Рецепт желе творожно-шоколадное. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты желе творожно-шоколадное

Вода 250 г
Желатин пищевой 30 г
Какао-порошок 25 г
Молоко стерилизованное 3,2% жирности (Кипячение) 100 г
Творог полужирный 9,0% жирности 250 г
Мед пчелиный 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "желе творожно-шоколадное".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 117.7 ккал 1684 ккал 7% 5.9% 1431 г
Белки 11.5 г 76 г 15.1% 12.8% 661 г
Жиры 4.2 г 56 г 7.5% 6.4% 1333 г
Углеводы 7.9 г 219 г 3.6% 3.1% 2772 г
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 5.5% 1538 г
Вода 73.8 г 2273 г 3.2% 2.7% 3080 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 22 мкг 900 мкг 2.4% 2% 4091 г
Ретинол 0.02 мг ~
бета Каротин 0.012 мг 5 мг 0.2% 0.2% 41667 г
Витамин В1, тиамин 0.021 мг 1.5 мг 1.4% 1.2% 7143 г
Витамин В2, рибофлавин 0.123 мг 1.8 мг 6.8% 5.8% 1463 г
Витамин В4, холин 16.68 мг 500 мг 3.3% 2.8% 2998 г
Витамин В5, пантотеновая 0.109 мг 5 мг 2.2% 1.9% 4587 г
Витамин В6, пиридоксин 0.046 мг 2 мг 2.3% 2% 4348 г
Витамин В9, фолаты 14.214 мкг 400 мкг 3.6% 3.1% 2814 г
Витамин В12, кобаламин 0.357 мкг 3 мкг 11.9% 10.1% 840 г
Витамин C, аскорбиновая 0.39 мг 90 мг 0.4% 0.3% 23077 г
Витамин D, кальциферол 0.104 мкг 10 мкг 1% 0.8% 9615 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.082 мг 15 мг 0.5% 0.4% 18293 г
Витамин Н, биотин 1.824 мкг 50 мкг 3.6% 3.1% 2741 г
Витамин РР, НЭ 2.4132 мг 20 мг 12.1% 10.3% 829 г
Ниацин 0.235 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 117.36 мг 2500 мг 4.7% 4% 2130 г
Кальций, Ca 111.65 мг 1000 мг 11.2% 9.5% 896 г
Магний, Mg 29.19 мг 400 мг 7.3% 6.2% 1370 г
Натрий, Na 23.76 мг 1300 мг 1.8% 1.5% 5471 г
Сера, S 64.71 мг 1000 мг 6.5% 5.5% 1545 г
Фосфор, P 128.5 мг 800 мг 16.1% 13.7% 623 г
Хлор, Cl 70.43 мг 2300 мг 3.1% 2.6% 3266 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 7.1 мкг ~
Железо, Fe 1.085 мг 18 мг 6% 5.1% 1659 г
Йод, I 1.43 мкг 150 мкг 1% 0.8% 10490 г
Кобальт, Co 0.507 мкг 10 мкг 5.1% 4.3% 1972 г
Марганец, Mn 0.0113 мг 2 мг 0.6% 0.5% 17699 г
Медь, Cu 99.64 мкг 1000 мкг 10% 8.5% 1004 г
Молибден, Mo 3.464 мкг 70 мкг 4.9% 4.2% 2021 г
Олово, Sn 2.14 мкг ~
Селен, Se 10.857 мкг 55 мкг 19.7% 16.7% 507 г
Стронций, Sr 2.43 мкг ~
Фтор, F 57.14 мкг 4000 мкг 1.4% 1.2% 7000 г
Хром, Cr 0.29 мкг 50 мкг 0.6% 0.5% 17241 г
Цинк, Zn 0.2043 мг 12 мг 1.7% 1.4% 5874 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.716 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 7.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.308 г ~
Валин 0.083 г ~
Гистидин* 0.051 г ~
Изолейцин 0.053 г ~
Лейцин 0.113 г ~
Лизин 0.175 г ~
Метионин 0.007 г ~
Метионин + Цистеин 0.007 г ~
Треонин 0.06 г ~
Фенилаланин 0.072 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.086 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.297 г ~
Аспарагиновая кислота 0.192 г ~
Глицин 0.867 г ~
Глутаминовая кислота 0.411 г ~
Пролин 0.627 г ~
Серин 0.114 г ~
Тирозин 0.013 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 10.93 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.5 г max 18.7 г

Энергетическая ценность желе творожно-шоколадное составляет 117,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 117.7 кКал -%
Белки 11.5 г -%
Жиры 4.2 г -%
Углеводы 7.9 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 73.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЖЕЛЕ ТВОРОЖНО-ШОКОЛАДНОЕ

желе творожно-шоколадное богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 11,9 %, витамином PP - 12,1 %, кальцием - 11,2 %, фосфором - 16,1 %, селеном - 19,7 %

Чем полезен желе творожно-шоколадное

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить желе творожно-шоколадное, калорийность 117,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления желе творожно-шоколадное, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы