Рецепт Суп с карасём. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп с карасём

Карась 420 г
Картофель 580 г
Морковь, сырая 150 г
Лук репчатый 80 г
Крупа рисовая 125 г
Вода 3000 г
Соль поваренная пищевая 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп с карасём".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 30.2 ккал 1684 ккал 1.8% 6% 5576 г
Белки 2.2 г 76 г 2.9% 9.6% 3455 г
Жиры 0.3 г 56 г 0.5% 1.7% 18667 г
Углеводы 4.8 г 219 г 2.2% 7.3% 4563 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 6.6% 5000 г
Вода 91.6 г 2273 г 4% 13.2% 2481 г
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 30.9 мкг 900 мкг 3.4% 11.3% 2913 г
Ретинол 0.002 мг ~
альфа Каротин 119.211 мкг ~
бета Каротин 0.287 мг 5 мг 5.7% 18.9% 1742 г
Ликопин 0.034 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 8.777 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.027 мг 1.5 мг 1.8% 6% 5556 г
Витамин В2, рибофлавин 0.029 мг 1.8 мг 1.6% 5.3% 6207 г
Витамин В4, холин 2.53 мг 500 мг 0.5% 1.7% 19763 г
Витамин В5, пантотеновая 0.062 мг 5 мг 1.2% 4% 8065 г
Витамин В6, пиридоксин 0.052 мг 2 мг 2.6% 8.6% 3846 г
Витамин В9, фолаты 2.419 мкг 400 мкг 0.6% 2% 16536 г
Витамин C, аскорбиновая 3.13 мг 90 мг 3.5% 11.6% 2875 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.089 мг 15 мг 0.6% 2% 16854 г
Витамин Н, биотин 0.13 мкг 50 мкг 0.3% 1% 38462 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 1.3% 24000 г
Витамин РР, НЭ 0.8942 мг 20 мг 4.5% 14.9% 2237 г
Ниацин 0.423 мг ~
Бетаин 0.014 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 119.25 мг 2500 мг 4.8% 15.9% 2096 г
Кальций, Ca 14.74 мг 1000 мг 1.5% 5% 6784 г
Кремний, Si 2.857 мг 30 мг 9.5% 31.5% 1050 г
Магний, Mg 8.33 мг 400 мг 2.1% 7% 4802 г
Натрий, Na 185.82 мг 1300 мг 14.3% 47.4% 700 г
Сера, S 25.25 мг 1000 мг 2.5% 8.3% 3960 г
Фосфор, P 35.7 мг 800 мг 4.5% 14.9% 2241 г
Хлор, Cl 282.69 мг 2300 мг 12.3% 40.7% 814 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 121.3 мкг ~
Бор, B 22.3 мкг ~
Ванадий, V 19.75 мкг ~
Железо, Fe 0.264 мг 18 мг 1.5% 5% 6818 г
Йод, I 0.76 мкг 150 мкг 0.5% 1.7% 19737 г
Кобальт, Co 0.851 мкг 10 мкг 8.5% 28.1% 1175 г
Литий, Li 10.208 мкг ~
Марганец, Mn 0.0696 мг 2 мг 3.5% 11.6% 2874 г
Медь, Cu 30.54 мкг 1000 мкг 3.1% 10.3% 3274 г
Молибден, Mo 1.661 мкг 70 мкг 2.4% 7.9% 4214 г
Никель, Ni 0.795 мкг ~
Рубидий, Rb 75 мкг ~
Селен, Se 0.475 мкг 55 мкг 0.9% 3% 11579 г
Фтор, F 74.65 мкг 4000 мкг 1.9% 6.3% 5358 г
Хром, Cr 1.41 мкг 50 мкг 2.8% 9.3% 3546 г
Цинк, Zn 0.1148 мг 12 мг 1% 3.3% 10453 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.122 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.101 г ~
Аргинин* 0.034 г ~
Валин 0.031 г ~
Гистидин* 0.01 г ~
Изолейцин 0.024 г ~
Лейцин 0.039 г ~
Лизин 0.03 г ~
Метионин 0.009 г ~
Метионин + Цистеин 0.016 г ~
Треонин 0.027 г ~
Триптофан 0.007 г ~
Фенилаланин 0.026 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.045 г ~
Заменимые аминокислоты 0.167 г ~
Аланин 0.029 г ~
Аспарагиновая кислота 0.056 г ~
Глицин 0.025 г ~
Глутаминовая кислота 0.086 г ~
Пролин 0.024 г ~
Серин 0.029 г ~
Тирозин 0.022 г ~
Цистеин 0.01 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 4.8 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.571 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.016 г ~
18:0 Стеариновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.032 г min 16.8 г 0.2% 0.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.031 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.02 г от 11.2 до 20.6 г 0.2% 0.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.02 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.011 г ~

Энергетическая ценность Суп с карасём составляет 30,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 30.2 кКал -%
Белки 2.2 г -%
Жиры 0.3 г -%
Углеводы 4.8 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 91.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП С КАРАСЁМ

Суп с карасём богат такими витаминами и минералами, как: хлором - 12,3 %

Чем полезен Суп с карасём

  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп с карасём, калорийность 30,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп с карасём, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты