Рецепт рулет из лаваша с рыбой - свой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты рулет из лаваша с рыбой - свой

Лаваш армянский тонкий (пшеничная мука 1 сорта)	100 г
Семга соленая потрошенная с головой	100 г
Творожный сыр Сырко	50 г
Огурец, парниковый	100 г
Руккола, сырая	50 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "рулет из лаваша с рыбой - свой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	148.4 ккал	1684 ккал	8.8%	5.9%	1135 г
Белки	8.9 г	76 г	11.7%	7.9%	854 г
Жиры	5.6 г	56 г	10%	6.7%	1000 г
Углеводы	15.5 г	219 г	7.1%	4.8%	1413 г
Пищевые волокна	0.4 г	20 г	2%	1.3%	5000 г
Вода	56.4 г	2273 г	2.5%	1.7%	4030 г
Органические кислоты	0.1 г	~
Зола	2.9 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	23.1 мкг	900 мкг	2.6%	1.8%	3896 г
Ретинол	0.008 мг	~
бета Каротин	0.183 мг	5 мг	3.7%	2.5%	2732 г
Лютеин + Зеаксантин	444.375 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.098 мг	1.5 мг	6.5%	4.4%	1531 г
Витамин В2, рибофлавин	0.081 мг	1.8 мг	4.5%	3%	2222 г
Витамин В4, холин	3.41 мг	500 мг	0.7%	0.5%	14663 г
Витамин В5, пантотеновая	0.117 мг	5 мг	2.3%	1.5%	4274 г
Витамин В6, пиридоксин	0.019 мг	2 мг	1%	0.7%	10526 г
Витамин В9, фолаты	13.125 мкг	400 мкг	3.3%	2.2%	3048 г
Витамин C, аскорбиновая	3.62 мг	90 мг	4%	2.7%	2486 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.704 мг	15 мг	4.7%	3.2%	2131 г
Витамин Н, биотин	0.225 мкг	50 мкг	0.5%	0.3%	22222 г
Витамин К, филлохинон	17.7 мкг	120 мкг	14.8%	10%	678 г
Витамин РР, НЭ	3.1131 мг	20 мг	15.6%	10.5%	642 г
Ниацин	2.047 мг	~
Бетаин	0.013 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	188.13 мг	2500 мг	7.5%	5.1%	1329 г
Кальций, Ca	41.25 мг	1000 мг	4.1%	2.8%	2424 г
Магний, Mg	34.13 мг	400 мг	8.5%	5.7%	1172 г
Натрий, Na	873.88 мг	1300 мг	67.2%	45.3%	149 г
Сера, S	56.25 мг	1000 мг	5.6%	3.8%	1778 г
Фосфор, P	99.5 мг	800 мг	12.4%	8.4%	804 г
Хлор, Cl	225 мг	2300 мг	9.8%	6.6%	1022 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	106.3 мкг	~
Железо, Fe	1.507 мг	18 мг	8.4%	5.7%	1194 г
Марганец, Mn	0.0401 мг	2 мг	2%	1.3%	4988 г
Медь, Cu	9.5 мкг	1000 мкг	1%	0.7%	10526 г
Селен, Se	0.112 мкг	55 мкг	0.2%	0.1%	49107 г
Цинк, Zn	0.0587 мг	12 мг	0.5%	0.3%	20443 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	13.7 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	1.2 г	~
Стеролы (стерины)
Холестерин	27 мг	max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты	0.6 г	max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая	0.009 г	~
18:0 Стеариновая	0.001 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.006 г	min 16.8 г
18:1 Олеиновая (ud)	0.006 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.04 г	от 11.2 до 20.6 г	0.4%	0.3%
18:2 Линолевая (ud)	0.016 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.021 г	~

Энергетическая ценность рулет из лаваша с рыбой - свой составляет 148,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	148.4 кКал	-%
	Белки	8.9 г	-%
	Жиры	5.6 г	-%
	Углеводы	15.5 г	-%
	Пищевые волокна	0.4 г	-%
	Вода	56.4 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства РУЛЕТ ИЗ ЛАВАША С РЫБОЙ - СВОЙ

рулет из лаваша с рыбой - свой богат такими витаминами и минералами, как: витамином K - 14,8 %, витамином PP - 15,6 %, фосфором - 12,4 %

Чем полезен рулет из лаваша с рыбой - свой

Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить рулет из лаваша с рыбой - свой, калорийность 148,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления рулет из лаваша с рыбой - свой, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Новые рецепты

Илюшин и Ксюшин хумус

Котлеты из пророщенной пшеницы

Вок из куриной грудки

Лучшие рационы

Калорийность: 1039 кКал

Витамины и минералы: 81%

Татьяна

2024-04-04

Калорийность: 1186 кКал

Витамины и минералы: 90%

Алла

2024-04-11

Калорийность: 1236 кКал

Витамины и минералы: 91%

Интересные блоги

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе