Рецепт Суп-пюре гороховый. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп-пюре гороховый

Горох, лущеный (Варка)	100 г
Морковь, желтая (Варка без слива)	131 г
Лук репчатый (Варка без слива)	29 г
Курица, бройлеры или цыплята, бедра, только мясо, приготовленное, тушеное	173 г
Вода	1500 г
Соль поваренная пищевая	20 г
Лавровый лист	1 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп-пюре гороховый".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	107 ккал	1684 ккал	6.4%	6%	1574 г
Белки	10.8 г	76 г	14.2%	13.3%	704 г
Жиры	3 г	56 г	5.4%	5%	1867 г
Углеводы	8.8 г	219 г	4%	3.7%	2489 г
Углеводы (общие)	0.1 г	~
Пищевые волокна	2 г	20 г	10%	9.3%	1000 г
Вода	71.1 г	2273 г	3.1%	2.9%	3197 г
Зола	4 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	42.6 мкг	900 мкг	4.7%	4.4%	2113 г
Ретинол	0.005 мг	~
бета Каротин	0.221 мг	5 мг	4.4%	4.1%	2262 г
Витамин В1, тиамин	0.115 мг	1.5 мг	7.7%	7.2%	1304 г
Витамин В2, рибофлавин	0.088 мг	1.8 мг	4.9%	4.6%	2045 г
Витамин В4, холин	18.66 мг	500 мг	3.7%	3.5%	2680 г
Витамин В5, пантотеновая	0.679 мг	5 мг	13.6%	12.7%	736 г
Витамин В6, пиридоксин	0.136 мг	2 мг	6.8%	6.4%	1471 г
Витамин В9, фолаты	7.101 мкг	400 мкг	1.8%	1.7%	5633 г
Витамин В12, кобаламин	0.058 мкг	3 мкг	1.9%	1.8%	5172 г
Витамин C, аскорбиновая	0.68 мг	90 мг	0.8%	0.7%	13235 г
Витамин D, кальциферол	0.028 мкг	10 мкг	0.3%	0.3%	35714 г
Витамин D3, холекальциферол	0.028 мкг	~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.29 мг	15 мг	1.9%	1.8%	5172 г
Витамин Н, биотин	3.179 мкг	50 мкг	6.4%	6%	1573 г
Витамин К, филлохинон	3.8 мкг	120 мкг	3.2%	3%	3158 г
Витамин РР, НЭ	2.7849 мг	20 мг	13.9%	13%	718 г
Ниацин	0.509 мг	~
Бетаин	1.358 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	224.55 мг	2500 мг	9%	8.4%	1113 г
Кальций, Ca	52.03 мг	1000 мг	5.2%	4.9%	1922 г
Магний, Mg	30.74 мг	400 мг	7.7%	7.2%	1301 г
Натрий, Na	1281.63 мг	1300 мг	98.6%	92.1%	101 г
Сера, S	39.7 мг	1000 мг	4%	3.7%	2519 г
Фосфор, P	94 мг	800 мг	11.8%	11%	851 г
Хлор, Cl	1940.03 мг	2300 мг	84.3%	78.8%	119 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	86.4 мкг	~
Бор, B	51.3 мкг	~
Ванадий, V	20.78 мкг	~
Железо, Fe	1.979 мг	18 мг	11%	10.3%	910 г
Йод, I	1.19 мкг	150 мкг	0.8%	0.7%	12605 г
Кобальт, Co	2.511 мкг	10 мкг	25.1%	23.5%	398 г
Литий, Li	1.26 мкг	~
Марганец, Mn	0.1954 мг	2 мг	9.8%	9.2%	1024 г
Медь, Cu	147.67 мкг	1000 мкг	14.8%	13.8%	677 г
Молибден, Mo	7.724 мкг	70 мкг	11%	10.3%	906 г
Никель, Ni	1.399 мкг	~
Рубидий, Rb	22.1 мкг	~
Селен, Se	4.745 мкг	55 мкг	8.6%	8%	1159 г
Фтор, F	253.37 мкг	4000 мкг	6.3%	5.9%	1579 г
Хром, Cr	0.72 мкг	50 мкг	1.4%	1.3%	6944 г
Цинк, Zn	1.255 мг	12 мг	10.5%	9.8%	956 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	6.491 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	2.1 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.1 г	~
Сахароза	0.3 г	~
Фруктоза	0.1 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.013 г	~
Аргинин*	0.426 г	~
Валин	0.345 г	~
Гистидин*	0.216 г	~
Изолейцин	0.368 г	~
Лейцин	0.522 г	~
Лизин	0.591 г	~
Метионин	0.192 г	~
Метионин + Цистеин	0.001 г	~
Треонин	0.295 г	~
Триптофан	0.082 г	~
Фенилаланин	0.277 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.003 г	~
Заменимые аминокислоты	0.031 г	~
Аланин	0.381 г	~
Аспарагиновая кислота	0.621 г	~
Глицин	0.342 г	~
Глутаминовая кислота	1.048 г	~
Пролин	0.286 г	~
Серин	0.24 г	~
Тирозин	0.235 г	~
Цистеин	0.089 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.1 г	от 0.9 до 3.7 г	11.1%	10.4%
Омега-6 жирные кислоты	0.6 г	от 4.7 до 16.8 г	12.8%	12%
Стеролы (стерины)
Холестерин	24.95 мг	max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты	0.8 г	max 18.7 г
12:0 Лауриновая	0.009 г	~
14:0 Миристиновая	0.02 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.526 г	~
18:0 Стеариновая	0.172 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	1.028 г	min 16.8 г	6.1%	5.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.139 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	0.856 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.017 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.625 г	от 11.2 до 20.6 г	5.6%	5.2%
18:2 Линолевая (ud)	0.526 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.027 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.033 г	~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК)	0.003 г	~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК)	0.008 г	~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК),	0.014 г	~

Энергетическая ценность Суп-пюре гороховый составляет 107 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	107 кКал	-%
	Белки	10.8 г	-%
	Жиры	3 г	-%
	Углеводы	8.8 г	-%
	Пищевые волокна	2 г	-%
	Вода	71.1 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства СУП-ПЮРЕ ГОРОХОВЫЙ

Суп-пюре гороховый богат такими витаминами и минералами, как: витамином B5 - 13,6 %, витамином PP - 13,9 %, фосфором - 11,8 %, хлором - 84,3 %, железом - 11 %, кобальтом - 25,1 %, медью - 14,8 %, молибденом - 11 %

Чем полезен Суп-пюре гороховый

Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Суп-пюре гороховый, калорийность 107 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп-пюре гороховый, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Интересные блоги

Новые рецепты

Заливной пирог с рикоттой, шпинатом и яйцами

Салат айсберг, латук, аргентинская креветка, лосось, гребешок гигантского кальмара, манго, черри, ке...

Автор Алла

96.9

4.4

Грудка куриная тушёная с овощами

Лучшие рационы

Калорийность: 1144 кКал

Витамины и минералы: 86%

Наталья

2024-11-14

Калорийность: 1198 кКал

Витамины и минералы: 89%

Танюра

2024-11-12

Калорийность: 1154 кКал

Витамины и минералы: 85%

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе