Рецепт молочная лапша. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты молочная лапша

Молоко пастеризованное, 2,5% жирности (Кипячение) 600 г
Вода 400 г
Яичная лапша, необогащенная, сухая 200 г
Соль поваренная пищевая 4 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "молочная лапша".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 92.5 ккал 1684 ккал 5.5% 5.9% 1821 г
Белки 3.9 г 76 г 5.1% 5.5% 1949 г
Жиры 2 г 56 г 3.6% 3.9% 2800 г
Углеводы 14.5 г 219 г 6.6% 7.1% 1510 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 3.2% 3333 г
Вода 78.8 г 2273 г 3.5% 3.8% 2885 г
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 14.1 мкг 900 мкг 1.6% 1.7% 6383 г
Ретинол 0.012 мг ~
бета Каротин 0.005 мг 5 мг 0.1% 0.1% 100000 г
бета Криптоксантин 0.17 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 18.739 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.048 мг 1.5 мг 3.2% 3.5% 3125 г
Витамин В2, рибофлавин 0.088 мг 1.8 мг 4.9% 5.3% 2045 г
Витамин В4, холин 25.47 мг 500 мг 5.1% 5.5% 1963 г
Витамин В5, пантотеновая 0.35 мг 5 мг 7% 7.6% 1429 г
Витамин В6, пиридоксин 0.062 мг 2 мг 3.1% 3.4% 3226 г
Витамин В9, фолаты 7.496 мкг 400 мкг 1.9% 2.1% 5336 г
Витамин В12, кобаламин 0.254 мкг 3 мкг 8.5% 9.2% 1181 г
Витамин C, аскорбиновая 0.5 мг 90 мг 0.6% 0.6% 18000 г
Витамин D, кальциферол 0.077 мкг 10 мкг 0.8% 0.9% 12987 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.063 мг 15 мг 0.4% 0.4% 23810 г
бета Токоферол 0.01 мг ~
гамма Токоферол 0.232 мг ~
дельта Токоферол 0.002 мг ~
Витамин Н, биотин 1.635 мкг 50 мкг 3.3% 3.6% 3058 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 0.7666 мг 20 мг 3.8% 4.1% 2609 г
Ниацин 0.049 мг ~
Бетаин 22.436 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 116.21 мг 2500 мг 4.6% 5% 2151 г
Кальций, Ca 65.17 мг 1000 мг 6.5% 7% 1534 г
Магний, Mg 16.74 мг 400 мг 4.2% 4.5% 2389 г
Натрий, Na 161.33 мг 1300 мг 12.4% 13.4% 806 г
Сера, S 15.78 мг 1000 мг 1.6% 1.7% 6337 г
Фосфор, P 85 мг 800 мг 10.6% 11.5% 941 г
Хлор, Cl 260.07 мг 2300 мг 11.3% 12.2% 884 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 25.6 мкг ~
Железо, Fe 0.381 мг 18 мг 2.1% 2.3% 4724 г
Йод, I 4.6 мкг 150 мкг 3.1% 3.4% 3261 г
Кобальт, Co 0.46 мкг 10 мкг 4.6% 5% 2174 г
Марганец, Mn 0.1501 мг 2 мг 7.5% 8.1% 1332 г
Медь, Cu 57.86 мкг 1000 мкг 5.8% 6.3% 1728 г
Молибден, Mo 2.93 мкг 70 мкг 4.2% 4.5% 2389 г
Олово, Sn 6.64 мкг ~
Селен, Se 14.446 мкг 55 мкг 26.3% 28.4% 381 г
Стронций, Sr 8.69 мкг ~
Фтор, F 44.29 мкг 4000 мкг 1.1% 1.2% 9031 г
Хром, Cr 1.02 мкг 50 мкг 2% 2.2% 4902 г
Цинк, Zn 0.5336 мг 12 мг 4.4% 4.8% 2249 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 2.7 г ~
Мальтоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.102 г ~
Валин 0.117 г ~
Гистидин* 0.064 г ~
Изолейцин 0.101 г ~
Лейцин 0.194 г ~
Лизин 0.073 г ~
Метионин 0.046 г ~
Треонин 0.073 г ~
Триптофан 0.023 г ~
Фенилаланин 0.127 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.088 г ~
Аспарагиновая кислота 0.13 г ~
Глицин 0.084 г ~
Глутаминовая кислота 0.78 г ~
Пролин 0.263 г ~
Серин 0.137 г ~
Тирозин 0.05 г ~
Цистеин 0.051 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 4.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 18.4 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.159 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.039 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.213 г min 16.8 г 1.3% 1.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.012 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.198 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.227 г от 11.2 до 20.6 г 2% 2.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.208 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.01 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.01 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.007 г ~
Трансжиры 0.01 г max 1.9 г

Энергетическая ценность молочная лапша составляет 92,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 92.5 кКал -%
Белки 3.9 г -%
Жиры 2 г -%
Углеводы 14.5 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 78.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МОЛОЧНАЯ ЛАПША

молочная лапша богат такими витаминами и минералами, как: хлором - 11,3 %, селеном - 26,3 %

Чем полезен молочная лапша

  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить молочная лапша, калорийность 92,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления молочная лапша, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты