Рецепт Капуста мояши и грибы в якинику соусе. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Капуста мояши и грибы в якинику соусе

Мояши	200 г
Капуста белокочанная (Тушение)	100 г
Морковь, красная (Припускание)	15 г
Грибы, шитаки, сырые	100 г
Масло кунжутное	6 г
Якинику таре	40 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Капуста мояши и грибы в якинику соусе".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	45.3 ккал	1684 ккал	2.7%	6%	3717 г
Белки	2 г	76 г	2.6%	5.7%	3800 г
Жиры	1.7 г	56 г	3%	6.6%	3294 г
Углеводы	6.4 г	219 г	2.9%	6.4%	3422 г
Пищевые волокна	1.1 г	20 г	5.5%	12.1%	1818 г
Вода	37.9 г	2273 г	1.7%	3.8%	5997 г
Зола	0.3 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	66.4 мкг	900 мкг	7.4%	16.3%	1355 г
бета Каротин	0.408 мг	5 мг	8.2%	18.1%	1225 г
Витамин В1, тиамин	0.028 мг	1.5 мг	1.9%	4.2%	5357 г
Витамин В2, рибофлавин	0.088 мг	1.8 мг	4.9%	10.8%	2045 г
Витамин В4, холин	2.49 мг	500 мг	0.5%	1.1%	20080 г
Витамин В5, пантотеновая	0.358 мг	5 мг	7.2%	15.9%	1397 г
Витамин В6, пиридоксин	0.119 мг	2 мг	6%	13.2%	1681 г
Витамин В9, фолаты	8.453 мкг	400 мкг	2.1%	4.6%	4732 г
Витамин C, аскорбиновая	8.27 мг	90 мг	9.2%	20.3%	1088 г
Витамин D, кальциферол	0.093 мкг	10 мкг	0.9%	2%	10753 г
Витамин D2, эргокальциферол	0.093 мкг	~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.15 мг	15 мг	1%	2.2%	10000 г
Витамин Н, биотин	0.021 мкг	50 мкг			238095 г
Витамин К, филлохинон	18.2 мкг	120 мкг	15.2%	33.6%	659 г
Витамин РР, НЭ	1.0931 мг	20 мг	5.5%	12.1%	1830 г
Ниацин	0.153 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	136.7 мг	2500 мг	5.5%	12.1%	1829 г
Кальций, Ca	11.99 мг	1000 мг	1.2%	2.6%	8340 г
Магний, Mg	9.27 мг	400 мг	2.3%	5.1%	4315 г
Натрий, Na	5.62 мг	1300 мг	0.4%	0.9%	23132 г
Сера, S	8.6 мг	1000 мг	0.9%	2%	11628 г
Фосфор, P	34.4 мг	800 мг	4.3%	9.5%	2326 г
Хлор, Cl	8.6 мг	2300 мг	0.4%	0.9%	26744 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	143.8 мкг	~
Бор, B	46.5 мкг	~
Железо, Fe	0.283 мг	18 мг	1.6%	3.5%	6360 г
Йод, I	0.7 мкг	150 мкг	0.5%	1.1%	21429 г
Кобальт, Co	0.698 мкг	10 мкг	7%	15.5%	1433 г
Литий, Li	0.209 мкг	~
Марганец, Mn	0.093 мг	2 мг	4.7%	10.4%	2151 г
Медь, Cu	51.63 мкг	1000 мкг	5.2%	11.5%	1937 г
Молибден, Mo	27.907 мкг	70 мкг	39.9%	88.1%	251 г
Никель, Ni	3.488 мкг	~
Селен, Se	1.399 мкг	55 мкг	2.5%	5.5%	3931 г
Фтор, F	2.33 мкг	4000 мкг	0.1%	0.2%	171674 г
Хром, Cr	1.16 мкг	50 мкг	2.3%	5.1%	4310 г
Цинк, Zn	0.4721 мг	12 мг	3.9%	8.6%	2542 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.021 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	1.8 г	~
Глюкоза (декстроза)	1.2 г	~
Сахароза	0.2 г	~
Фруктоза	0.4 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.096 г	~
Аргинин*	0.057 г	~
Валин	0.049 г	~
Гистидин*	0.02 г	~
Изолейцин	0.039 г	~
Лейцин	0.06 г	~
Лизин	0.047 г	~
Метионин	0.013 г	~
Метионин + Цистеин	0.01 г	~
Треонин	0.043 г	~
Триптофан	0.005 г	~
Фенилаланин	0.04 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.027 г	~
Заменимые аминокислоты	0.222 г	~
Аланин	0.057 г	~
Аспарагиновая кислота	0.115 г	~
Глицин	0.046 г	~
Глутаминовая кислота	0.23 г	~
Пролин	0.038 г	~
Серин	0.049 г	~
Тирозин	0.03 г	~
Цистеин	0.01 г	~
Стеролы (стерины)
Кампестерол	0.465 мг	~
бета Ситостерол	6.047 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	0.2 г	max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая	0.124 г	~
18:0 Стеариновая	0.068 г	~
20:0 Арахиновая	0.004 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.561 г	min 16.8 г	3.3%	7.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.003 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	0.557 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.562 г	от 11.2 до 20.6 г	5%	11%
18:2 Линолевая (ud)	0.562 г	~

Энергетическая ценность Капуста мояши и грибы в якинику соусе составляет 45,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	45.3 кКал	-%
	Белки	2 г	-%
	Жиры	1.7 г	-%
	Углеводы	6.4 г	-%
	Пищевые волокна	1.1 г	-%
	Вода	37.9 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства КАПУСТА МОЯШИ И ГРИБЫ В ЯКИНИКУ СОУСЕ

Капуста мояши и грибы в якинику соусе богат такими витаминами и минералами, как: витамином K - 15,2 %, молибденом - 39,9 %

Чем полезен Капуста мояши и грибы в якинику соусе

Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Капуста мояши и грибы в якинику соусе, калорийность 45,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Капуста мояши и грибы в якинику соусе, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Новые рецепты

Тыква с рыбой в духовке

Яичница кюкю или кутаб без муки

Интересные блоги

Лучшие рационы

Радмира

2024-04-01

Калорийность: 1039 кКал

Витамины и минералы: 81%

Марина

2024-04-26

Калорийность: 1163 кКал

Витамины и минералы: 91%

Радмира

2024-04-11

Калорийность: 1100 кКал

Витамины и минералы: 86%

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе