Рецепт отбивные из грудки куры с начинкой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты отбивные из грудки куры с начинкой

Куриная грудка (филе)	400 г
Яйцо куриное	94 г
Масло подсолнечное	20 г
Vegeta Приправа для курицы	5 г
Морковь, красная (Варка со сливом)	100 г
Сыр плавленый, российский	160 г
Чеснок, сырой	15 г
Пшеничная мука, высшего сорта	50 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "отбивные из грудки куры с начинкой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	176 ккал	1684 ккал	10.5%	6%	957 г
Белки	17.7 г	76 г	23.3%	13.2%	429 г
Жиры	9.8 г	56 г	17.5%	9.9%	571 г
Углеводы	6.2 г	219 г	2.8%	1.6%	3532 г
Пищевые волокна	0.5 г	20 г	2.5%	1.4%	4000 г
Вода	63.8 г	2273 г	2.8%	1.6%	3563 г
Органические кислоты	0.1 г	~
Зола	1.6 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	318.5 мкг	900 мкг	35.4%	20.1%	283 г
Ретинол	0.056 мг	~
бета Каротин	1.374 мг	5 мг	27.5%	15.6%	364 г
Лютеин + Зеаксантин	0.285 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.063 мг	1.5 мг	4.2%	2.4%	2381 г
Витамин В2, рибофлавин	0.168 мг	1.8 мг	9.3%	5.3%	1071 г
Витамин В4, холин	31.49 мг	500 мг	6.3%	3.6%	1588 г
Витамин В5, пантотеновая	0.318 мг	5 мг	6.4%	3.6%	1572 г
Витамин В6, пиридоксин	0.082 мг	2 мг	4.1%	2.3%	2439 г
Витамин В9, фолаты	6.166 мкг	400 мкг	1.5%	0.9%	6487 г
Витамин В12, кобаламин	0.105 мкг	3 мкг	3.5%	2%	2857 г
Витамин C, аскорбиновая	1.08 мг	90 мг	1.2%	0.7%	8333 г
Витамин D, кальциферол	0.386 мкг	10 мкг	3.9%	2.2%	2591 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	1.325 мг	15 мг	8.8%	5%	1132 г
Витамин Н, биотин	3.126 мкг	50 мкг	6.3%	3.6%	1599 г
Витамин К, филлохинон	1.6 мкг	120 мкг	1.3%	0.7%	7500 г
Витамин РР, НЭ	6.8591 мг	20 мг	34.3%	19.5%	292 г
Ниацин	5.391 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	223.34 мг	2500 мг	8.9%	5.1%	1119 г
Кальций, Ca	149.89 мг	1000 мг	15%	8.5%	667 г
Кремний, Si	0.237 мг	30 мг	0.8%	0.5%	12658 г
Магний, Mg	53.5 мг	400 мг	13.4%	7.6%	748 г
Натрий, Na	245 мг	1300 мг	18.8%	10.7%	531 г
Сера, S	62.69 мг	1000 мг	6.3%	3.6%	1595 г
Фосфор, P	248.8 мг	800 мг	31.1%	17.7%	322 г
Хлор, Cl	18.58 мг	2300 мг	0.8%	0.5%	12379 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	100.6 мкг	~
Бор, B	2.2 мкг	~
Ванадий, V	5.34 мкг	~
Железо, Fe	1.259 мг	18 мг	7%	4%	1430 г
Йод, I	2.32 мкг	150 мкг	1.5%	0.9%	6466 г
Кобальт, Co	5.48 мкг	10 мкг	54.8%	31.1%	182 г
Литий, Li	0.712 мкг	~
Марганец, Mn	0.0763 мг	2 мг	3.8%	2.2%	2621 г
Медь, Cu	69.85 мкг	1000 мкг	7%	4%	1432 г
Молибден, Mo	6.63 мкг	70 мкг	9.5%	5.4%	1056 г
Никель, Ni	0.13 мкг	~
Олово, Sn	0.31 мкг	~
Селен, Se	4.155 мкг	55 мкг	7.6%	4.3%	1324 г
Титан, Ti	0.65 мкг	~
Фтор, F	7.44 мкг	4000 мкг	0.2%	0.1%	53763 г
Хром, Cr	12.44 мкг	50 мкг	24.9%	14.1%	402 г
Цинк, Zn	1.3722 мг	12 мг	11.4%	6.5%	875 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	4.087 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	1.2 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.3 г	~
Сахароза	0.4 г	~
Фруктоза	0.1 г	~
Незаменимые аминокислоты	1.484 г	~
Аргинин*	1.068 г	~
Валин	0.942 г	~
Гистидин*	0.882 г	~
Изолейцин	0.769 г	~
Лейцин	1.416 г	~
Лизин	1.573 г	~
Метионин	0.358 г	~
Метионин + Цистеин	0.495 г	~
Треонин	0.759 г	~
Триптофан	0.3 г	~
Фенилаланин	0.74 г	~
Фенилаланин+Тирозин	1.062 г	~
Заменимые аминокислоты	2.603 г	~
Аланин	0.789 г	~
Аспарагиновая кислота	1.367 г	~
Гидроксипролин	0.1 г	~
Глицин	0.547 г	~
Глутаминовая кислота	2.248 г	~
Пролин	0.932 г	~
Серин	1.103 г	~
Тирозин	0.663 г	~
Цистеин	0.271 г	~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты	0.2 г	от 4.7 до 16.8 г	4.3%	2.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин	80.83 мг	max 300 мг
бета Ситостерол	4.745 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	3 г	max 18.7 г
8:0 Каприловая	0.036 г	~
10:0 Каприновая	0.125 г	~
12:0 Лауриновая	0.144 г	~
14:0 Миристиновая	0.421 г	~
15:0 Пентадекановая	0.054 г	~
16:0 Пальмитиновая	1.66 г	~
17:0 Маргариновая	0.039 г	~
18:0 Стеариновая	0.775 г	~
20:0 Арахиновая	0.068 г	~
22:0 Бегеновая	0.017 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	1.456 г	min 16.8 г	8.7%	4.9%
14:1 Миристолеиновая	0.072 г	~
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.209 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.006 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	2.529 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.004 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	1.668 г	от 11.2 до 20.6 г	14.9%	8.5%
18:2 Линолевая (ud)	1.761 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.012 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.021 г	~

Энергетическая ценность отбивные из грудки куры с начинкой составляет 176 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	176 кКал	-%
	Белки	17.7 г	-%
	Жиры	9.8 г	-%
	Углеводы	6.2 г	-%
	Пищевые волокна	0.5 г	-%
	Вода	63.8 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ОТБИВНЫЕ ИЗ ГРУДКИ КУРЫ С НАЧИНКОЙ

отбивные из грудки куры с начинкой богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 35,4 %, бэта-каротином - 27,5 %, витамином PP - 34,3 %, кальцием - 15 %, магнием - 13,4 %, фосфором - 31,1 %, кобальтом - 54,8 %, хромом - 24,9 %, цинком - 11,4 %

Чем полезен отбивные из грудки куры с начинкой

Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.
Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить отбивные из грудки куры с начинкой, калорийность 176 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления отбивные из грудки куры с начинкой, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Лучшие рационы

Радмира

2024-04-11

Калорийность: 1100 кКал

Витамины и минералы: 86%

ГалинаЯ (ИМТ 24,5)

2024-04-02

Калорийность: 1161 кКал

Витамины и минералы: 87%

Ирина

2024-04-12

Калорийность: 1153 кКал

Витамины и минералы: 85%

Интересные блоги

Новые рецепты

Спаржа запеченая с морепродуктами

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе