Рецепт Творог с маслом 2. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Творог с маслом 2

Творог с маслом 150 г
Творог жирный 18,0% жирности 250 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творог с маслом 2".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 254.7 ккал 1684 ккал 15.1% 5.9% 661 г
Белки 14.6 г 76 г 19.2% 7.5% 521 г
Жиры 20.4 г 56 г 36.4% 14.3% 275 г
Углеводы 2.7 г 219 г 1.2% 0.5% 8111 г
Вода 60.2 г 2273 г 2.6% 1% 3776 г
Органические кислоты 1.2 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 106.8 мкг 900 мкг 11.9% 4.7% 843 г
Ретинол 0.097 мг ~
бета Каротин 0.058 мг 5 мг 1.2% 0.5% 8621 г
Витамин В1, тиамин 0.049 мг 1.5 мг 3.3% 1.3% 3061 г
Витамин В2, рибофлавин 0.291 мг 1.8 мг 16.2% 6.4% 619 г
Витамин В4, холин 45.36 мг 500 мг 9.1% 3.6% 1102 г
Витамин В5, пантотеновая 0.272 мг 5 мг 5.4% 2.1% 1838 г
Витамин В6, пиридоксин 0.107 мг 2 мг 5.4% 2.1% 1869 г
Витамин В9, фолаты 33.991 мкг 400 мкг 8.5% 3.3% 1177 г
Витамин В12, кобаламин 0.971 мкг 3 мкг 32.4% 12.7% 309 г
Витамин C, аскорбиновая 0.49 мг 90 мг 0.5% 0.2% 18367 г
Витамин D, кальциферол 0.563 мкг 10 мкг 5.6% 2.2% 1776 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.305 мг 15 мг 2% 0.8% 4918 г
бета Токоферол 0.016 мг ~
гамма Токоферол 0.83 мг ~
дельта Токоферол 0.048 мг ~
Витамин Н, биотин 4.953 мкг 50 мкг 9.9% 3.9% 1009 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.1% 40000 г
Витамин РР, НЭ 3.6904 мг 20 мг 18.5% 7.3% 542 г
Ниацин 0.291 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 108.77 мг 2500 мг 4.4% 1.7% 2298 г
Кальций, Ca 145.7 мг 1000 мг 14.6% 5.7% 686 г
Магний, Mg 22.34 мг 400 мг 5.6% 2.2% 1791 г
Натрий, Na 39.82 мг 1300 мг 3.1% 1.2% 3265 г
Сера, S 145.67 мг 1000 мг 14.6% 5.7% 686 г
Фосфор, P 213.7 мг 800 мг 26.7% 10.5% 374 г
Хлор, Cl 147.62 мг 2300 мг 6.4% 2.5% 1558 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.486 мг 18 мг 2.7% 1.1% 3704 г
Кобальт, Co 0.971 мкг 10 мкг 9.7% 3.8% 1030 г
Марганец, Mn 0.0078 мг 2 мг 0.4% 0.2% 25641 г
Медь, Cu 71.87 мкг 1000 мкг 7.2% 2.8% 1391 г
Молибден, Mo 7.478 мкг 70 мкг 10.7% 4.2% 936 г
Селен, Se 29.134 мкг 55 мкг 53% 20.8% 189 г
Фтор, F 31.08 мкг 4000 мкг 0.8% 0.3% 12870 г
Цинк, Zn 0.3847 мг 12 мг 3.2% 1.3% 3119 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 2.7 г ~
Лактоза 2.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 5.657 г ~
Аргинин* 0.562 г ~
Валин 0.814 г ~
Гистидин* 0.434 г ~
Изолейцин 0.67 г ~
Лейцин 1.245 г ~
Лизин 0.979 г ~
Метионин 0.373 г ~
Метионин + Цистеин 0.437 г ~
Треонин 0.63 г ~
Триптофан 0.206 г ~
Фенилаланин 0.74 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.593 г ~
Заменимые аминокислоты 7.881 г ~
Аланин 0.416 г ~
Аспарагиновая кислота 0.897 г ~
Глицин 0.251 г ~
Глутаминовая кислота 2.386 г ~
Пролин 1.253 г ~
Серин 0.766 г ~
Тирозин 0.85 г ~
Цистеин 0.066 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 1.7 г от 0.9 до 3.7 г 100% 39.3%
Омега-6 жирные кислоты 1.3 г от 4.7 до 16.8 г 27.7% 10.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 58.27 мг max 300 мг
Кампестерол 2.827 мг ~
Стигмастерол 0.866 мг ~
бета Ситостерол 5.942 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 10.8 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.68 г ~
6:0 Капроновая 0.388 г ~
8:0 Каприловая 0.204 г ~
10:0 Каприновая 0.447 г ~
12:0 Лауриновая 0.486 г ~
14:0 Миристиновая 2.527 г ~
15:0 Пентадекановая 0.185 г ~
16:0 Пальмитиновая 3.236 г ~
17:0 Маргариновая 0.099 г ~
18:0 Стеариновая 1.807 г ~
20:0 Арахиновая 0.217 г ~
22:0 Бегеновая 0.003 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 5.659 г min 16.8 г 33.7% 13.2%
14:1 Миристолеиновая 0.243 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.439 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 4.316 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.528 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.039 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.001 г ~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.958 г от 11.2 до 20.6 г 26.4% 10.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.831 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.411 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.001 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 1.685 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 1.539 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.001 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.003 г ~
20:3 Омега-3, эйкозатриеновая 0.002 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.437 г ~
Трансжиры 0.003 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.001 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.001 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.002 г ~
Полиеновые трансжиры 0.002 г ~

Энергетическая ценность Творог с маслом 2 составляет 254,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 254.7 кКал -%
Белки 14.6 г -%
Жиры 20.4 г -%
Углеводы 2.7 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 60.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТВОРОГ С МАСЛОМ 2

Творог с маслом 2 богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 11,9 %, витамином B2 - 16,2 %, витамином B12 - 32,4 %, витамином PP - 18,5 %, кальцием - 14,6 %, фосфором - 26,7 %, селеном - 53 %

Чем полезен Творог с маслом 2

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Творог с маслом 2, калорийность 254,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Творог с маслом 2, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы