Рецепт Суп пюре с брокколи. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп пюре с брокколи

Брокколи, порезанная, замороженная, неприготовленная	1000 г
Лук репчатый	100 г
Морковь, желтая (Варка без слива)	150 г
Картофель (Варка без слива)	250 г
Вода	150 г
Сливки пастеризованные 35,0% жирности	200 г
Укроп, свежий	10 г
Петрушка (Варка без слива)	10 г
Зелень кориандра (кинза), сырая	10 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп пюре с брокколи".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	65.4 ккал	1684 ккал	3.9%	6%	2575 г
Белки	2.2 г	76 г	2.9%	4.4%	3455 г
Жиры	4 г	56 г	7.1%	10.9%	1400 г
Углеводы	6 г	219 г	2.7%	4.1%	3650 г
Пищевые волокна	2.1 г	20 г	10.5%	16.1%	952 г
Вода	86.3 г	2273 г	3.8%	5.8%	2634 г
Органические кислоты	0.1 г	~
Зола	0.6 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	80.4 мкг	900 мкг	8.9%	13.6%	1119 г
Ретинол	0.027 мг	~
альфа Каротин	10.976 мкг	~
бета Каротин	0.479 мг	5 мг	9.6%	14.7%	1044 г
бета Криптоксантин	1.628 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	608.437 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.055 мг	1.5 мг	3.7%	5.7%	2727 г
Витамин В2, рибофлавин	0.077 мг	1.8 мг	4.3%	6.6%	2338 г
Витамин В4, холин	8.17 мг	500 мг	1.6%	2.4%	6120 г
Витамин В5, пантотеновая	0.226 мг	5 мг	4.5%	6.9%	2212 г
Витамин В6, пиридоксин	0.128 мг	2 мг	6.4%	9.8%	1563 г
Витамин В9, фолаты	40.146 мкг	400 мкг	10%	15.3%	996 г
Витамин C, аскорбиновая	33.13 мг	90 мг	36.8%	56.3%	272 г
Витамин D, кальциферол	0.023 мкг	10 мкг	0.2%	0.3%	43478 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.818 мг	15 мг	5.5%	8.4%	1834 г
гамма Токоферол	0.146 мг	~
Витамин Н, биотин	0.069 мкг	50 мкг	0.1%	0.2%	72464 г
Витамин К, филлохинон	55.3 мкг	120 мкг	46.1%	70.5%	217 г
Витамин РР, НЭ	0.6982 мг	20 мг	3.5%	5.4%	2865 г
Ниацин	0.242 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	239 мг	2500 мг	9.6%	14.7%	1046 г
Кальций, Ca	49.18 мг	1000 мг	4.9%	7.5%	2033 г
Магний, Mg	17.88 мг	400 мг	4.5%	6.9%	2237 г
Натрий, Na	23.2 мг	1300 мг	1.8%	2.8%	5603 г
Сера, S	10.75 мг	1000 мг	1.1%	1.7%	9302 г
Фосфор, P	49.2 мг	800 мг	6.2%	9.5%	1626 г
Хлор, Cl	14.37 мг	2300 мг	0.6%	0.9%	16006 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	163.6 мкг	~
Бор, B	42.5 мкг	~
Ванадий, V	28.09 мкг	~
Железо, Fe	0.784 мг	18 мг	4.4%	6.7%	2296 г
Йод, I	1.24 мкг	150 мкг	0.8%	1.2%	12097 г
Кобальт, Co	1.105 мкг	10 мкг	11.1%	17%	905 г
Литий, Li	10.863 мкг	~
Марганец, Mn	0.2201 мг	2 мг	11%	16.8%	909 г
Медь, Cu	53.53 мкг	1000 мкг	5.4%	8.3%	1868 г
Молибден, Mo	2.695 мкг	70 мкг	3.9%	6%	2597 г
Никель, Ni	1.321 мкг	~
Рубидий, Rb	93 мкг	~
Селен, Se	1.555 мкг	55 мкг	2.8%	4.3%	3537 г
Фтор, F	18.25 мкг	4000 мкг	0.5%	0.8%	21918 г
Хром, Cr	1.7 мкг	50 мкг	3.4%	5.2%	2941 г
Цинк, Zn	0.3988 мг	12 мг	3.3%	5%	3009 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	1.947 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	2.2 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.6 г	~
Сахароза	0.4 г	~
Фруктоза	0.5 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.112 г	~
Аргинин*	0.102 г	~
Валин	0.088 г	~
Гистидин*	0.032 г	~
Изолейцин	0.074 г	~
Лейцин	0.091 г	~
Лизин	0.099 г	~
Метионин	0.022 г	~
Метионин + Цистеин	0.008 г	~
Треонин	0.065 г	~
Триптофан	0.021 г	~
Фенилаланин	0.062 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.029 г	~
Заменимые аминокислоты	0.194 г	~
Аланин	0.081 г	~
Аспарагиновая кислота	0.155 г	~
Глицин	0.068 г	~
Глутаминовая кислота	0.252 г	~
Пролин	0.077 г	~
Серин	0.073 г	~
Тирозин	0.048 г	~
Цистеин	0.015 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.1 г	от 0.9 до 3.7 г	11.1%	17%
Стеролы (стерины)
Холестерин	15.09 мг	max 300 мг
Фитостеролы	0.027 мг	~
Стигмастерол	0.016 мг	~
бета Ситостерол	0.011 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	2.3 г	max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая	0.031 г	~
18:0 Стеариновая	0.005 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.039 г	min 16.8 г	0.2%	0.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.001 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	0.038 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.085 г	от 11.2 до 20.6 г	0.8%	1.2%
18:2 Линолевая (ud)	0.028 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.068 г	~

Энергетическая ценность Суп пюре с брокколи составляет 65,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	65.4 кКал	-%
	Белки	2.2 г	-%
	Жиры	4 г	-%
	Углеводы	6 г	-%
	Пищевые волокна	2.1 г	-%
	Вода	86.3 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства СУП ПЮРЕ С БРОККОЛИ

Суп пюре с брокколи богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 36,8 %, витамином K - 46,1 %, кобальтом - 11,1 %, марганцем - 11 %

Чем полезен Суп пюре с брокколи

Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Суп пюре с брокколи, калорийность 65,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп пюре с брокколи, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Лучшие рационы

Радмира

2024-12-03

Калорийность: 1197 кКал

Витамины и минералы: 87%

Dasha.W

2024-12-01

Калорийность: 1307 кКал

Витамины и минералы: 89%

Елена

2024-12-04

Калорийность: 1286 кКал

Витамины и минералы: 86%

Новые рецепты

Салат из овощей и семян с сыром

Омлет, тунец, авокадо, помидор,икра, кунжут, устричный соус

Каша тыквеная с полентой

Интересные блоги

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе