Рецепт тесто дрожжевое 2. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты тесто дрожжевое 2

Вода, водопроводная, питьевая 200 г
Дрожжи прессованные (*эргостерин) 10 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Сахар рафинад 10 г
Пшеничная мука, высшего сорта 200 г
Масло подсолнечное 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "тесто дрожжевое 2".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 218.2 ккал 1684 ккал 13% 6% 772 г
Белки 5 г 76 г 6.6% 3% 1520 г
Жиры 7.2 г 56 г 12.9% 5.9% 778 г
Углеводы 33.3 г 219 г 15.2% 7% 658 г
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 3.4% 1333 г
Вода 51.9 г 2273 г 2.3% 1.1% 4380 г
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.088 мг 1.5 мг 5.9% 2.7% 1705 г
Витамин В2, рибофлавин 0.033 мг 1.8 мг 1.8% 0.8% 5455 г
Витамин В4, холин 22.96 мг 500 мг 4.6% 2.1% 2178 г
Витамин В5, пантотеновая 0.225 мг 5 мг 4.5% 2.1% 2222 г
Витамин В6, пиридоксин 0.088 мг 2 мг 4.4% 2% 2273 г
Витамин В9, фолаты 24.106 мкг 400 мкг 6% 2.7% 1659 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.594 мг 15 мг 24% 11% 417 г
Витамин Н, биотин 1.545 мкг 50 мкг 3.1% 1.4% 3236 г
Витамин РР, НЭ 1.6402 мг 20 мг 8.2% 3.8% 1219 г
Ниацин 0.781 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 66.95 мг 2500 мг 2.7% 1.2% 3734 г
Кальций, Ca 12.3 мг 1000 мг 1.2% 0.5% 8130 г
Кремний, Si 1.766 мг 30 мг 5.9% 2.7% 1699 г
Магний, Mg 8.78 мг 400 мг 2.2% 1% 4556 г
Натрий, Na 259.91 мг 1300 мг 20% 9.2% 500 г
Сера, S 32.1 мг 1000 мг 3.2% 1.5% 3115 г
Фосфор, P 47.4 мг 800 мг 5.9% 2.7% 1688 г
Хлор, Cl 404.24 мг 2300 мг 17.6% 8.1% 569 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 463.6 мкг ~
Бор, B 16.3 мкг ~
Ванадий, V 39.74 мкг ~
Железо, Fe 0.62 мг 18 мг 3.4% 1.6% 2903 г
Йод, I 0.75 мкг 150 мкг 0.5% 0.2% 20000 г
Кобальт, Co 0.806 мкг 10 мкг 8.1% 3.7% 1241 г
Марганец, Mn 0.3482 мг 2 мг 17.4% 8% 574 г
Медь, Cu 57.42 мкг 1000 мкг 5.7% 2.6% 1742 г
Молибден, Mo 6.424 мкг 70 мкг 9.2% 4.2% 1090 г
Никель, Ni 0.971 мкг ~
Олово, Sn 2.3 мкг ~
Селен, Se 2.649 мкг 55 мкг 4.8% 2.2% 2076 г
Титан, Ti 4.86 мкг ~
Фтор, F 41.15 мкг 4000 мкг 1% 0.5% 9721 г
Хром, Cr 0.97 мкг 50 мкг 1.9% 0.9% 5155 г
Цинк, Zn 0.3446 мг 12 мг 2.9% 1.3% 3482 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 29.978 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.8 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.012 г ~
Валин 0.015 г ~
Гистидин* 0.007 г ~
Изолейцин 0.016 г ~
Лейцин 0.02 г ~
Лизин 0.02 г ~
Метионин 0.005 г ~
Метионин + Цистеин 0.008 г ~
Треонин 0.014 г ~
Триптофан 0.004 г ~
Фенилаланин 0.011 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.026 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.008 г ~
Аспарагиновая кислота 0.015 г ~
Глицин 0.01 г ~
Глутаминовая кислота 0.035 г ~
Пролин 0.011 г ~
Серин 0.013 г ~
Тирозин 0.015 г ~
Цистеин 0.003 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 5.74 мг max 300 мг
бета Ситостерол 13.245 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.8 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.418 г ~
18:0 Стеариновая 0.274 г ~
20:0 Арахиновая 0.02 г ~
22:0 Бегеновая 0.046 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.599 г min 16.8 г 9.5% 4.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.006 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.585 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.97 г от 11.2 до 20.6 г 35.4% 16.2%
18:2 Линолевая (ud) 3.967 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.002 г ~

Энергетическая ценность тесто дрожжевое 2 составляет 218,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 218.2 кКал -%
Белки 5 г -%
Жиры 7.2 г -%
Углеводы 33.3 г -%
Пищевые волокна 1.5 г -%
Вода 51.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТЕСТО ДРОЖЖЕВОЕ 2

тесто дрожжевое 2 богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 24 %, хлором - 17,6 %, марганцем - 17,4 %

Чем полезен тесто дрожжевое 2

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить тесто дрожжевое 2, калорийность 218,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления тесто дрожжевое 2, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы