Рецепт Помидоры со сметаной и зеленым луком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Помидоры со сметаной и зеленым луком

Помидоры (томаты), парниковые 770 г
Лук зеленый (перо) 50 г
Сметана 15,0% жирности 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Помидоры со сметаной и зеленым луком".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 31.3 ккал 1684 ккал 1.9% 6.1% 5380 г
Белки 0.9 г 76 г 1.2% 3.8% 8444 г
Жиры 1.8 г 56 г 3.2% 10.2% 3111 г
Углеводы 3 г 219 г 1.4% 4.5% 7300 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 6.4% 5000 г
Вода 92.7 г 2273 г 4.1% 13.1% 2452 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 99.5 мкг 900 мкг 11.1% 35.5% 905 г
Ретинол 0.011 мг ~
бета Каротин 0.532 мг 5 мг 10.6% 33.9% 940 г
Витамин В1, тиамин 0.038 мг 1.5 мг 2.5% 8% 3947 г
Витамин В2, рибофлавин 0.041 мг 1.8 мг 2.3% 7.3% 4390 г
Витамин В4, холин 5.86 мг 500 мг 1.2% 3.8% 8532 г
Витамин В5, пантотеновая 0.249 мг 5 мг 5% 16% 2008 г
Витамин В6, пиридоксин 0.092 мг 2 мг 4.6% 14.7% 2174 г
Витамин В9, фолаты 10.185 мкг 400 мкг 2.5% 8% 3927 г
Витамин C, аскорбиновая 18.41 мг 90 мг 20.5% 65.5% 489 г
Витамин D, кальциферол 0.008 мкг 10 мкг 0.1% 0.3% 125000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.413 мг 15 мг 2.8% 8.9% 3632 г
Витамин Н, биотин 1.053 мкг 50 мкг 2.1% 6.7% 4748 г
Витамин К, филлохинон 15.7 мкг 120 мкг 13.1% 41.9% 764 г
Витамин РР, НЭ 0.5942 мг 20 мг 3% 9.6% 3366 г
Ниацин 0.446 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 230.07 мг 2500 мг 9.2% 29.4% 1087 г
Кальций, Ca 21.7 мг 1000 мг 2.2% 7% 4608 г
Магний, Mg 18.7 мг 400 мг 4.7% 15% 2139 г
Натрий, Na 17.45 мг 1300 мг 1.3% 4.2% 7450 г
Сера, S 14.17 мг 1000 мг 1.4% 4.5% 7057 г
Фосфор, P 37.3 мг 800 мг 4.7% 15% 2145 г
Хлор, Cl 50.86 мг 2300 мг 2.2% 7% 4522 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 24.7 мкг ~
Бор, B 96.3 мкг ~
Железо, Fe 0.495 мг 18 мг 2.8% 8.9% 3636 г
Йод, I 1.67 мкг 150 мкг 1.1% 3.5% 8982 г
Кобальт, Co 5.402 мкг 10 мкг 54% 172.5% 185 г
Марганец, Mn 0.1242 мг 2 мг 6.2% 19.8% 1610 г
Медь, Cu 96.96 мкг 1000 мкг 9.7% 31% 1031 г
Молибден, Mo 6.946 мкг 70 мкг 9.9% 31.6% 1008 г
Никель, Ni 10.88 мкг ~
Рубидий, Rb 128.1 мкг ~
Селен, Se 0.362 мкг 55 мкг 0.7% 2.2% 15193 г
Фтор, F 16.74 мкг 4000 мкг 0.4% 1.3% 23895 г
Хром, Cr 4.4 мкг 50 мкг 8.8% 28.1% 1136 г
Цинк, Zn 0.1918 мг 12 мг 1.6% 5.1% 6257 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.257 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 6.96 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Помидоры со сметаной и зеленым луком составляет 31,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 31.3 кКал -%
Белки 0.9 г -%
Жиры 1.8 г -%
Углеводы 3 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 92.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПОМИДОРЫ СО СМЕТАНОЙ И ЗЕЛЕНЫМ ЛУКОМ

Помидоры со сметаной и зеленым луком богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 11,1 %, витамином C - 20,5 %, витамином K - 13,1 %, кобальтом - 54 %

Чем полезен Помидоры со сметаной и зеленым луком

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Помидоры со сметаной и зеленым луком, калорийность 31,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Помидоры со сметаной и зеленым луком, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы