Рецепт рулет любин. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты рулет любин

Яйцо куриное 100 г
Пшеничная мука, высшего сорта 250 г
Молоко сгущенное с сахаром 8,5% жирности 375 г
Пищевая сода 2 г
Повидло яблочное 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "рулет любин".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 293.6 ккал 1684 ккал 17.4% 5.9% 574 г
Белки 7.3 г 76 г 9.6% 3.3% 1041 г
Жиры 5 г 56 г 8.9% 3% 1120 г
Углеводы 55.4 г 219 г 25.3% 8.6% 395 г
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 2% 1667 г
Вода 29.4 г 2273 г 1.3% 0.4% 7731 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 47.1 мкг 900 мкг 5.2% 1.8% 1911 г
Ретинол 0.044 мг ~
бета Каротин 0.019 мг 5 мг 0.4% 0.1% 26316 г
Витамин В1, тиамин 0.08 мг 1.5 мг 5.3% 1.8% 1875 г
Витамин В2, рибофлавин 0.216 мг 1.8 мг 12% 4.1% 833 г
Витамин В4, холин 53.24 мг 500 мг 10.6% 3.6% 939 г
Витамин В5, пантотеновая 0.545 мг 5 мг 10.9% 3.7% 917 г
Витамин В6, пиридоксин 0.118 мг 2 мг 5.9% 2% 1695 г
Витамин В9, фолаты 8.172 мкг 400 мкг 2% 0.7% 4895 г
Витамин В12, кобаламин 0.258 мкг 3 мкг 8.6% 2.9% 1163 г
Витамин C, аскорбиновая 0.51 мг 90 мг 0.6% 0.2% 17647 г
Витамин D, кальциферол 0.258 мкг 10 мкг 2.6% 0.9% 3876 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.55 мг 15 мг 3.7% 1.3% 2727 г
Витамин Н, биотин 4.013 мкг 50 мкг 8% 2.7% 1246 г
Витамин РР, НЭ 1.9687 мг 20 мг 9.8% 3.3% 1016 г
Ниацин 0.447 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 223.49 мг 2500 мг 8.9% 3% 1119 г
Кальций, Ca 138 мг 1000 мг 13.8% 4.7% 725 г
Кремний, Si 1.079 мг 30 мг 3.6% 1.2% 2780 г
Магний, Mg 20.87 мг 400 мг 5.2% 1.8% 1917 г
Натрий, Na 127.1 мг 1300 мг 9.8% 3.3% 1023 г
Сера, S 66.18 мг 1000 мг 6.6% 2.2% 1511 г
Фосфор, P 134.4 мг 800 мг 16.8% 5.7% 595 г
Хлор, Cl 118.5 мг 2300 мг 5.2% 1.8% 1941 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 283.2 мкг ~
Бор, B 10 мкг ~
Ванадий, V 24.27 мкг ~
Железо, Fe 0.955 мг 18 мг 5.3% 1.8% 1885 г
Йод, I 5.39 мкг 150 мкг 3.6% 1.2% 2783 г
Кобальт, Co 2.319 мкг 10 мкг 23.2% 7.9% 431 г
Марганец, Mn 0.1597 мг 2 мг 8% 2.7% 1252 г
Медь, Cu 48.06 мкг 1000 мкг 4.8% 1.6% 2081 г
Молибден, Mo 4.018 мкг 70 мкг 5.7% 1.9% 1742 г
Никель, Ni 0.593 мкг ~
Олово, Sn 1.4 мкг ~
Селен, Se 6.252 мкг 55 мкг 11.4% 3.9% 880 г
Титан, Ti 2.97 мкг ~
Фтор, F 26.02 мкг 4000 мкг 0.7% 0.2% 15373 г
Хром, Cr 1.02 мкг 50 мкг 2% 0.7% 4902 г
Цинк, Zn 0.7131 мг 12 мг 5.9% 2% 1683 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 18.312 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 36.8 г ~
Лактоза 5.1 г ~
Сахароза 17.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 1.146 г ~
Аргинин* 0.182 г ~
Валин 0.266 г ~
Гистидин* 0.105 г ~
Изолейцин 0.234 г ~
Лейцин 0.334 г ~
Лизин 0.316 г ~
Метионин 0.112 г ~
Метионин + Цистеин 0.171 г ~
Треонин 0.189 г ~
Триптофан 0.06 г ~
Фенилаланин 0.2 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.389 г ~
Заменимые аминокислоты 1.825 г ~
Аланин 0.172 г ~
Аспарагиновая кислота 0.347 г ~
Глицин 0.102 г ~
Глутаминовая кислота 0.835 г ~
Пролин 0.359 г ~
Серин 0.269 г ~
Тирозин 0.189 г ~
Цистеин 0.059 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 1.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 73.62 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.221 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.095 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.58 г min 16.8 г 9.4% 3.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.042 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.44 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.265 г от 11.2 до 20.6 г 2.4% 0.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.192 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.031 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.043 г ~

Энергетическая ценность рулет любин составляет 293,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 293.6 кКал -%
Белки 7.3 г -%
Жиры 5 г -%
Углеводы 55.4 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 29.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства РУЛЕТ ЛЮБИН

рулет любин богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 12 %, кальцием - 13,8 %, фосфором - 16,8 %, кобальтом - 23,2 %, селеном - 11,4 %

Чем полезен рулет любин

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить рулет любин, калорийность 293,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления рулет любин, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги