Рецепт соус к жареной курице с лимоном. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты соус к жареной курице с лимоном

Бульон 100 г
Сок лимонный 39 г
масло 72,5 высший сорт сладко-сливочное 40 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "соус к жареной курице с лимоном".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 596.4 ккал 1684 ккал 35.4% 5.9% 282 г
Белки 15 г 76 г 19.7% 3.3% 507 г
Жиры 56.5 г 56 г 100.9% 16.9% 99 г
Углеводы 4.1 г 219 г 1.9% 0.3% 5341 г
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 0.2% 10000 г
Вода 69.6 г 2273 г 3.1% 0.5% 3266 г
Органические кислоты 3.6 г ~
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 127.3 мкг 900 мкг 14.1% 2.4% 707 г
Ретинол 0.127 мг ~
Витамин В1, тиамин 0.051 мг 1.5 мг 3.4% 0.6% 2941 г
Витамин В2, рибофлавин 0.371 мг 1.8 мг 20.6% 3.5% 485 г
Витамин В5, пантотеновая 0.005 мг 5 мг 0.1% 100000 г
Витамин В6, пиридоксин 0.013 мг 2 мг 0.7% 0.1% 15385 г
Витамин В9, фолаты 0.545 мкг 400 мкг 0.1% 73394 г
Витамин C, аскорбиновая 25.89 мг 90 мг 28.8% 4.8% 348 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.153 мг 15 мг 1% 0.2% 9804 г
Витамин Н, биотин 0.013 мкг 50 мкг 384615 г
Витамин РР, НЭ 6.6476 мг 20 мг 33.2% 5.6% 301 г
Ниацин 4.253 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 296.51 мг 2500 мг 11.9% 2% 843 г
Кальций, Ca 36.95 мг 1000 мг 3.7% 0.6% 2706 г
Магний, Mg 21.51 мг 400 мг 5.4% 0.9% 1860 г
Натрий, Na 51.36 мг 1300 мг 4% 0.7% 2531 г
Сера, S 1.09 мг 1000 мг 0.1% 91743 г
Фосфор, P 160 мг 800 мг 20% 3.4% 500 г
Хлор, Cl 1.27 мг 2300 мг 0.1% 181102 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 10.5 мкг ~
Бор, B 5.8 мкг ~
Ванадий, V 1.45 мкг ~
Железо, Fe 2.616 мг 18 мг 14.5% 2.4% 688 г
Йод, I 5.09 мкг 150 мкг 3.4% 0.6% 2947 г
Кобальт, Co 0.109 мкг 10 мкг 1.1% 0.2% 9174 г
Литий, Li 0.091 мкг ~
Марганец, Mn 0.0062 мг 2 мг 0.3% 0.1% 32258 г
Медь, Cu 2.36 мкг 1000 мкг 0.2% 42373 г
Молибден, Mo 0.364 мкг 70 мкг 0.5% 0.1% 19231 г
Никель, Ni 0.127 мкг ~
Рубидий, Rb 6.7 мкг ~
Фтор, F 1.27 мкг 4000 мкг 314961 г
Хром, Cr 0.07 мкг 50 мкг 0.1% 71429 г
Цинк, Zn 0.018 мг 12 мг 0.2% 66667 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.073 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.1 г ~

Энергетическая ценность соус к жареной курице с лимоном составляет 596,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 596.4 кКал -%
Белки 15 г -%
Жиры 56.5 г -%
Углеводы 4.1 г -%
Пищевые волокна 0.2 г -%
Вода 69.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СОУС К ЖАРЕНОЙ КУРИЦЕ С ЛИМОНОМ

соус к жареной курице с лимоном богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 14,1 %, витамином B2 - 20,6 %, витамином C - 28,8 %, витамином PP - 33,2 %, калием - 11,9 %, фосфором - 20 %, железом - 14,5 %

Чем полезен соус к жареной курице с лимоном

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить соус к жареной курице с лимоном, калорийность 596,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления соус к жареной курице с лимоном, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы