Рецепт суп-пюре овощной. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты суп-пюре овощной

Помидор (томат), грунтовый (Варка без слива) 200 г
Баклажаны (Варка без слива) 200 г
Вода 550 г
Перец сладкий (Варка без слива) 115 г
Капуста цветная (Варка без слива) 135 г
Морковь, красная (оранжевая) (Варка без слива) 55 г
Сельдерей (Варка без слива) 90 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "суп-пюре овощной".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 14.3 ккал 1684 ккал 0.8% 5.6% 11776 г
Белки 0.8 г 76 г 1.1% 7.7% 9500 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 1.4% 56000 г
Углеводы 2.4 г 219 г 1.1% 7.7% 9125 г
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 42% 1667 г
Вода 94.4 г 2273 г 4.2% 29.4% 2408 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 171.3 мкг 900 мкг 19% 132.9% 525 г
бета Каротин 1.029 мг 5 мг 20.6% 144.1% 486 г
Витамин В1, тиамин 0.031 мг 1.5 мг 2.1% 14.7% 4839 г
Витамин В2, рибофлавин 0.038 мг 1.8 мг 2.1% 14.7% 4737 г
Витамин В4, холин 5.74 мг 500 мг 1.1% 7.7% 8711 г
Витамин В5, пантотеновая 0.143 мг 5 мг 2.9% 20.3% 3497 г
Витамин В6, пиридоксин 0.097 мг 2 мг 4.9% 34.3% 2062 г
Витамин В9, фолаты 9.668 мкг 400 мкг 2.4% 16.8% 4137 г
Витамин C, аскорбиновая 13 мг 90 мг 14.4% 100.7% 692 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.258 мг 15 мг 1.7% 11.9% 5814 г
Витамин Н, биотин 0.367 мкг 50 мкг 0.7% 4.9% 13624 г
Витамин К, филлохинон 3.4 мкг 120 мкг 2.8% 19.6% 3529 г
Витамин РР, НЭ 0.5054 мг 20 мг 2.5% 17.5% 3957 г
Ниацин 0.317 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 154.49 мг 2500 мг 6.2% 43.4% 1618 г
Кальций, Ca 15.52 мг 1000 мг 1.6% 11.2% 6443 г
Магний, Mg 11.77 мг 400 мг 2.9% 20.3% 3398 г
Натрий, Na 17.58 мг 1300 мг 1.4% 9.8% 7395 г
Сера, S 4.59 мг 1000 мг 0.5% 3.5% 21786 г
Фосфор, P 22 мг 800 мг 2.8% 19.6% 3636 г
Хлор, Cl 16.63 мг 2300 мг 0.7% 4.9% 13830 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 139.4 мкг ~
Бор, B 33.2 мкг ~
Железо, Fe 0.496 мг 18 мг 2.8% 19.6% 3629 г
Йод, I 0.62 мкг 150 мкг 0.4% 2.8% 24194 г
Кобальт, Co 1.079 мкг 10 мкг 10.8% 75.5% 927 г
Литий, Li 0.254 мкг ~
Марганец, Mn 0.0709 мг 2 мг 3.5% 24.5% 2821 г
Медь, Cu 43.18 мкг 1000 мкг 4.3% 30.1% 2316 г
Молибден, Mo 2.621 мкг 70 мкг 3.7% 25.9% 2671 г
Никель, Ni 2.005 мкг ~
Рубидий, Rb 23.6 мкг ~
Селен, Se 0.128 мкг 55 мкг 0.2% 1.4% 42969 г
Фтор, F 47.75 мкг 4000 мкг 1.2% 8.4% 8377 г
Хром, Cr 0.77 мкг 50 мкг 1.5% 10.5% 6494 г
Цинк, Zn 0.1047 мг 12 мг 0.9% 6.3% 11461 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.238 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.8 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.098 г ~
Аргинин* 0.015 г ~
Валин 0.016 г ~
Гистидин* 0.007 г ~
Изолейцин 0.015 г ~
Лейцин 0.015 г ~
Лизин 0.016 г ~
Метионин 0.003 г ~
Метионин + Цистеин 0.005 г ~
Треонин 0.013 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.014 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.027 г ~
Заменимые аминокислоты 0.266 г ~
Аланин 0.017 г ~
Аспарагиновая кислота 0.054 г ~
Глицин 0.012 г ~
Глутаминовая кислота 0.119 г ~
Пролин 0.013 г ~
Серин 0.013 г ~
Тирозин 0.013 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 0.208 мг ~

Энергетическая ценность суп-пюре овощной составляет 14,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 14.3 кКал -%
Белки 0.8 г -%
Жиры 0.1 г -%
Углеводы 2.4 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 94.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП-ПЮРЕ ОВОЩНОЙ

суп-пюре овощной богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 19 %, бэта-каротином - 20,6 %, витамином C - 14,4 %

Чем полезен суп-пюре овощной

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить суп-пюре овощной, калорийность 14,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления суп-пюре овощной, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги