Рецепт куриные котлеты на пару. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты куриные котлеты на пару

куриный фарш превосходный	1500 г
Яйцо куриное (Запекание)	100 г
Петрушка, сушеная	30 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "куриные котлеты на пару".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	180.1 ккал	1684 ккал	10.7%	5.9%	935 г
Белки	11.4 г	76 г	15%	8.3%	667 г
Жиры	14.6 г	56 г	26.1%	14.5%	384 г
Углеводы	1 г	219 г	0.5%	0.3%	21900 г
Пищевые волокна	0.5 г	20 г	2.5%	1.4%	4000 г
Вода	4.2 г	2273 г	0.2%	0.1%	54119 г
Зола	0.3 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	17.8 мкг	900 мкг	2%	1.1%	5056 г
Ретинол	0.014 мг	~
альфа Каротин	0.315 мкг	~
бета Каротин	0.025 мг	5 мг	0.5%	0.3%	20000 г
бета Криптоксантин	0.074 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	44.935 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.008 мг	1.5 мг	0.5%	0.3%	18750 г
Витамин В2, рибофлавин	0.071 мг	1.8 мг	3.9%	2.2%	2535 г
Витамин В4, холин	17.28 мг	500 мг	3.5%	1.9%	2894 г
Витамин В5, пантотеновая	0.1 мг	5 мг	2%	1.1%	5000 г
Витамин В6, пиридоксин	0.025 мг	2 мг	1.3%	0.7%	8000 г
Витамин В9, фолаты	3.763 мкг	400 мкг	0.9%	0.5%	10630 г
Витамин В12, кобаламин	0.032 мкг	3 мкг	1.1%	0.6%	9375 г
Витамин C, аскорбиновая	2.31 мг	90 мг	2.6%	1.4%	3896 г
Витамин D, кальциферол	0.136 мкг	10 мкг	1.4%	0.8%	7353 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.203 мг	15 мг	1.4%	0.8%	7389 г
гамма Токоферол	0.028 мг	~
Витамин Н, биотин	1.246 мкг	50 мкг	2.5%	1.4%	4013 г
Витамин К, филлохинон	25.2 мкг	120 мкг	21%	11.7%	476 г
Витамин РР, НЭ	0.4061 мг	20 мг	2%	1.1%	4925 г
Ниацин	0.011 мг	~
Бетаин	0.031 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	58.29 мг	2500 мг	2.3%	1.3%	4289 г
Кальций, Ca	24.49 мг	1000 мг	2.4%	1.3%	4083 г
Магний, Mg	8.14 мг	400 мг	2%	1.1%	4914 г
Натрий, Na	16.63 мг	1300 мг	1.3%	0.7%	7817 г
Сера, S	10.86 мг	1000 мг	1.1%	0.6%	9208 г
Фосфор, P	19.9 мг	800 мг	2.5%	1.4%	4020 г
Хлор, Cl	9.62 мг	2300 мг	0.4%	0.2%	23909 г
Микроэлементы
Железо, Fe	0.562 мг	18 мг	3.1%	1.7%	3203 г
Йод, I	1.23 мкг	150 мкг	0.8%	0.4%	12195 г
Кобальт, Co	0.617 мкг	10 мкг	6.2%	3.4%	1621 г
Марганец, Mn	0.1833 мг	2 мг	9.2%	5.1%	1091 г
Медь, Cu	19.56 мкг	1000 мкг	2%	1.1%	5112 г
Молибден, Mo	0.37 мкг	70 мкг	0.5%	0.3%	18919 г
Селен, Se	2.217 мкг	55 мкг	4%	2.2%	2481 г
Фтор, F	3.39 мкг	4000 мкг	0.1%	0.1%	117994 г
Хром, Cr	0.25 мкг	50 мкг	0.5%	0.3%	20000 г
Цинк, Zn	0.1692 мг	12 мг	1.4%	0.8%	7092 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара)	0.2 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.1 г	~
Сахароза	0.1 г	~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.081 г	~
Валин	0.085 г	~
Гистидин*	0.034 г	~
Изолейцин	0.066 г	~
Лейцин	0.118 г	~
Лизин	0.094 г	~
Метионин	0.037 г	~
Метионин + Цистеин	0.044 г	~
Треонин	0.06 г	~
Триптофан	0.021 г	~
Фенилаланин	0.072 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.07 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.077 г	~
Аспарагиновая кислота	0.135 г	~
Глицин	0.058 г	~
Глутаминовая кислота	0.177 г	~
Пролин	0.062 г	~
Серин	0.079 г	~
Тирозин	0.051 г	~
Цистеин	0.023 г	~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты	0.1 г	от 4.7 до 16.8 г	2.1%	1.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин	35.16 мг	max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты	0.2 г	max 18.7 г
14:0 Миристиновая	0.002 г	~
15:0 Пентадекановая	0.001 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.149 г	~
17:0 Маргариновая	0.002 г	~
18:0 Стеариновая	0.055 г	~
20:0 Арахиновая	0.002 г	~
22:0 Бегеновая	0.001 г	~
24:0 Лигноцериновая	0.001 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.321 г	min 16.8 г	1.9%	1.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.024 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.001 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	0.266 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	0.014 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.002 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.136 г	от 11.2 до 20.6 г	1.2%	0.7%
18:2 Линолевая (ud)	0.091 г	~
18:2 Омега-6, цис, цис	0.023 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.038 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.034 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.006 г	~

Энергетическая ценность куриные котлеты на пару составляет 180,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	180.1 кКал	-%
	Белки	11.4 г	-%
	Жиры	14.6 г	-%
	Углеводы	1 г	-%
	Пищевые волокна	0.5 г	-%
	Вода	4.2 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства КУРИНЫЕ КОТЛЕТЫ НА ПАРУ

куриные котлеты на пару богат такими витаминами и минералами, как: витамином K - 21 %

Чем полезен куриные котлеты на пару

Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить куриные котлеты на пару, калорийность 180,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления куриные котлеты на пару, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Новые рецепты

Гречка с индейкой и грибами в мультиварке

Паштет из куриной печени со сливками

Салат с крабовыми палочками без майонеза

Лучшие рационы

Калорийность: 1125 кКал

Витамины и минералы: 85%

Наталья

2024-11-01

Калорийность: 1189 кКал

Витамины и минералы: 82%

Танюра

2024-11-01

Калорийность: 1287 кКал

Витамины и минералы: 87%

Интересные блоги

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе