Рецепт Суп из щавеля. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп из щавеля

Вода 2070 г
Картофель (Варка без слива) 863 г
Лук зеленый (перо) (Варка без слива) 136 г
Укроп (Варка без слива) 71 г
Петрушка (Варка без слива) 95 г
Куриная грудка (филе) (Варка) 182 г
Курица, 1 категории (Варка) 994 г
Щавель (Варка без слива) 231 г
Соль поваренная пищевая 30 г
Яйцо куриное вареное (вкрутую) 240 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп из щавеля".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 68.2 ккал 1684 ккал 4% 5.9% 2469 г
Белки 5.7 г 76 г 7.5% 11% 1333 г
Жиры 3.5 г 56 г 6.3% 9.2% 1600 г
Углеводы 3.5 г 219 г 1.6% 2.3% 6257 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 3.7% 4000 г
Вода 85.6 г 2273 г 3.8% 5.6% 2655 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 94 мкг 900 мкг 10.4% 15.2% 957 г
Ретинол 0.019 мг ~
бета Каротин 0.371 мг 5 мг 7.4% 10.9% 1348 г
Витамин В1, тиамин 0.041 мг 1.5 мг 2.7% 4% 3659 г
Витамин В2, рибофлавин 0.068 мг 1.8 мг 3.8% 5.6% 2647 г
Витамин В4, холин 30.89 мг 500 мг 6.2% 9.1% 1619 г
Витамин В5, пантотеновая 0.306 мг 5 мг 6.1% 8.9% 1634 г
Витамин В6, пиридоксин 0.192 мг 2 мг 9.6% 14.1% 1042 г
Витамин В9, фолаты 6.188 мкг 400 мкг 1.5% 2.2% 6464 г
Витамин В12, кобаламин 0.15 мкг 3 мкг 5% 7.3% 2000 г
Витамин C, аскорбиновая 4.9 мг 90 мг 5.4% 7.9% 1837 г
Витамин D, кальциферол 0.119 мкг 10 мкг 1.2% 1.8% 8403 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.362 мг 15 мг 2.4% 3.5% 4144 г
Витамин Н, биотин 3.371 мкг 50 мкг 6.7% 9.8% 1483 г
Витамин К, филлохинон 39.9 мкг 120 мкг 33.3% 48.8% 301 г
Витамин РР, НЭ 3.7865 мг 20 мг 18.9% 27.7% 528 г
Ниацин 1.471 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 203.94 мг 2500 мг 8.2% 12% 1226 г
Кальций, Ca 27.41 мг 1000 мг 2.7% 4% 3648 г
Магний, Mg 18.33 мг 400 мг 4.6% 6.7% 2182 г
Натрий, Na 272.93 мг 1300 мг 21% 30.8% 476 г
Сера, S 59.42 мг 1000 мг 5.9% 8.7% 1683 г
Фосфор, P 58.8 мг 800 мг 7.4% 10.9% 1361 г
Хлор, Cl 439.31 мг 2300 мг 19.1% 28% 524 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 179.7 мкг ~
Бор, B 22.2 мкг ~
Ванадий, V 28.73 мкг ~
Железо, Fe 0.81 мг 18 мг 4.5% 6.6% 2222 г
Йод, I 3.38 мкг 150 мкг 2.3% 3.4% 4438 г
Кобальт, Co 4.851 мкг 10 мкг 48.5% 71.1% 206 г
Литий, Li 14.849 мкг ~
Марганец, Mn 0.0694 мг 2 мг 3.5% 5.1% 2882 г
Медь, Cu 62.83 мкг 1000 мкг 6.3% 9.2% 1592 г
Молибден, Mo 3.66 мкг 70 мкг 5.2% 7.6% 1913 г
Никель, Ni 0.964 мкг ~
Рубидий, Rb 96.4 мкг ~
Селен, Se 1.792 мкг 55 мкг 3.3% 4.8% 3069 г
Фтор, F 83.9 мкг 4000 мкг 2.1% 3.1% 4768 г
Хром, Cr 5.28 мкг 50 мкг 10.6% 15.5% 947 г
Цинк, Zn 0.6949 мг 12 мг 5.8% 8.5% 1727 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.782 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.139 г ~
Аргинин* 0.367 г ~
Валин 0.272 г ~
Гистидин* 0.168 г ~
Изолейцин 0.216 г ~
Лейцин 0.418 г ~
Лизин 0.487 г ~
Метионин 0.128 г ~
Метионин + Цистеин 0.201 г ~
Треонин 0.262 г ~
Триптофан 0.085 г ~
Фенилаланин 0.226 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.425 г ~
Заменимые аминокислоты 0.226 г ~
Аланин 0.327 г ~
Аспарагиновая кислота 0.489 г ~
Гидроксипролин 0.042 г ~
Глицин 0.357 г ~
Глутаминовая кислота 0.739 г ~
Пролин 0.254 г ~
Серин 0.257 г ~
Тирозин 0.196 г ~
Цистеин 0.071 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.7 г от 4.7 до 16.8 г 14.9% 21.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 49.06 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.03 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.734 г ~
17:0 Маргариновая 0.031 г ~
18:0 Стеариновая 0.211 г ~
20:0 Арахиновая 0.012 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.969 г min 16.8 г 11.7% 17.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.284 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.012 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.645 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.029 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.729 г от 11.2 до 20.6 г 6.5% 9.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.681 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.054 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.01 г ~

Энергетическая ценность Суп из щавеля составляет 68,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 68.2 кКал -%
Белки 5.7 г -%
Жиры 3.5 г -%
Углеводы 3.5 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 85.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП ИЗ ЩАВЕЛЯ

Суп из щавеля богат такими витаминами и минералами, как: витамином K - 33,3 %, витамином PP - 18,9 %, хлором - 19,1 %, кобальтом - 48,5 %

Чем полезен Суп из щавеля

  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп из щавеля, калорийность 68,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп из щавеля, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги