Рецепт Гороховый суп на копченых ребрах. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Гороховый суп на копченых ребрах

Вода 2000 г
Горох, колотый, зрелые семена, вареный, с солью 350 г
Грудинка копчено-запеченная (свинина) 150 г
Морковь, желтая (Варка без слива) 100 г
Лук репчатый (Варка без слива) 100 г
Картофель (Варка без слива) 400 г
Перец черный молотый 0.5 г
Петрушка (Варка без слива) 30 г
Укроп (Варка без слива) 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Гороховый суп на копченых ребрах".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 50 ккал 1684 ккал 3% 6% 3368 г
Белки 1.8 г 76 г 2.4% 4.8% 4222 г
Жиры 2.6 г 56 г 4.6% 9.2% 2154 г
Углеводы 4.8 г 219 г 2.2% 4.4% 4563 г
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 13% 1538 г
Вода 89.6 г 2273 г 3.9% 7.8% 2537 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 21.5 мкг 900 мкг 2.4% 4.8% 4186 г
бета Каротин 0.13 мг 5 мг 2.6% 5.2% 3846 г
бета Криптоксантин 0.008 мкг ~
Ликопин 0.001 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.033 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.054 мг 1.5 мг 3.6% 7.2% 2778 г
Витамин В2, рибофлавин 0.021 мг 1.8 мг 1.2% 2.4% 8571 г
Витамин В4, холин 3.8 мг 500 мг 0.8% 1.6% 13158 г
Витамин В5, пантотеновая 0.121 мг 5 мг 2.4% 4.8% 4132 г
Витамин В6, пиридоксин 0.054 мг 2 мг 2.7% 5.4% 3704 г
Витамин В9, фолаты 10.21 мкг 400 мкг 2.6% 5.2% 3918 г
Витамин C, аскорбиновая 2.23 мг 90 мг 2.5% 5% 4036 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.09 мг 15 мг 0.6% 1.2% 16667 г
гамма Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 0.047 мкг 50 мкг 0.1% 0.2% 106383 г
Витамин К, филлохинон 16.8 мкг 120 мкг 14% 28% 714 г
Витамин РР, НЭ 0.6548 мг 20 мг 3.3% 6.6% 3054 г
Ниацин 0.262 мг ~
Бетаин 0.001 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 144.28 мг 2500 мг 5.8% 11.6% 1733 г
Кальций, Ca 13.39 мг 1000 мг 1.3% 2.6% 7468 г
Магний, Mg 11.07 мг 400 мг 2.8% 5.6% 3613 г
Натрий, Na 83.07 мг 1300 мг 6.4% 12.8% 1565 г
Сера, S 11.82 мг 1000 мг 1.2% 2.4% 8460 г
Фосфор, P 28 мг 800 мг 3.5% 7% 2857 г
Хлор, Cl 11.15 мг 2300 мг 0.5% 1% 20628 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 133.4 мкг ~
Бор, B 27.6 мкг ~
Ванадий, V 22.27 мкг ~
Железо, Fe 0.44 мг 18 мг 2.4% 4.8% 4091 г
Йод, I 0.9 мкг 150 мкг 0.6% 1.2% 16667 г
Кобальт, Co 0.865 мкг 10 мкг 8.7% 17.4% 1156 г
Литий, Li 10.061 мкг ~
Марганец, Mn 0.0956 мг 2 мг 4.8% 9.6% 2092 г
Медь, Cu 47.09 мкг 1000 мкг 4.7% 9.4% 2124 г
Молибден, Mo 1.666 мкг 70 мкг 2.4% 4.8% 4202 г
Никель, Ni 0.929 мкг ~
Рубидий, Rb 79.3 мкг ~
Селен, Se 0.107 мкг 55 мкг 0.2% 0.4% 51402 г
Фтор, F 70.69 мкг 4000 мкг 1.8% 3.6% 5659 г
Хром, Cr 1.44 мкг 50 мкг 2.9% 5.8% 3472 г
Цинк, Zn 0.2176 мг 12 мг 1.8% 3.6% 5515 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.847 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.101 г ~
Аргинин* 0.129 г ~
Валин 0.091 г ~
Гистидин* 0.042 г ~
Изолейцин 0.07 г ~
Лейцин 0.118 г ~
Лизин 0.129 г ~
Метионин 0.027 г ~
Метионин + Цистеин 0.03 г ~
Треонин 0.067 г ~
Триптофан 0.024 г ~
Фенилаланин 0.075 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.059 г ~
Заменимые аминокислоты 0.171 г ~
Аланин 0.083 г ~
Аспарагиновая кислота 0.186 г ~
Гидроксипролин 0.009 г ~
Глицин 0.086 г ~
Глутаминовая кислота 0.262 г ~
Пролин 0.075 г ~
Серин 0.078 г ~
Тирозин 0.055 г ~
Цистеин 0.027 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.03 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.015 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.9 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.014 г ~
18:0 Стеариновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.031 г min 16.8 г 0.2% 0.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.029 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.029 г от 11.2 до 20.6 г 0.3% 0.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.026 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.014 г ~

Энергетическая ценность Гороховый суп на копченых ребрах составляет 50 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 50 кКал -%
Белки 1.8 г -%
Жиры 2.6 г -%
Углеводы 4.8 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 89.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ГОРОХОВЫЙ СУП НА КОПЧЕНЫХ РЕБРАХ

Гороховый суп на копченых ребрах богат такими витаминами и минералами, как: витамином K - 14 %

Чем полезен Гороховый суп на копченых ребрах

  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Гороховый суп на копченых ребрах, калорийность 50 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Гороховый суп на копченых ребрах, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги