Рецепт каша. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты каша

Овсяные хлопья "геркулес" 70 г
Вода 290 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Сахар песок 25 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "каша".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 89.2 ккал 1684 ккал 5.3% 5.9% 1888 г
Белки 2.2 г 76 г 2.9% 3.3% 3455 г
Жиры 1.1 г 56 г 2% 2.2% 5091 г
Углеводы 17.6 г 219 г 8% 9% 1244 г
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 6.2% 1818 г
Вода 76.9 г 2273 г 3.4% 3.8% 2956 г
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.081 мг 1.5 мг 5.4% 6.1% 1852 г
Витамин В2, рибофлавин 0.018 мг 1.8 мг 1% 1.1% 10000 г
Витамин В6, пиридоксин 0.043 мг 2 мг 2.2% 2.5% 4651 г
Витамин В9, фолаты 4.149 мкг 400 мкг 1% 1.1% 9641 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.289 мг 15 мг 1.9% 2.1% 5190 г
Витамин Н, биотин 3.608 мкг 50 мкг 7.2% 8.1% 1386 г
Витамин РР, НЭ 0.8299 мг 20 мг 4.1% 4.6% 2410 г
Ниацин 0.18 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 59.8 мг 2500 мг 2.4% 2.7% 4181 г
Кальций, Ca 15.78 мг 1000 мг 1.6% 1.8% 6337 г
Магний, Mg 24.19 мг 400 мг 6% 6.7% 1654 г
Натрий, Na 303.65 мг 1300 мг 23.4% 26.2% 428 г
Сера, S 18.02 мг 1000 мг 1.8% 2% 5549 г
Фосфор, P 59.8 мг 800 мг 7.5% 8.4% 1338 г
Хлор, Cl 475.74 мг 2300 мг 20.7% 23.2% 483 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.692 мг 18 мг 3.8% 4.3% 2601 г
Йод, I 1.08 мкг 150 мкг 0.7% 0.8% 13889 г
Кобальт, Co 1.018 мкг 10 мкг 10.2% 11.4% 982 г
Марганец, Mn 0.6923 мг 2 мг 34.6% 38.8% 289 г
Медь, Cu 83.73 мкг 1000 мкг 8.4% 9.4% 1194 г
Молибден, Mo 0.851 мкг 70 мкг 1.2% 1.3% 8226 г
Фтор, F 82.86 мкг 4000 мкг 2.1% 2.4% 4827 г
Цинк, Zn 0.5639 мг 12 мг 4.7% 5.3% 2128 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 10.843 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.148 г ~
Валин 0.114 г ~
Гистидин* 0.049 г ~
Изолейцин 0.081 г ~
Лейцин 0.128 г ~
Лизин 0.085 г ~
Метионин 0.025 г ~
Метионин + Цистеин 0.081 г ~
Треонин 0.078 г ~
Триптофан 0.04 г ~
Фенилаланин 0.108 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.197 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.097 г ~
Аспарагиновая кислота 0.184 г ~
Глицин 0.206 г ~
Глутаминовая кислота 0.393 г ~
Пролин 0.13 г ~
Серин 0.103 г ~
Тирозин 0.09 г ~
Цистеин 0.058 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 9.5%
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.236 г ~
18:0 Стеариновая 0.011 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.388 г min 16.8 г 2.3% 2.6%
18:1 Олеиновая (ud) 0.386 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.42 г от 11.2 до 20.6 г 3.8% 4.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.411 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.009 г ~

Энергетическая ценность каша составляет 89,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 89.2 кКал -%
Белки 2.2 г -%
Жиры 1.1 г -%
Углеводы 17.6 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 76.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАША

каша богат такими витаминами и минералами, как: хлором - 20,7 %, марганцем - 34,6 %

Чем полезен каша

  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить каша, калорийность 89,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления каша, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги