Рецепт Салат 6 апреля. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат 6 апреля

Салат 70 г
Руккола, сырая 20 г
Салат айсберг (салат кочанный), сырой 70 г
Капуста пекинская 100 г
Помидоры (томаты), грунтовые 150 г
Перец красный сладкий 130 г
Редис 70 г
Брынза коровья 60 г
Лук порей 30 г
Масло оливковое 18 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат 6 апреля".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 63.4 ккал 1684 ккал 3.8% 6% 2656 г
Белки 2.6 г 76 г 3.4% 5.4% 2923 г
Жиры 4.3 г 56 г 7.7% 12.1% 1302 г
Углеводы 3.2 г 219 г 1.5% 2.4% 6844 г
Углеводы (общие) 0.5 г ~
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 9.5% 1667 г
Вода 86.8 г 2273 г 3.8% 6% 2619 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 153.5 мкг 900 мкг 17.1% 27% 586 г
Ретинол 0.014 мг ~
альфа Каротин 0.39 мкг ~
бета Каротин 0.884 мг 5 мг 17.7% 27.9% 566 г
Лютеин + Зеаксантин 126.031 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.053 мг 1.5 мг 3.5% 5.5% 2830 г
Витамин В2, рибофлавин 0.058 мг 1.8 мг 3.2% 5% 3103 г
Витамин В4, холин 4.84 мг 500 мг 1% 1.6% 10331 г
Витамин В5, пантотеновая 0.12 мг 5 мг 2.4% 3.8% 4167 г
Витамин В6, пиридоксин 0.19 мг 2 мг 9.5% 15% 1053 г
Витамин В9, фолаты 28.51 мкг 400 мкг 7.1% 11.2% 1403 г
Витамин C, аскорбиновая 60.38 мг 90 мг 67.1% 105.8% 149 г
Витамин D, кальциферол 0.052 мкг 10 мкг 0.5% 0.8% 19231 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.754 мг 15 мг 5% 7.9% 1989 г
гамма Токоферол 0.009 мг ~
Витамин Н, биотин 0.377 мкг 50 мкг 0.8% 1.3% 13263 г
Витамин К, филлохинон 29.9 мкг 120 мкг 24.9% 39.3% 401 г
Витамин РР, НЭ 1.0386 мг 20 мг 5.2% 8.2% 1926 г
Ниацин 0.465 мг ~
Бетаин 0.013 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 210.92 мг 2500 мг 8.4% 13.2% 1185 г
Кальций, Ca 88.9 мг 1000 мг 8.9% 14% 1125 г
Магний, Mg 16.84 мг 400 мг 4.2% 6.6% 2375 г
Натрий, Na 108.09 мг 1300 мг 8.3% 13.1% 1203 г
Сера, S 22.53 мг 1000 мг 2.3% 3.6% 4439 г
Фосфор, P 57.2 мг 800 мг 7.2% 11.4% 1399 г
Хлор, Cl 24.51 мг 2300 мг 1.1% 1.7% 9384 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 55.6 мкг ~
Бор, B 42.1 мкг ~
Ванадий, V 34.61 мкг ~
Железо, Fe 0.669 мг 18 мг 3.7% 5.8% 2691 г
Йод, I 2.52 мкг 150 мкг 1.7% 2.7% 5952 г
Кобальт, Co 2.479 мкг 10 мкг 24.8% 39.1% 403 г
Литий, Li 6.142 мкг ~
Марганец, Mn 0.1497 мг 2 мг 7.5% 11.8% 1336 г
Медь, Cu 76.98 мкг 1000 мкг 7.7% 12.1% 1299 г
Молибден, Mo 2.34 мкг 70 мкг 3.3% 5.2% 2991 г
Никель, Ni 4.568 мкг ~
Рубидий, Rb 46.9 мкг ~
Селен, Se 0.244 мкг 55 мкг 0.4% 0.6% 22541 г
Фтор, F 11.1 мкг 4000 мкг 0.3% 0.5% 36036 г
Хром, Cr 3.5 мкг 50 мкг 7% 11% 1429 г
Цинк, Zn 0.227 мг 12 мг 1.9% 3% 5286 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.162 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.8 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.8 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.832 г ~
Аргинин* 0.12 г ~
Валин 0.129 г ~
Гистидин* 0.113 г ~
Изолейцин 0.104 г ~
Лейцин 0.14 г ~
Лизин 0.153 г ~
Метионин 0.045 г ~
Метионин + Цистеин 0.013 г ~
Треонин 0.115 г ~
Триптофан 0.05 г ~
Фенилаланин 0.112 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.041 г ~
Заменимые аминокислоты 1.03 г ~
Аланин 0.066 г ~
Аспарагиновая кислота 0.083 г ~
Глицин 0.044 г ~
Глутаминовая кислота 0.317 г ~
Пролин 0.12 г ~
Серин 0.101 г ~
Тирозин 0.104 г ~
Цистеин 0.017 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 10.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 4.35 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.975 мг ~
бета Ситостерол 2.507 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.4 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.327 г ~
18:0 Стеариновая 0.063 г ~
20:0 Арахиновая 0.021 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.679 г min 16.8 г 10% 15.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.039 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.629 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.013 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.319 г от 11.2 до 20.6 г 2.8% 4.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.307 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.01 г ~

Энергетическая ценность Салат 6 апреля составляет 63,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 63.4 кКал -%
Белки 2.6 г -%
Жиры 4.3 г -%
Углеводы 3.2 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 86.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ 6 АПРЕЛЯ

Салат 6 апреля богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 17,1 %, бэта-каротином - 17,7 %, витамином C - 67,1 %, витамином K - 24,9 %, кобальтом - 24,8 %

Чем полезен Салат 6 апреля

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат 6 апреля, калорийность 63,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат 6 апреля, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы