Рецепт Холодник на йогурте. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Холодник на йогурте

Йогурт magro 650 г
Свекла, вареная 270 г
Яйцо куриное вареное (вкрутую) 200 г
Огурец, грунтовый 280 г
Укроп, свежий 5 г
Лук зеленый (перо) 14 г
Вода, водопроводная, питьевая 1000 г
Соль поваренная пищевая 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Холодник на йогурте".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 32.4 ккал 1684 ккал 1.9% 5.9% 5198 г
Белки 2.9 г 76 г 3.8% 11.7% 2621 г
Жиры 1 г 56 г 1.8% 5.6% 5600 г
Углеводы 2.8 г 219 г 1.3% 4% 7821 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 10.8% 2857 г
Вода 68 г 2273 г 3% 9.3% 3343 г
Зола 1.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 25.5 мкг 900 мкг 2.8% 8.6% 3529 г
Ретинол 0.021 мг ~
бета Каротин 0.026 мг 5 мг 0.5% 1.5% 19231 г
Витамин В1, тиамин 0.012 мг 1.5 мг 0.8% 2.5% 12500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.046 мг 1.8 мг 2.6% 8% 3913 г
Витамин В4, холин 22.11 мг 500 мг 4.4% 13.6% 2261 г
Витамин В5, пантотеновая 0.156 мг 5 мг 3.1% 9.6% 3205 г
Витамин В6, пиридоксин 0.025 мг 2 мг 1.3% 4% 8000 г
Витамин В9, фолаты 10.264 мкг 400 мкг 2.6% 8% 3897 г
Витамин В12, кобаламин 0.043 мкг 3 мкг 1.4% 4.3% 6977 г
Витамин C, аскорбиновая 1.89 мг 90 мг 2.1% 6.5% 4762 г
Витамин D, кальциферол 0.181 мкг 10 мкг 1.8% 5.6% 5525 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.071 мг 15 мг 0.5% 1.5% 21127 г
Витамин Н, биотин 1.774 мкг 50 мкг 3.5% 10.8% 2818 г
Витамин К, филлохинон 2.9 мкг 120 мкг 2.4% 7.4% 4138 г
Витамин РР, НЭ 0.2664 мг 20 мг 1.3% 4% 7508 г
Ниацин 0.04 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 64.39 мг 2500 мг 2.6% 8% 3883 г
Кальций, Ca 15.66 мг 1000 мг 1.6% 4.9% 6386 г
Магний, Mg 6.02 мг 400 мг 1.5% 4.6% 6645 г
Натрий, Na 496.47 мг 1300 мг 38.2% 117.9% 262 г
Сера, S 16.86 мг 1000 мг 1.7% 5.2% 5931 г
Фосфор, P 26 мг 800 мг 3.3% 10.2% 3077 г
Хлор, Cl 747.26 мг 2300 мг 32.5% 100.3% 308 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 51.2 мкг ~
Железо, Fe 0.417 мг 18 мг 2.3% 7.1% 4317 г
Йод, I 1.99 мкг 150 мкг 1.3% 4% 7538 г
Кобальт, Co 1.163 мкг 10 мкг 11.6% 35.8% 860 г
Марганец, Mn 0.0653 мг 2 мг 3.3% 10.2% 3063 г
Медь, Cu 34.65 мкг 1000 мкг 3.5% 10.8% 2886 г
Молибден, Mo 2.071 мкг 70 мкг 3% 9.3% 3380 г
Селен, Se 2.729 мкг 55 мкг 5% 15.4% 2015 г
Фтор, F 35.55 мкг 4000 мкг 0.9% 2.8% 11252 г
Хром, Cr 1.04 мкг 50 мкг 2.1% 6.5% 4808 г
Цинк, Zn 0.1712 мг 12 мг 1.4% 4.3% 7009 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.012 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.017 г ~
Аргинин* 0.01 г ~
Валин 0.01 г ~
Гистидин* 0.004 г ~
Изолейцин 0.008 г ~
Лейцин 0.012 г ~
Лизин 0.01 г ~
Метионин 0.003 г ~
Метионин + Цистеин 0.001 г ~
Треонин 0.008 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.007 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.005 г ~
Заменимые аминокислоты 0.043 г ~
Аланин 0.01 г ~
Аспарагиновая кислота 0.02 г ~
Глицин 0.007 г ~
Глутаминовая кислота 0.066 г ~
Пролин 0.007 г ~
Серин 0.01 г ~
Тирозин 0.007 г ~
Цистеин 0.003 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 47.02 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.005 г min 16.8 г
18:1 Олеиновая (ud) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.007 г от 11.2 до 20.6 г 0.1% 0.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.007 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Холодник на йогурте составляет 32,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 32.4 кКал -%
Белки 2.9 г -%
Жиры 1 г -%
Углеводы 2.8 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 68 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ХОЛОДНИК НА ЙОГУРТЕ

Холодник на йогурте богат такими витаминами и минералами, как: хлором - 32,5 %, кобальтом - 11,6 %

Чем полезен Холодник на йогурте

  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Холодник на йогурте, калорийность 32,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Холодник на йогурте, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги