Рецепт чебуреки с творогом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты чебуреки с творогом

тесто для вареников 307 г
Уксус яблочный 10 г
Творог полужирный 9,0% жирности (Жарка (сырники)) 173 г
Масло подсолнечное 18 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "чебуреки с творогом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 246.8 ккал 1684 ккал 14.7% 6% 682 г
Белки 11.2 г 76 г 14.7% 6% 679 г
Жиры 7.3 г 56 г 13% 5.3% 767 г
Углеводы 33.6 г 219 г 15.3% 6.2% 652 г
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 3.4% 1176 г
Вода 44 г 2273 г 1.9% 0.8% 5166 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 19.8 мкг 900 мкг 2.2% 0.9% 4545 г
Ретинол 0.017 мг ~
бета Каротин 0.01 мг 5 мг 0.2% 0.1% 50000 г
Витамин В1, тиамин 0.092 мг 1.5 мг 6.1% 2.5% 1630 г
Витамин В2, рибофлавин 0.108 мг 1.8 мг 6% 2.4% 1667 г
Витамин В4, холин 41.08 мг 500 мг 8.2% 3.3% 1217 г
Витамин В5, пантотеновая 0.241 мг 5 мг 4.8% 1.9% 2075 г
Витамин В6, пиридоксин 0.119 мг 2 мг 6% 2.4% 1681 г
Витамин В9, фолаты 25.253 мкг 400 мкг 6.3% 2.6% 1584 г
Витамин В12, кобаламин 0.36 мкг 3 мкг 12% 4.9% 833 г
Витамин C, аскорбиновая 0.09 мг 90 мг 0.1% 100000 г
Витамин D, кальциферол 0.105 мкг 10 мкг 1.1% 0.4% 9524 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.422 мг 15 мг 16.1% 6.5% 619 г
Витамин Н, биотин 2.771 мкг 50 мкг 5.5% 2.2% 1804 г
Витамин РР, НЭ 2.8047 мг 20 мг 14% 5.7% 713 г
Ниацин 0.697 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 97.22 мг 2500 мг 3.9% 1.6% 2571 г
Кальций, Ca 65.88 мг 1000 мг 6.6% 2.7% 1518 г
Кремний, Si 1.866 мг 30 мг 6.2% 2.5% 1608 г
Магний, Mg 15.26 мг 400 мг 3.8% 1.5% 2621 г
Натрий, Na 274.4 мг 1300 мг 21.1% 8.5% 474 г
Сера, S 98.72 мг 1000 мг 9.9% 4% 1013 г
Фосфор, P 115.4 мг 800 мг 14.4% 5.8% 693 г
Хлор, Cl 461.78 мг 2300 мг 20.1% 8.1% 498 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 489.7 мкг ~
Бор, B 17.3 мкг ~
Ванадий, V 41.98 мкг ~
Железо, Fe 0.726 мг 18 мг 4% 1.6% 2479 г
Йод, I 0.7 мкг 150 мкг 0.5% 0.2% 21429 г
Кобальт, Co 1.207 мкг 10 мкг 12.1% 4.9% 829 г
Марганец, Mn 0.2755 мг 2 мг 13.8% 5.6% 726 г
Медь, Cu 76.94 мкг 1000 мкг 7.7% 3.1% 1300 г
Молибден, Mo 9.337 мкг 70 мкг 13.3% 5.4% 750 г
Никель, Ni 1.026 мкг ~
Олово, Sn 2.42 мкг ~
Селен, Se 13.613 мкг 55 мкг 24.8% 10% 404 г
Титан, Ti 5.13 мкг ~
Фтор, F 33.65 мкг 4000 мкг 0.8% 0.3% 11887 г
Хром, Cr 1.02 мкг 50 мкг 2% 0.8% 4902 г
Цинк, Zn 0.475 мг 12 мг 4% 1.6% 2526 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 31.666 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.5 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 9.73 мг max 300 мг
бета Ситостерол 7.5 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.4 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.233 г ~
18:0 Стеариновая 0.154 г ~
20:0 Арахиновая 0.011 г ~
22:0 Бегеновая 0.026 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.893 г min 16.8 г 5.3% 2.1%
18:1 Олеиновая (ud) 0.889 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.243 г от 11.2 до 20.6 г 20% 8.1%
18:2 Линолевая (ud) 2.243 г ~

Энергетическая ценность чебуреки с творогом составляет 246,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 246.8 кКал -%
Белки 11.2 г -%
Жиры 7.3 г -%
Углеводы 33.6 г -%
Пищевые волокна 1.7 г -%
Вода 44 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЧЕБУРЕКИ С ТВОРОГОМ

чебуреки с творогом богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 12 %, витамином E - 16,1 %, витамином PP - 14 %, фосфором - 14,4 %, хлором - 20,1 %, кобальтом - 12,1 %, марганцем - 13,8 %, молибденом - 13,3 %, селеном - 24,8 %

Чем полезен чебуреки с творогом

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить чебуреки с творогом, калорийность 246,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления чебуреки с творогом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы