Рецепт Салат кук с огурцом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат кук с огурцом

Кукуруза, консервы 200 г
Огурец, парниковый 337 г
Яйцо куриное вареное (вкрутую) 220 г
Майонез «Провансаль» 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат кук с огурцом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 101.2 ккал 1684 ккал 6% 5.9% 1664 г
Белки 4.5 г 76 г 5.9% 5.8% 1689 г
Жиры 7.5 г 56 г 13.4% 13.2% 747 г
Углеводы 4 г 219 г 1.8% 1.8% 5475 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 2% 5000 г
Вода 83.2 г 2273 г 3.7% 3.7% 2732 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 74.9 мкг 900 мкг 8.3% 8.2% 1202 г
Ретинол 0.07 мг ~
бета Каротин 0.03 мг 5 мг 0.6% 0.6% 16667 г
Витамин В1, тиамин 0.037 мг 1.5 мг 2.5% 2.5% 4054 г
Витамин В2, рибофлавин 0.145 мг 1.8 мг 8.1% 8% 1241 г
Витамин В4, холин 72.51 мг 500 мг 14.5% 14.3% 690 г
Витамин В5, пантотеновая 0.462 мг 5 мг 9.2% 9.1% 1082 г
Витамин В6, пиридоксин 0.056 мг 2 мг 2.8% 2.8% 3571 г
Витамин В9, фолаты 3.598 мкг 400 мкг 0.9% 0.9% 11117 г
Витамин В12, кобаламин 0.143 мкг 3 мкг 4.8% 4.7% 2098 г
Витамин C, аскорбиновая 4.11 мг 90 мг 4.6% 4.5% 2190 г
Витамин D, кальциферол 0.606 мкг 10 мкг 6.1% 6% 1650 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.066 мг 15 мг 13.8% 13.6% 726 г
Витамин Н, биотин 5.938 мкг 50 мкг 11.9% 11.8% 842 г
Витамин К, филлохинон 6.9 мкг 120 мкг 5.8% 5.7% 1739 г
Витамин РР, НЭ 1.0369 мг 20 мг 5.2% 5.1% 1929 г
Ниацин 0.377 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 122.75 мг 2500 мг 4.9% 4.8% 2037 г
Кальций, Ca 34.7 мг 1000 мг 3.5% 3.5% 2882 г
Магний, Mg 13.18 мг 400 мг 3.3% 3.3% 3035 г
Натрий, Na 170.43 мг 1300 мг 13.1% 12.9% 763 г
Сера, S 48.47 мг 1000 мг 4.8% 4.7% 2063 г
Фосфор, P 78.9 мг 800 мг 9.9% 9.8% 1014 г
Хлор, Cl 42.96 мг 2300 мг 1.9% 1.9% 5354 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 177.5 мкг ~
Железо, Fe 0.959 мг 18 мг 5.3% 5.2% 1877 г
Йод, I 5.51 мкг 150 мкг 3.7% 3.7% 2722 г
Кобальт, Co 2.754 мкг 10 мкг 27.5% 27.2% 363 г
Марганец, Mn 0.008 мг 2 мг 0.4% 0.4% 25000 г
Медь, Cu 22.86 мкг 1000 мкг 2.3% 2.3% 4374 г
Молибден, Mo 1.652 мкг 70 мкг 2.4% 2.4% 4237 г
Селен, Se 8.854 мкг 55 мкг 16.1% 15.9% 621 г
Фтор, F 15.15 мкг 4000 мкг 0.4% 0.4% 26403 г
Хром, Cr 1.1 мкг 50 мкг 2.2% 2.2% 4545 г
Цинк, Zn 0.3057 мг 12 мг 2.5% 2.5% 3925 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.347 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.6 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 163.16 мг max 300 мг
бета Ситостерол 8.055 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.278 г ~
18:0 Стеариновая 0.173 г ~
20:0 Арахиновая 0.012 г ~
22:0 Бегеновая 0.029 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.011 г min 16.8 г 6% 5.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.433 г от 11.2 до 20.6 г 21.7% 21.4%
18:2 Линолевая (ud) 2.431 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Салат кук с огурцом составляет 101,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 101.2 кКал -%
Белки 4.5 г -%
Жиры 7.5 г -%
Углеводы 4 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 83.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ КУК С ОГУРЦОМ

Салат кук с огурцом богат такими витаминами и минералами, как: холином - 14,5 %, витамином E - 13,8 %, витамином H - 11,9 %, кобальтом - 27,5 %, селеном - 16,1 %

Чем полезен Салат кук с огурцом

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат кук с огурцом, калорийность 101,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат кук с огурцом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты