Рецепт Печенье соевое. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Печенье соевое

Мука соевая полуобезжиренная 100 г
Мука пшеничная ПД 150 г
Сахар песок 100 г
Масло сливочное несоленое «Крестьянское» 120 г
Кефир, нежирный 400 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Способ приготовления

590 грамм грамм

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Печенье соевое".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 363.6 ккал 1684 ккал 21.6% 5.9% 463 г
Белки 12 г 76 г 15.8% 4.3% 633 г
Жиры 16.6 г 56 г 29.6% 8.1% 337 г
Углеводы 41.2 г 219 г 18.8% 5.2% 532 г
Пищевые волокна 2.5 г 20 г 12.5% 3.4% 800 г
Вода 21 г 2273 г 0.9% 0.2% 10824 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 1.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 106.4 мкг 900 мкг 11.8% 3.2% 846 г
Ретинол 0.081 мг ~
бета Каротин 0.076 мг 5 мг 1.5% 0.4% 6579 г
Витамин В1, тиамин 0.17 мг 1.5 мг 11.3% 3.1% 882 г
Витамин В2, рибофлавин 0.18 мг 1.8 мг 10% 2.8% 1000 г
Витамин В4, холин 29.15 мг 500 мг 5.8% 1.6% 1715 г
Витамин В5, пантотеновая 0.217 мг 5 мг 4.3% 1.2% 2304 г
Витамин В6, пиридоксин 0.041 мг 2 мг 2.1% 0.6% 4878 г
Витамин В9, фолаты 5.288 мкг 400 мкг 1.3% 0.4% 7564 г
Витамин В12, кобаламин 0.271 мкг 3 мкг 9% 2.5% 1107 г
Витамин C, аскорбиновая 0.47 мг 90 мг 0.5% 0.1% 19149 г
Витамин D, кальциферол 0.264 мкг 10 мкг 2.6% 0.7% 3788 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.458 мг 15 мг 3.1% 0.9% 3275 г
Витамин Н, биотин 2.38 мкг 50 мкг 4.8% 1.3% 2101 г
Витамин РР, НЭ 2.5661 мг 20 мг 12.8% 3.5% 779 г
Ниацин 0.444 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 380.86 мг 2500 мг 15.2% 4.2% 656 г
Кальций, Ca 128.22 мг 1000 мг 12.8% 3.5% 780 г
Магний, Mg 44.21 мг 400 мг 11.1% 3.1% 905 г
Натрий, Na 104.93 мг 1300 мг 8.1% 2.2% 1239 г
Сера, S 21.59 мг 1000 мг 2.2% 0.6% 4632 г
Фосфор, P 172.3 мг 800 мг 21.5% 5.9% 464 г
Хлор, Cl 175.75 мг 2300 мг 7.6% 2.1% 1309 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.69 мг 18 мг 9.4% 2.6% 1065 г
Йод, I 6.1 мкг 150 мкг 4.1% 1.1% 2459 г
Кобальт, Co 0.703 мкг 10 мкг 7% 1.9% 1422 г
Марганец, Mn 0.0053 мг 2 мг 0.3% 0.1% 37736 г
Медь, Cu 8.46 мкг 1000 мкг 0.8% 0.2% 11820 г
Молибден, Mo 3.576 мкг 70 мкг 5.1% 1.4% 1957 г
Селен, Se 1.356 мкг 55 мкг 2.5% 0.7% 4056 г
Фтор, F 13.56 мкг 4000 мкг 0.3% 0.1% 29499 г
Хром, Cr 1.36 мкг 50 мкг 2.7% 0.7% 3676 г
Цинк, Zn 0.3027 мг 12 мг 2.5% 0.7% 3964 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.119 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 21 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.072 г ~
Аргинин* 0.005 г ~
Валин 0.009 г ~
Гистидин* 0.007 г ~
Изолейцин 0.008 г ~
Лейцин 0.016 г ~
Лизин 0.009 г ~
Метионин 0.004 г ~
Метионин + Цистеин 0.006 г ~
Треонин 0.01 г ~
Триптофан 0.009 г ~
Фенилаланин 0.009 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.016 г ~
Заменимые аминокислоты 0.096 г ~
Аланин 0.007 г ~
Аспарагиновая кислота 0.012 г ~
Глицин 0.005 г ~
Глутаминовая кислота 0.029 г ~
Пролин 0.01 г ~
Серин 0.011 г ~
Тирозин 0.009 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 1.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 34.58 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 9.8 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.547 г ~
6:0 Капроновая 0.25 г ~
8:0 Каприловая 0.134 г ~
10:0 Каприновая 0.307 г ~
12:0 Лауриновая 0.35 г ~
14:0 Миристиновая 1.615 г ~
16:0 Пальмитиновая 4.491 г ~
18:0 Стеариновая 1.387 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.487 г min 16.8 г 26.7% 7.3%
14:1 Миристолеиновая 0.313 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.472 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.663 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.199 г от 11.2 до 20.6 г 1.8% 0.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.185 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.014 г ~

Энергетическая ценность Печенье соевое составляет 363,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 363.6 кКал -%
Белки 12 г -%
Жиры 16.6 г -%
Углеводы 41.2 г -%
Пищевые волокна 2.5 г -%
Вода 21 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПЕЧЕНЬЕ СОЕВОЕ

Печенье соевое богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 11,8 %, витамином B1 - 11,3 %, витамином PP - 12,8 %, калием - 15,2 %, кальцием - 12,8 %, магнием - 11,1 %, фосфором - 21,5 %

Чем полезен Печенье соевое

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Печенье соевое, калорийность 363,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Печенье соевое, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты