Рецепт Начинка для пирогов. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Начинка для пирогов

Картофель вареный без кожуры без добавления соли 351 г
Лук репчатый (Пассерование) 57 г
Грибы соленые 152 г
Соль столовая 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Начинка для пирогов".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 64.5 ккал 1684 ккал 3.8% 5.9% 2611 г
Белки 2 г 76 г 2.6% 4% 3800 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 0.6% 28000 г
Углеводы 12.8 г 219 г 5.8% 9% 1711 г
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 13.2% 1176 г
Вода 81 г 2273 г 3.6% 5.6% 2806 г
Витамины
бета Каротин 0.001 мг 5 мг 500000 г
Витамин В1, тиамин 0.07 мг 1.5 мг 4.7% 7.3% 2143 г
Витамин В2, рибофлавин 0.122 мг 1.8 мг 6.8% 10.5% 1475 г
Витамин В4, холин 8.27 мг 500 мг 1.7% 2.6% 6046 г
Витамин В5, пантотеновая 0.329 мг 5 мг 6.6% 10.2% 1520 г
Витамин В6, пиридоксин 0.179 мг 2 мг 9% 14% 1117 г
Витамин В9, фолаты 6.557 мкг 400 мкг 1.6% 2.5% 6100 г
Витамин C, аскорбиновая 6.78 мг 90 мг 7.5% 11.6% 1327 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.027 мг 15 мг 0.2% 0.3% 55556 г
Витамин Н, биотин 0.092 мкг 50 мкг 0.2% 0.3% 54348 г
Витамин К, филлохинон 1.3 мкг 120 мкг 1.1% 1.7% 9231 г
Витамин РР, НЭ 3.4513 мг 20 мг 17.3% 26.8% 579 г
Макроэлементы
Калий, K 222.94 мг 2500 мг 8.9% 13.8% 1121 г
Кальций, Ca 8.32 мг 1000 мг 0.8% 1.2% 12019 г
Магний, Mg 13.94 мг 400 мг 3.5% 5.4% 2869 г
Натрий, Na 349.57 мг 1300 мг 26.9% 41.7% 372 г
Сера, S 6.62 мг 1000 мг 0.7% 1.1% 15106 г
Фосфор, P 30.9 мг 800 мг 3.9% 6% 2589 г
Хлор, Cl 2.54 мг 2300 мг 0.1% 0.2% 90551 г
Микроэлементы
Бор, B 20.4 мкг ~
Железо, Fe 0.277 мг 18 мг 1.5% 2.3% 6498 г
Йод, I 0.31 мкг 150 мкг 0.2% 0.3% 48387 г
Кобальт, Co 0.509 мкг 10 мкг 5.1% 7.9% 1965 г
Марганец, Mn 0.1121 мг 2 мг 5.6% 8.7% 1784 г
Медь, Cu 113.59 мкг 1000 мкг 11.4% 17.7% 880 г
Селен, Se 0.189 мкг 55 мкг 0.3% 0.5% 29101 г
Фтор, F 3.17 мкг 4000 мкг 0.1% 0.2% 126183 г
Хром, Cr 0.2 мкг 50 мкг 0.4% 0.6% 25000 г
Цинк, Zn 0.2566 мг 12 мг 2.1% 3.3% 4677 г

Энергетическая ценность Начинка для пирогов составляет 64,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 64.5 кКал -%
Белки 2 г -%
Жиры 0.2 г -%
Углеводы 12.8 г -%
Пищевые волокна 1.7 г -%
Вода 81 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства НАЧИНКА ДЛЯ ПИРОГОВ

Начинка для пирогов богат такими витаминами и минералами, как: витамином PP - 17,3 %, медью - 11,4 %

Чем полезен Начинка для пирогов

  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Начинка для пирогов, калорийность 64,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Начинка для пирогов, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты