Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Свекла (Припускание) | 350 г |
Морковь, красная (Пассерование) | 100 г |
Лук репчатый (Пассерование) | 100 г |
Капуста белокочанная (Варка без слива) | 400 г |
Картофель (Варка без слива) | 400 г |
Перец болгарский, сырой | 100 г |
Вода | 3000 г |
Томатная паста. Консервы (Пассерование) | 80 г |
Масло подсолнечное | 40 г |
резаный картофель опустить в холодную воду, довести до кипения варить до полуготовности, добавить капусту и перец, варить до готовности, добавить пассерованные с томатной пастой овощи. лук, морковь, свекла пассеровать, добавить томатную пасту,воду, тушить почти до готовности.
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 24.6 ккал | 1684 ккал | 1.5% | 6.1% | 6846 г |
Белки | 0.6 г | 76 г | 0.8% | 3.3% | 12667 г |
Жиры | 1 г | 56 г | 1.8% | 7.3% | 5600 г |
Углеводы | 3.3 г | 219 г | 1.5% | 6.1% | 6636 г |
Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 14.2% | 2857 г |
Вода | 94 г | 2273 г | 4.1% | 16.7% | 2418 г |
Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
Зола | 0.3 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 50.3 мкг | 900 мкг | 5.6% | 22.8% | 1789 г |
альфа Каротин | 0.368 мкг | ~ | |||
бета Каротин | 0.311 мг | 5 мг | 6.2% | 25.2% | 1608 г |
бета Криптоксантин | 0.782 мкг | ~ | |||
Лютеин + Зеаксантин | 11.551 мкг | ~ | |||
Витамин В1, тиамин | 0.019 мг | 1.5 мг | 1.3% | 5.3% | 7895 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.02 мг | 1.8 мг | 1.1% | 4.5% | 9000 г |
Витамин В4, холин | 1.16 мг | 500 мг | 0.2% | 0.8% | 43103 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.066 мг | 5 мг | 1.3% | 5.3% | 7576 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.072 мг | 2 мг | 3.6% | 14.6% | 2778 г |
Витамин В9, фолаты | 5.902 мкг | 400 мкг | 1.5% | 6.1% | 6777 г |
Витамин C, аскорбиновая | 5.85 мг | 90 мг | 6.5% | 26.4% | 1538 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.475 мг | 15 мг | 3.2% | 13% | 3158 г |
Витамин Н, биотин | 0.127 мкг | 50 мкг | 0.3% | 1.2% | 39370 г |
Витамин К, филлохинон | 7.5 мкг | 120 мкг | 6.3% | 25.6% | 1600 г |
Витамин РР, НЭ | 0.3863 мг | 20 мг | 1.9% | 7.7% | 5177 г |
Ниацин | 0.221 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 130.23 мг | 2500 мг | 5.2% | 21.1% | 1920 г |
Кальций, Ca | 13.15 мг | 1000 мг | 1.3% | 5.3% | 7605 г |
Магний, Mg | 8.26 мг | 400 мг | 2.1% | 8.5% | 4843 г |
Натрий, Na | 6.57 мг | 1300 мг | 0.5% | 2% | 19787 г |
Сера, S | 10.04 мг | 1000 мг | 1% | 4.1% | 9960 г |
Фосфор, P | 15.5 мг | 800 мг | 1.9% | 7.7% | 5161 г |
Хлор, Cl | 18.02 мг | 2300 мг | 0.8% | 3.3% | 12764 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 148.3 мкг | ~ | |||
Бор, B | 56.1 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 19.35 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 0.331 мг | 18 мг | 1.8% | 7.3% | 5438 г |
Йод, I | 1.53 мкг | 150 мкг | 1% | 4.1% | 9804 г |
Кобальт, Co | 1.473 мкг | 10 мкг | 14.7% | 59.8% | 679 г |
Литий, Li | 7.225 мкг | ~ | |||
Марганец, Mn | 0.0992 мг | 2 мг | 5% | 20.3% | 2016 г |
Медь, Cu | 45.12 мкг | 1000 мкг | 4.5% | 18.3% | 2216 г |
Молибден, Mo | 3.014 мкг | 70 мкг | 4.3% | 17.5% | 2322 г |
Никель, Ni | 3.037 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 93.5 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 0.064 мкг | 55 мкг | 0.1% | 0.4% | 85938 г |
Фтор, F | 75.03 мкг | 4000 мкг | 1.9% | 7.7% | 5331 г |
Хром, Cr | 3.04 мкг | 50 мкг | 6.1% | 24.8% | 1645 г |
Цинк, Zn | 0.1513 мг | 12 мг | 1.3% | 5.3% | 7931 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 1.353 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 1.9 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
Сахароза | 1 г | ~ | |||
Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.147 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.028 г | ~ | |||
Валин | 0.023 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.007 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.02 г | ~ | |||
Лейцин | 0.026 г | ~ | |||
Лизин | 0.029 г | ~ | |||
Метионин | 0.007 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.012 г | ~ | |||
Треонин | 0.02 г | ~ | |||
Триптофан | 0.005 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.02 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.038 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.292 г | ~ | |||
Аланин | 0.022 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.073 г | ~ | |||
Глицин | 0.019 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.084 г | ~ | |||
Пролин | 0.02 г | ~ | |||
Серин | 0.024 г | ~ | |||
Тирозин | 0.018 г | ~ | |||
Цистеин | 0.006 г | ~ | |||
Стеролы (стерины) | |||||
бета Ситостерол | 2.025 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.064 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.039 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
22:0 Бегеновая | 0.006 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.235 г | min 16.8 г | 1.4% | 5.7% | |
18:1 Олеиновая (ud) | 0.233 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.563 г | от 11.2 до 20.6 г | 5% | 20.3% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.563 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.008 г | ~ |
Энергетическая ценность Борщ с фасолью постный составляет 24,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Содержание в порции | % от РСП | ||
Калории | 24.6 кКал | -% | |
Белки | 0.6 г | -% | |
Жиры | 1 г | -% | |
Углеводы | 3.3 г | -% | |
Пищевые волокна | 0.7 г | -% | |
Вода | 94 г | -% |
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА | ||||
Никаких жёстких диет
Питайтесь более полезной едой и
становитесь стройнее и здоровее
|
|
Дневник питания
Контролируйте своё питание и
приобретайте полезные привычки
|
||
Честная работа над собой
Скорость похудения за счёт жира, а не
мышц или воды - не более 5 кг в месяц
|
Дневник тренировок
Почувствуйте разницу между “худым”
и “стройным” телом
|
|||
Теория и база знаний
Всё, что нужно знать о физиологии,
чтобы худеть с умом
|
Сообщество
Найдите единомышленников
и достигайте цели вместе
|