Рецепт макароны по флотски. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты макароны по флотски

макаронные отваренные 100 г
фарш говядина 50%,свинина 50% 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "макароны по флотски".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 165.6 ккал 1684 ккал 9.8% 5.9% 1017 г
Белки 10.1 г 76 г 13.3% 8% 752 г
Жиры 8 г 56 г 14.3% 8.6% 700 г
Углеводы 13 г 219 г 5.9% 3.6% 1685 г
Углеводы (общие) 0.4 г ~
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 3.3% 1818 г
Вода 63.1 г 2273 г 2.8% 1.7% 3602 г
Зола 2.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.1 мкг 900 мкг 900000 г
бета Каротин 0.001 мг 5 мг 500000 г
бета Криптоксантин 0.263 мкг ~
Ликопин 0.033 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 1.12 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.131 мг 1.5 мг 8.7% 5.3% 1145 г
Витамин В2, рибофлавин 0.075 мг 1.8 мг 4.2% 2.5% 2400 г
Витамин В4, холин 17.99 мг 500 мг 3.6% 2.2% 2779 г
Витамин В5, пантотеновая 0.263 мг 5 мг 5.3% 3.2% 1901 г
Витамин В6, пиридоксин 0.194 мг 2 мг 9.7% 5.9% 1031 г
Витамин В9, фолаты 4.638 мкг 400 мкг 1.2% 0.7% 8624 г
Витамин В12, кобаламин 0.67 мкг 3 мкг 22.3% 13.5% 448 г
Витамин C, аскорбиновая 1.01 мг 90 мг 1.1% 0.7% 8911 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.204 мг 15 мг 1.4% 0.8% 7353 г
гамма Токоферол 0.025 мг ~
дельта Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 0.925 мкг 50 мкг 1.9% 1.1% 5405 г
Витамин К, филлохинон 0.9 мкг 120 мкг 0.8% 0.5% 13333 г
Витамин РР, НЭ 3.5787 мг 20 мг 17.9% 10.8% 559 г
Ниацин 1.718 мг ~
Бетаин 0.049 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 143.39 мг 2500 мг 5.7% 3.4% 1743 г
Кальций, Ca 34.99 мг 1000 мг 3.5% 2.1% 2858 г
Магний, Mg 17.74 мг 400 мг 4.4% 2.7% 2255 г
Натрий, Na 670.86 мг 1300 мг 51.6% 31.2% 194 г
Сера, S 72.79 мг 1000 мг 7.3% 4.4% 1374 г
Фосфор, P 86.8 мг 800 мг 10.9% 6.6% 922 г
Хлор, Cl 1013.44 мг 2300 мг 44.1% 26.6% 227 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 65.6 мкг ~
Бор, B 32.8 мкг ~
Железо, Fe 1.36 мг 18 мг 7.6% 4.6% 1324 г
Йод, I 2.22 мкг 150 мкг 1.5% 0.9% 6757 г
Кобальт, Co 2.742 мкг 10 мкг 27.4% 16.5% 365 г
Марганец, Mn 0.0888 мг 2 мг 4.4% 2.7% 2252 г
Медь, Cu 70.94 мкг 1000 мкг 7.1% 4.3% 1410 г
Молибден, Mo 4.597 мкг 70 мкг 6.6% 4% 1523 г
Никель, Ni 2.548 мкг ~
Олово, Sn 35.86 мкг ~
Рубидий, Rb 78.1 мкг ~
Селен, Se 0.017 мкг 55 мкг 323529 г
Фтор, F 437 мкг 4000 мкг 10.9% 6.6% 915 г
Хром, Cr 2.29 мкг 50 мкг 4.6% 2.8% 2183 г
Цинк, Zn 0.9316 мг 12 мг 7.8% 4.7% 1288 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.015 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 1.1 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.047 г ~
Аргинин* 0.495 г ~
Валин 0.466 г ~
Гистидин* 0.311 г ~
Изолейцин 0.382 г ~
Лейцин 0.661 г ~
Лизин 0.706 г ~
Метионин 0.207 г ~
Метионин + Цистеин 0.324 г ~
Треонин 0.368 г ~
Триптофан 0.104 г ~
Фенилаланин 0.337 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.633 г ~
Заменимые аминокислоты 0.109 г ~
Аланин 0.469 г ~
Аспарагиновая кислота 0.781 г ~
Гидроксипролин 0.125 г ~
Глицин 0.411 г ~
Глутаминовая кислота 1.358 г ~
Пролин 0.366 г ~
Серин 0.361 г ~
Тирозин 0.297 г ~
Цистеин 0.117 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 6.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.9 г от 4.7 до 16.8 г 19.1% 11.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 33.47 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.502 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.18 г ~
15:0 Пентадекановая 0.019 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.362 г ~
17:0 Маргариновая 0.06 г ~
18:0 Стеариновая 1.229 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.737 г min 16.8 г 28.2% 17%
14:1 Миристолеиновая 0.036 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.39 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 4.187 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.963 г от 11.2 до 20.6 г 8.6% 5.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.852 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.073 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.039 г ~

Энергетическая ценность макароны по флотски составляет 165,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 165.6 кКал -%
Белки 10.1 г -%
Жиры 8 г -%
Углеводы 13 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 63.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МАКАРОНЫ ПО ФЛОТСКИ

макароны по флотски богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 22,3 %, витамином PP - 17,9 %, хлором - 44,1 %, кобальтом - 27,4 %

Чем полезен макароны по флотски

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить макароны по флотски, калорийность 165,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления макароны по флотски, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги