Рецепт Грудка в сливках 22.03.16. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Грудка в сливках 22.03.16

Куриная грудка (филе) (Жарка) 504 г
Карри, порошок 2 г
Соевый соус 22 г
Лук репчатый (Варка без слива) 50 г
Помидоры (томаты), парниковые (Варка без слива) 170 г
Сливки пастеризованные 10,0% жирности 315 г
Гриб вешенка, сырой 157 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 78 г
Сыр аланталь лёгкий КБЖУ 52 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Грудка в сливках 22.03.16".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 108 ккал 1684 ккал 6.4% 5.9% 1559 г
Белки 11.4 г 76 г 15% 13.9% 667 г
Жиры 3.9 г 56 г 7% 6.5% 1436 г
Углеводы 7.1 г 219 г 3.2% 3% 3085 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 3.2% 2857 г
Вода 165.4 г 2273 г 7.3% 6.8% 1374 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 56.2 мкг 900 мкг 6.2% 5.7% 1601 г
Ретинол 0.015 мг ~
бета Каротин 0.077 мг 5 мг 1.5% 1.4% 6494 г
Витамин В1, тиамин 0.056 мг 1.5 мг 3.7% 3.4% 2679 г
Витамин В2, рибофлавин 0.094 мг 1.8 мг 5.2% 4.8% 1915 г
Витамин В4, холин 10.48 мг 500 мг 2.1% 1.9% 4771 г
Витамин В5, пантотеновая 0.308 мг 5 мг 6.2% 5.7% 1623 г
Витамин В6, пиридоксин 0.055 мг 2 мг 2.8% 2.6% 3636 г
Витамин В9, фолаты 11.194 мкг 400 мкг 2.8% 2.6% 3573 г
Витамин В12, кобаламин 0.102 мкг 3 мкг 3.4% 3.1% 2941 г
Витамин C, аскорбиновая 1.41 мг 90 мг 1.6% 1.5% 6383 г
Витамин D, кальциферол 0.109 мкг 10 мкг 1.1% 1% 9174 г
Витамин D2, эргокальциферол 0.089 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.268 мг 15 мг 1.8% 1.7% 5597 г
гамма Токоферол 0.002 мг ~
дельта Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 1.187 мкг 50 мкг 2.4% 2.2% 4212 г
Витамин К, филлохинон 1.2 мкг 120 мкг 1% 0.9% 10000 г
Витамин РР, НЭ 5.508 мг 20 мг 27.5% 25.5% 363 г
Ниацин 3.025 мг ~
Бетаин 1.581 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 234.59 мг 2500 мг 9.4% 8.7% 1066 г
Кальций, Ca 30.6 мг 1000 мг 3.1% 2.9% 3268 г
Кремний, Si 0.252 мг 30 мг 0.8% 0.7% 11905 г
Магний, Mg 39.81 мг 400 мг 10% 9.3% 1005 г
Натрий, Na 127.59 мг 1300 мг 9.8% 9.1% 1019 г
Сера, S 15.55 мг 1000 мг 1.6% 1.5% 6431 г
Фосфор, P 112.2 мг 800 мг 14% 13% 713 г
Хлор, Cl 29.43 мг 2300 мг 1.3% 1.2% 7815 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 82.3 мкг ~
Бор, B 26.2 мкг ~
Ванадий, V 5.67 мкг ~
Железо, Fe 0.824 мг 18 мг 4.6% 4.3% 2184 г
Йод, I 2.78 мкг 150 мкг 1.9% 1.8% 5396 г
Кобальт, Co 4.867 мкг 10 мкг 48.7% 45.1% 205 г
Марганец, Mn 0.0946 мг 2 мг 4.7% 4.4% 2114 г
Медь, Cu 95.47 мкг 1000 мкг 9.5% 8.8% 1047 г
Молибден, Mo 7.499 мкг 70 мкг 10.7% 9.9% 933 г
Никель, Ni 2.045 мкг ~
Олово, Sn 0.33 мкг ~
Рубидий, Rb 40.2 мкг ~
Селен, Se 0.892 мкг 55 мкг 1.6% 1.5% 6166 г
Титан, Ti 0.69 мкг ~
Фтор, F 9.71 мкг 4000 мкг 0.2% 0.2% 41195 г
Хром, Cr 11.08 мкг 50 мкг 22.2% 20.6% 451 г
Цинк, Zn 0.8157 мг 12 мг 6.8% 6.3% 1471 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.15 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Лактоза 1 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.35 г ~
Аргинин* 0.798 г ~
Валин 0.606 г ~
Гистидин* 0.567 г ~
Изолейцин 0.517 г ~
Лейцин 0.897 г ~
Лизин 1.145 г ~
Метионин 0.208 г ~
Метионин + Цистеин 0.38 г ~
Треонин 0.506 г ~
Триптофан 0.172 г ~
Фенилаланин 0.484 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.877 г ~
Заменимые аминокислоты 0.488 г ~
Аланин 0.587 г ~
Аспарагиновая кислота 0.882 г ~
Гидроксипролин 0.085 г ~
Глицин 0.407 г ~
Глутаминовая кислота 1.395 г ~
Пролин 0.496 г ~
Серин 0.472 г ~
Тирозин 0.418 г ~
Цистеин 0.186 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 11.7 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.116 мг ~
Кампестерол 0.127 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.7 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.087 г ~
6:0 Капроновая 0.051 г ~
8:0 Каприловая 0.026 г ~
10:0 Каприновая 0.051 г ~
12:0 Лауриновая 0.056 г ~
14:0 Миристиновая 0.396 г ~
15:0 Пентадекановая 0.031 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.659 г ~
17:0 Маргариновая 0.015 г ~
18:0 Стеариновая 0.304 г ~
20:0 Арахиновая 0.03 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.073 г min 16.8 г 6.4% 5.9%
14:1 Миристолеиновая 0.036 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.118 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.843 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.229 г от 11.2 до 20.6 г 2% 1.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.15 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.028 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.051 г ~

Энергетическая ценность Грудка в сливках 22.03.16 составляет 108 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 108 кКал -%
Белки 11.4 г -%
Жиры 3.9 г -%
Углеводы 7.1 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 165.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ГРУДКА В СЛИВКАХ 22.03.16

Грудка в сливках 22.03.16 богат такими витаминами и минералами, как: витамином PP - 27,5 %, фосфором - 14 %, кобальтом - 48,7 %, хромом - 22,2 %

Чем полезен Грудка в сливках 22.03.16

  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Грудка в сливках 22.03.16, калорийность 108 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Грудка в сливках 22.03.16, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги