Рецепт бутерброд сыр и масло. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты бутерброд сыр и масло

Хлеб пшеничный, формовой из муки 1 сорта 25 г
Масло сливочное несоленое «Крестьянское» 8 г
Сыр российский 17 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "бутерброд сыр и масло".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 347 ккал 1684 ккал 20.6% 5.9% 485 г
Белки 11.9 г 76 г 15.7% 4.5% 639 г
Жиры 22 г 56 г 39.3% 11.3% 255 г
Углеводы 24.4 г 219 г 11.1% 3.2% 898 г
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 2.4% 1176 г
Вода 36.8 г 2273 г 1.6% 0.5% 6177 г
Органические кислоты 0.8 г ~
Зола 2.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 169.9 мкг 900 мкг 18.9% 5.4% 530 г
Ретинол 0.152 мг ~
бета Каротин 0.106 мг 5 мг 2.1% 0.6% 4717 г
Витамин В1, тиамин 0.095 мг 1.5 мг 6.3% 1.8% 1579 г
Витамин В2, рибофлавин 0.151 мг 1.8 мг 8.4% 2.4% 1192 г
Витамин В4, холин 27 мг 500 мг 5.4% 1.6% 1852 г
Витамин В5, пантотеновая 0.145 мг 5 мг 2.9% 0.8% 3448 г
Витамин В6, пиридоксин 0.099 мг 2 мг 5% 1.4% 2020 г
Витамин В9, фолаты 21.49 мкг 400 мкг 5.4% 1.6% 1861 г
Витамин В12, кобаламин 0.51 мкг 3 мкг 17% 4.9% 588 г
Витамин C, аскорбиновая 0.24 мг 90 мг 0.3% 0.1% 37500 г
Витамин D, кальциферол 0.534 мкг 10 мкг 5.3% 1.5% 1873 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.98 мг 15 мг 6.5% 1.9% 1531 г
Витамин Н, биотин 0.85 мкг 50 мкг 1.7% 0.5% 5882 г
Витамин РР, НЭ 3.656 мг 20 мг 18.3% 5.3% 547 г
Ниацин 0.884 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 101.22 мг 2500 мг 4% 1.2% 2470 г
Кальций, Ca 314.54 мг 1000 мг 31.5% 9.1% 318 г
Кремний, Si 1.1 мг 30 мг 3.7% 1.1% 2727 г
Магний, Mg 28.48 мг 400 мг 7.1% 2% 1404 г
Натрий, Na 466.8 мг 1300 мг 35.9% 10.3% 278 г
Сера, S 109.66 мг 1000 мг 11% 3.2% 912 г
Фосфор, P 218.3 мг 800 мг 27.3% 7.9% 366 г
Хлор, Cl 418.5 мг 2300 мг 18.2% 5.2% 550 г
Микроэлементы
Бор, B 24 мкг ~
Ванадий, V 33 мкг ~
Железо, Fe 1.372 мг 18 мг 7.6% 2.2% 1312 г
Йод, I 1.6 мкг 150 мкг 1.1% 0.3% 9375 г
Кобальт, Co 0.95 мкг 10 мкг 9.5% 2.7% 1053 г
Марганец, Mn 0.4132 мг 2 мг 20.7% 6% 484 г
Медь, Cu 84.96 мкг 1000 мкг 8.5% 2.4% 1177 г
Молибден, Mo 6.4 мкг 70 мкг 9.1% 2.6% 1094 г
Селен, Se 3 мкг 55 мкг 5.5% 1.6% 1833 г
Фтор, F 7.25 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 55172 г
Хром, Cr 1.1 мкг 50 мкг 2.2% 0.6% 4545 г
Цинк, Zn 1.5816 мг 12 мг 13.2% 3.8% 759 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 23.1 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 2.967 г ~
Аргинин* 0.246 г ~
Валин 0.581 г ~
Гистидин* 0.512 г ~
Изолейцин 0.336 г ~
Лейцин 0.668 г ~
Лизин 0.527 г ~
Метионин 0.186 г ~
Метионин + Цистеин 0.26 г ~
Треонин 0.32 г ~
Триптофан 0.231 г ~
Фенилаланин 0.422 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.887 г ~
Заменимые аминокислоты 4.914 г ~
Аланин 0.21 г ~
Аспарагиновая кислота 0.468 г ~
Глицин 0.133 г ~
Глутаминовая кислота 1.587 г ~
Пролин 0.796 г ~
Серин 0.417 г ~
Тирозин 0.466 г ~
Цистеин 0.073 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 2.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 57.46 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 13 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.43 г ~
6:0 Капроновая 0.231 г ~
8:0 Каприловая 0.238 г ~
10:0 Каприновая 0.67 г ~
12:0 Лауриновая 0.67 г ~
14:0 Миристиновая 2.093 г ~
15:0 Пентадекановая 0.099 г ~
16:0 Пальмитиновая 5.637 г ~
17:0 Маргариновая 0.065 г ~
18:0 Стеариновая 2.24 г ~
20:0 Арахиновая 0.065 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 6.127 г min 16.8 г 36.5% 10.5%
14:1 Миристолеиновая 0.379 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.534 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 5.183 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.388 г от 11.2 до 20.6 г 3.5% 1%
18:2 Линолевая (ud) 0.377 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.011 г ~

Энергетическая ценность бутерброд сыр и масло составляет 347 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 347 кКал -%
Белки 11.9 г -%
Жиры 22 г -%
Углеводы 24.4 г -%
Пищевые волокна 1.7 г -%
Вода 36.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БУТЕРБРОД СЫР И МАСЛО

бутерброд сыр и масло богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 18,9 %, витамином B12 - 17 %, витамином PP - 18,3 %, кальцием - 31,5 %, фосфором - 27,3 %, хлором - 18,2 %, марганцем - 20,7 %, цинком - 13,2 %

Чем полезен бутерброд сыр и масло

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить бутерброд сыр и масло, калорийность 347 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления бутерброд сыр и масло, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы