Рецепт "мимоза" без карт.. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты "мимоза" без карт.

Яйцо куриное вареное вкрутую 106 г
Сардины океанические, консервированные 0 г
Лук репчатый 61 г
Майонез «Провансаль», 67% жирности 40 г
Морковь 114 г
Килька в Томатном Соусе [Толстый Боцман] 177 г
Способ приготовления

Сделать соус из творога,чеснока,горчицы,соли 
1 слой - рыба 2 слой - соус 3 слой - лук 4 слой - сыр 5 слой - яйца Каждый слой промазываем соусом 2 вариант- лук,яблоко,морковь,майонез,сайра,яйцо ,сметана,сыр

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав ""мимоза" без карт.".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 119.7 ккал 1684 ккал 7.1% 5.9% 1407 г
Белки 6.3 г 76 г 8.3% 6.9% 1206 г
Жиры 8.3 г 56 г 14.8% 12.4% 675 г
Углеводы 4 г 219 г 1.8% 1.5% 5475 г
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 3.8% 2222 г
Вода 79.6 г 2273 г 3.5% 2.9% 2856 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 515.3 мкг 900 мкг 57.3% 47.9% 175 г
Ретинол 0.055 мг ~
бета Каротин 2.76 мг 5 мг 55.2% 46.1% 181 г
Витамин В1, тиамин 0.036 мг 1.5 мг 2.4% 2% 4167 г
Витамин В2, рибофлавин 0.117 мг 1.8 мг 6.5% 5.4% 1538 г
Витамин В4, холин 57.88 мг 500 мг 11.6% 9.7% 864 г
Витамин В5, пантотеновая 0.351 мг 5 мг 7% 5.8% 1425 г
Витамин В6, пиридоксин 0.075 мг 2 мг 3.8% 3.2% 2667 г
Витамин В9, фолаты 4.668 мкг 400 мкг 1.2% 1% 8569 г
Витамин В12, кобаламин 0.112 мкг 3 мкг 3.7% 3.1% 2679 г
Витамин C, аскорбиновая 2.37 мг 90 мг 2.6% 2.2% 3797 г
Витамин D, кальциферол 0.473 мкг 10 мкг 4.7% 3.9% 2114 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.655 мг 15 мг 17.7% 14.8% 565 г
Витамин Н, биотин 4.591 мкг 50 мкг 9.2% 7.7% 1089 г
Витамин К, филлохинон 3.1 мкг 120 мкг 2.6% 2.2% 3871 г
Витамин РР, НЭ 0.8473 мг 20 мг 4.2% 3.5% 2360 г
Ниацин 0.302 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 100.37 мг 2500 мг 4% 3.3% 2491 г
Кальций, Ca 24.45 мг 1000 мг 2.4% 2% 4090 г
Кремний, Si 6.335 мг 30 мг 21.1% 17.6% 474 г
Магний, Mg 14.04 мг 400 мг 3.5% 2.9% 2849 г
Натрий, Na 74.91 мг 1300 мг 5.8% 4.8% 1735 г
Сера, S 47.18 мг 1000 мг 4.7% 3.9% 2120 г
Фосфор, P 65.3 мг 800 мг 8.2% 6.9% 1225 г
Хлор, Cl 51.03 мг 2300 мг 2.2% 1.8% 4507 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 122.9 мкг ~
Бор, B 70.3 мкг ~
Ванадий, V 22.66 мкг ~
Железо, Fe 0.876 мг 18 мг 4.9% 4.1% 2055 г
Йод, I 5.81 мкг 150 мкг 3.9% 3.3% 2582 г
Кобальт, Co 3.22 мкг 10 мкг 32.2% 26.9% 311 г
Литий, Li 1.373 мкг ~
Марганец, Mn 0.0802 мг 2 мг 4% 3.3% 2494 г
Медь, Cu 46.57 мкг 1000 мкг 4.7% 3.9% 2147 г
Молибден, Mo 5.868 мкг 70 мкг 8.4% 7% 1193 г
Никель, Ni 1.741 мкг ~
Рубидий, Rb 63.7 мкг ~
Селен, Se 6.9 мкг 55 мкг 12.5% 10.4% 797 г
Стронций, Sr 1.99 мкг ~
Фтор, F 28.21 мкг 4000 мкг 0.7% 0.6% 14179 г
Хром, Cr 1.79 мкг 50 мкг 3.6% 3% 2793 г
Цинк, Zn 0.4343 мг 12 мг 3.6% 3% 2763 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.058 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.7 г ~
Сахароза 1.6 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.106 г ~
Аргинин* 0.029 г ~
Валин 0.013 г ~
Гистидин* 0.005 г ~
Изолейцин 0.013 г ~
Лейцин 0.016 г ~
Лизин 0.016 г ~
Метионин 0.003 г ~
Метионин + Цистеин 0.007 г ~
Треонин 0.012 г ~
Триптофан 0.004 г ~
Фенилаланин 0.012 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.02 г ~
Заменимые аминокислоты 0.217 г ~
Аланин 0.018 г ~
Аспарагиновая кислота 0.039 г ~
Глицин 0.012 г ~
Глутаминовая кислота 0.081 г ~
Пролин 0.011 г ~
Серин 0.011 г ~
Тирозин 0.008 г ~
Цистеин 0.004 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 3.5 г от 4.7 до 16.8 г 74.5% 62.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 130.58 мг max 300 мг
бета Ситостерол 10.442 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.36 г ~
18:0 Стеариновая 0.224 г ~
20:0 Арахиновая 0.016 г ~
22:0 Бегеновая 0.037 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.179 г min 16.8 г 13% 10.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.006 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.3 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.803 г от 11.2 до 20.6 г 34% 28.4%
18:2 Линолевая (ud) 3.152 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность "мимоза" без карт. составляет 119,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 119.7 кКал -%
Белки 6.3 г -%
Жиры 8.3 г -%
Углеводы 4 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 79.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства "МИМОЗА" БЕЗ КАРТ.

"мимоза" без карт. богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 57,3 %, бэта-каротином - 55,2 %, холином - 11,6 %, витамином E - 17,7 %, кремнием - 21,1 %, кобальтом - 32,2 %, селеном - 12,5 %

Чем полезен "мимоза" без карт.

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить "мимоза" без карт., калорийность 119,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления "мимоза" без карт., рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы