Рецепт Капуста для вареников. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Капуста для вареников

Масло подсолнечное 13 г
Лук репчатый (Жарка) 93 г
Вода, водопроводная, питьевая 210 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Капуста для вареников".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 47.1 кКал 1684 кКал 2.8% 5.9% 3575 г
Белки 0.4 г 76 г 0.5% 1.1% 19000 г
Жиры 4.3 г 56 г 7.7% 16.3% 1302 г
Углеводы 1.7 г 219 г 0.8% 1.7% 12882 г
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 9.6% 2222 г
Вода 91.8 г 2273 г 4% 8.5% 2476 г
Зола 0.219 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.011 мг 1.5 мг 0.7% 1.5% 13636 г
Витамин В2, рибофлавин 0.005 мг 1.8 мг 0.3% 0.6% 36000 г
Витамин В5, пантотеновая 0.03 мг 5 мг 0.6% 1.3% 16667 г
Витамин В6, пиридоксин 0.036 мг 2 мг 1.8% 3.8% 5556 г
Витамин В9, фолаты 2.718 мкг 400 мкг 0.7% 1.5% 14717 г
Витамин C, аскорбиновая 1.66 мг 90 мг 1.8% 3.8% 5422 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.918 мг 15 мг 12.8% 27.2% 782 г
Витамин Н, биотин 0.272 мкг 50 мкг 0.5% 1.1% 18382 г
Витамин РР, НЭ 0.151 мг 20 мг 0.8% 1.7% 13245 г
Ниацин 0.051 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 42.27 мг 2500 мг 1.7% 3.6% 5914 г
Кальций, Ca 9.53 мг 1000 мг 1% 2.1% 10493 г
Магний, Mg 4.06 мг 400 мг 1% 2.1% 9852 г
Натрий, Na 3.69 мг 1300 мг 0.3% 0.6% 35230 г
Сера, S 19.63 мг 1000 мг 2% 4.2% 5094 г
Фосфор, P 14.1 мг 800 мг 1.8% 3.8% 5674 г
Хлор, Cl 7.55 мг 2300 мг 0.3% 0.6% 30464 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 120.8 мкг ~
Бор, B 60.4 мкг ~
Железо, Fe 0.193 мг 18 мг 1.1% 2.3% 9326 г
Йод, I 0.91 мкг 150 мкг 0.6% 1.3% 16484 г
Кобальт, Co 1.51 мкг 10 мкг 15.1% 32.1% 662 г
Марганец, Mn 0.0694 мг 2 мг 3.5% 7.4% 2882 г
Медь, Cu 33.99 мкг 1000 мкг 3.4% 7.2% 2942 г
Никель, Ni 0.906 мкг ~
Рубидий, Rb 143.7 мкг ~
Фтор, F 57.91 мкг 4000 мкг 1.4% 3% 6907 г
Хром, Cr 0.6 мкг 50 мкг 1.2% 2.5% 8333 г
Цинк, Zn 0.2635 мг 12 мг 2.2% 4.7% 4554 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.027 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.393 г ~
Сахароза 1.963 г ~
Фруктоза 0.362 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.086 г ~
Аргинин* 0.048 г ~
Валин 0.008 г ~
Гистидин* 0.004 г ~
Изолейцин 0.012 г ~
Лейцин 0.015 г ~
Лизин 0.018 г ~
Метионин 0.003 г ~
Метионин + Цистеин 0.006 г ~
Треонин 0.012 г ~
Триптофан 0.006 г ~
Фенилаланин 0.012 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.021 г ~
Заменимые аминокислоты 0.2 г ~
Аланин 0.017 г ~
Аспарагиновая кислота 0.021 г ~
Глицин 0.012 г ~
Глутаминовая кислота 0.066 г ~
Пролин 0.009 г ~
Серин 0.008 г ~
Тирозин 0.009 г ~
Цистеин 0.004 г ~
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 8.442 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.262 г ~
18:0 Стеариновая 0.173 г ~
20:0 Арахиновая 0.013 г ~
22:0 Бегеновая 0.03 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.005 г min 16.8 г 6% 12.7%
18:1 Олеиновая (омега-9) 1 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.524 г от 11.2 до 20.6 г 22.5% 47.8%
18:2 Линолевая 2.524 г ~

Энергетическая ценность Капуста для вареников составляет 47,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 47.1 кКал -%
Белки 0.4 г -%
Жиры 4.3 г -%
Углеводы 1.7 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 91.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАПУСТА ДЛЯ ВАРЕНИКОВ

Капуста для вареников богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 12,8 %, кобальтом - 15,1 %

Чем полезен Капуста для вареников

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Капуста для вареников, калорийность 47,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Капуста для вареников, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы