины и минералы: 93%

Татьяна Власова

2025-02-08

Калорийность: 1285 кКал

Витамины и минералы: 100%

Tanya Makronetta

2025-02-02

Калорийность: 1219 кКал

Витамины и минералы: 92%

Новые рецепты

Запеканка с цветной капусты

Сырно-грибной суп-пюре с сухариками

Интересные блоги

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе