Рецепт Салат с морковью и моцареллой (рецепт). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат с морковью и моцареллой (рецепт)

Морковь, сырая	270 г
Яблоки	100 г
Сыр, моцарелла, из цельного молока	70 г
Майонез, низкокалорийный или диетический, без холестерина	60 г
Орех грецкий	15 г
Изюм, золотистый, без косточек	10 г
Чеснок, сырой	10 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с морковью и моцареллой (рецепт)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	132.9 ккал	1684 ккал	7.9%	5.9%	1267 г
Белки	4.2 г	76 г	5.5%	4.1%	1810 г
Жиры	8.6 г	56 г	15.4%	11.6%	651 г
Углеводы	10.1 г	219 г	4.6%	3.5%	2168 г
Пищевые волокна	2 г	20 г	10%	7.5%	1000 г
Вода	75 г	2273 г	3.3%	2.5%	3031 г
Органические кислоты	0.1 г	~
Зола	1.5 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	446 мкг	900 мкг	49.6%	37.3%	202 г
Ретинол	0.023 мг	~
альфа Каротин	1754.748 мкг	~
бета Каротин	4.196 мг	5 мг	83.9%	63.1%	119 г
Ликопин	0.505 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	129.495 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.058 мг	1.5 мг	3.9%	2.9%	2586 г
Витамин В2, рибофлавин	0.079 мг	1.8 мг	4.4%	3.3%	2278 г
Витамин В4, холин	7.88 мг	500 мг	1.6%	1.2%	6345 г
Витамин В5, пантотеновая	0.206 мг	5 мг	4.1%	3.1%	2427 г
Витамин В6, пиридоксин	0.141 мг	2 мг	7.1%	5.3%	1418 г
Витамин В9, фолаты	13.15 мкг	400 мкг	3.3%	2.5%	3042 г
Витамин В12, кобаламин	0.298 мкг	3 мкг	9.9%	7.4%	1007 г
Витамин C, аскорбиновая	5.65 мг	90 мг	6.3%	4.7%	1593 г
Витамин D, кальциферол	0.052 мкг	10 мкг	0.5%	0.4%	19231 г
Витамин D3, холекальциферол	0.052 мкг	~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	1.193 мг	15 мг	8%	6%	1257 г
бета Токоферол	0.005 мг	~
Витамин Н, биотин	0.056 мкг	50 мкг	0.1%	0.1%	89286 г
Витамин К, филлохинон	10.3 мкг	120 мкг	8.6%	6.5%	1165 г
Витамин РР, НЭ	0.7535 мг	20 мг	3.8%	2.9%	2654 г
Ниацин	0.09 мг	~
Бетаин	0.202 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	265.64 мг	2500 мг	10.6%	8%	941 г
Кальций, Ca	92.59 мг	1000 мг	9.3%	7%	1080 г
Магний, Mg	14.84 мг	400 мг	3.7%	2.8%	2695 г
Натрий, Na	204.66 мг	1300 мг	15.7%	11.8%	635 г
Сера, S	3.74 мг	1000 мг	0.4%	0.3%	26738 г
Фосфор, P	80.4 мг	800 мг	10.1%	7.6%	995 г
Хлор, Cl	1.07 мг	2300 мг			214953 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	20.6 мкг	~
Бор, B	45.8 мкг	~
Ванадий, V	0.75 мкг	~
Железо, Fe	0.741 мг	18 мг	4.1%	3.1%	2429 г
Йод, I	0.46 мкг	150 мкг	0.3%	0.2%	32609 г
Кобальт, Co	0.392 мкг	10 мкг	3.9%	2.9%	2551 г
Марганец, Mn	0.1757 мг	2 мг	8.8%	6.6%	1138 г
Медь, Cu	71.94 мкг	1000 мкг	7.2%	5.4%	1390 г
Молибден, Mo	1.121 мкг	70 мкг	1.6%	1.2%	6244 г
Никель, Ni	3.178 мкг	~
Рубидий, Rb	11.8 мкг	~
Селен, Se	2.926 мкг	55 мкг	5.3%	4%	1880 г
Фтор, F	22.32 мкг	4000 мкг	0.6%	0.5%	17921 г
Хром, Cr	0.75 мкг	50 мкг	1.5%	1.1%	6667 г
Цинк, Zn	0.6309 мг	12 мг	5.3%	4%	1902 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	1.073 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	5.9 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.7 г	~
Сахароза	2.1 г	~
Фруктоза	1.3 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.016 г	~
Аргинин*	0.191 г	~
Валин	0.243 г	~
Гистидин*	0.102 г	~
Изолейцин	0.215 г	~
Лейцин	0.334 г	~
Лизин	0.198 г	~
Метионин	0.088 г	~
Метионин + Цистеин	0.014 г	~
Треонин	0.247 г	~
Триптофан	0.08 г	~
Фенилаланин	0.19 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.042 г	~
Заменимые аминокислоты	0.039 г	~
Аланин	0.163 г	~
Аспарагиновая кислота	0.367 г	~
Глицин	0.125 г	~
Глутаминовая кислота	0.878 г	~
Пролин	0.359 г	~
Серин	0.15 г	~
Тирозин	0.177 г	~
Цистеин	0.062 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.5 г	от 0.9 до 3.7 г	55.6%	41.8%
Омега-6 жирные кислоты	3 г	от 4.7 до 16.8 г	63.8%	48%
Стеролы (стерины)
Холестерин	10.34 мг	max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты	2.5 г	max 18.7 г
4:0 Масляная	0.105 г	~
6:0 Капроновая	0.058 г	~
8:0 Каприловая	0.034 г	~
10:0 Каприновая	0.076 г	~
12:0 Лауриновая	0.09 г	~
14:0 Миристиновая	0.301 г	~
16:0 Пальмитиновая	1.196 г	~
18:0 Стеариновая	0.499 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	2.144 г	min 16.8 г	12.8%	9.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.085 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	1.918 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.031 г	~
22:1 Эруковая (ud)	0.067 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	3.486 г	от 11.2 до 20.6 г	31.1%	23.4%
18:2 Линолевая (ud)	2.998 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.488 г	~

Энергетическая ценность Салат с морковью и моцареллой (рецепт) составляет 132,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	132.9 кКал	-%
	Белки	4.2 г	-%
	Жиры	8.6 г	-%
	Углеводы	10.1 г	-%
	Пищевые волокна	2 г	-%
	Вода	75 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С МОРКОВЬЮ И МОЦАРЕЛЛОЙ (РЕЦЕПТ)

Салат с морковью и моцареллой (рецепт) богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 49,6 %, бэта-каротином - 83,9 %

Чем полезен Салат с морковью и моцареллой (рецепт)

Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Салат с морковью и моцареллой (рецепт), калорийность 132,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат с морковью и моцареллой (рецепт), рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Интересные блоги

Новые рецепты

Кекс с изюмом и глазурью

Лучшие рационы

Калорийность: 1137 кКал

Витамины и минералы: 94%

Карл

2024-12-15

Калорийность: 1341 кКал

Витамины и минералы: 100%

Олеся

2024-12-27

Калорийность: 1079 кКал

Витамины и минералы: 81%

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе