Рецепт Овощная смесь от 26.08.13. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Овощная смесь от 26.08.13

Помидоры (томаты) 236 г
Огурец, грунтовый 78 г
Перец красный сладкий 125 г
Лук зеленый (перо) 7 г
Петрушка 7 г
Укроп 6 г
Масло подсолнечное 10 г
Соль с пониж. сод. натрия+к+м+й 1 г
Вода 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овощная смесь от 26.08.13".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 39.6 ккал 1684 ккал 2.4% 6.1% 4253 г
Белки 0.9 г 76 г 1.2% 3% 8444 г
Жиры 2.2 г 56 г 3.9% 9.8% 2545 г
Углеводы 4.2 г 219 г 1.9% 4.8% 5214 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 12.6% 2000 г
Вода 91 г 2273 г 4% 10.1% 2498 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 217.1 мкг 900 мкг 24.1% 60.9% 415 г
бета Каротин 1.303 мг 5 мг 26.1% 65.9% 384 г
Витамин В1, тиамин 0.062 мг 1.5 мг 4.1% 10.4% 2419 г
Витамин В2, рибофлавин 0.051 мг 1.8 мг 2.8% 7.1% 3529 г
Витамин В4, холин 4.57 мг 500 мг 0.9% 2.3% 10941 г
Витамин В5, пантотеновая 0.204 мг 5 мг 4.1% 10.4% 2451 г
Витамин В6, пиридоксин 0.194 мг 2 мг 9.7% 24.5% 1031 г
Витамин В9, фолаты 12.764 мкг 400 мкг 3.2% 8.1% 3134 г
Витамин C, аскорбиновая 83.77 мг 90 мг 93.1% 235.1% 107 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.388 мг 15 мг 9.3% 23.5% 1081 г
Витамин Н, биотин 0.763 мкг 50 мкг 1.5% 3.8% 6553 г
Витамин К, филлохинон 33.2 мкг 120 мкг 27.7% 69.9% 361 г
Витамин РР, НЭ 0.7157 мг 20 мг 3.6% 9.1% 2794 г
Макроэлементы
Калий, K 259.44 мг 2500 мг 10.4% 26.3% 964 г
Кальций, Ca 20.79 мг 1000 мг 2.1% 5.3% 4810 г
Магний, Mg 18.6 мг 400 мг 4.7% 11.9% 2151 г
Натрий, Na 84.23 мг 1300 мг 6.5% 16.4% 1543 г
Сера, S 6.33 мг 1000 мг 0.6% 1.5% 15798 г
Фосфор, P 27 мг 800 мг 3.4% 8.6% 2963 г
Хлор, Cl 38.29 мг 2300 мг 1.7% 4.3% 6007 г
Микроэлементы
Бор, B 57.1 мкг ~
Железо, Fe 0.767 мг 18 мг 4.3% 10.9% 2347 г
Йод, I 10.7 мкг 150 мкг 7.1% 17.9% 1402 г
Кобальт, Co 4.038 мкг 10 мкг 40.4% 102% 248 г
Марганец, Mn 0.1615 мг 2 мг 8.1% 20.5% 1238 г
Медь, Cu 102.79 мкг 1000 мкг 10.3% 26% 973 г
Молибден, Mo 3.937 мкг 70 мкг 5.6% 14.1% 1778 г
Селен, Se 0.257 мкг 55 мкг 0.5% 1.3% 21401 г
Фтор, F 15.62 мкг 4000 мкг 0.4% 1% 25608 г
Хром, Cr 5.11 мкг 50 мкг 10.2% 25.8% 978 г
Цинк, Zn 0.2844 мг 12 мг 2.4% 6.1% 4219 г

Энергетическая ценность Овощная смесь от 26.08.13 составляет 39,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Пищевая ценность на 100 г
% от РСП
Калорийность39.6 ккал2.62%
Белки0.9 г0.99%
Жиры2.2 г3.33%
Углеводы4.2 г3.04%
Пищевые волокна1 г5%
Вода91 г3.38%
Витамины и минералы
A
24%
b-car
26%
В1
4.1%
B2
2.8%
Холин
0.9%
B5
4.1%
B6
9.7%
B9
3.2%
B12
~
C
93%
D
~
E
9.3%
H
1.5%
вит.К
28%
PP
3.6%
Калий
10%
Ca
2.1%
Si
~
Mg
4.7%
Na
6.5%
P
3.4%
Cl
1.7%
Fe
4.3%
I
7.1%
Co
40%
Mn
8.1%
Cu
10%
Mo
5.6%
Se
0.5%
F
0.4%
Cr
10%
Zn
2.4%
Рейтинг
9.7
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

Доля БЖУ в калорийности
Белки
9%
Жиры
49%
Углеводы
42%
Белки 0.9г, 3.6 ккал (9%)Жиры 2.2г, 19.8 ккал (49.3%)Углеводы 4.2г, 16.8 ккал (41.8%)
Соотношение белков, жиров и углеводов 
1 : 2.4 : 4.7
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Пол
ВозрастРостВес
Уровень активности
Беременность
Получить рекомендации
Выберите цель:
Рекомендации по снижению веса:
Ежедневно ведите дневник питания и соблюдайте следующие суточные нормы:
1514 килокалорий*
91 г белков
66 г жиров
138 г углеводов
* Расчёт не включает энергозатраты на тренировки.
Тренировки не реже 3 раз в неделю по 40-60 минут.
Соблюдайте нормы витаминов и минералов для нормализации обмена веществ и безопасного похудения.
Срок достижения цели
Текущий вес: кг.
Желаемый вес: кг.
Вам необходимо сбросить: 30 кг.
Срок достижения цели: 12 мес.
JavaScript chart by amCharts 3.13.0АпрМайИюнИюлАвгСенОктНояДек2026ФевМар5060708090100Показать все

Почему так долго?
Получить дополнительную информацию и осуществить задуманное вы сможете, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Полезные свойства ОВОЩНАЯ СМЕСЬ ОТ 26.08.13

Овощная смесь от 26.08.13 богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 24,1 %, бэта-каротином - 26,1 %, витамином C - 93,1 %, витамином K - 27,7 %, кобальтом - 40,4 %

Чем полезен Овощная смесь от 26.08.13

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Овощная смесь от 26.08.13, калорийность 39,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Овощная смесь от 26.08.13, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги