Рецепт драники из цукини. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты драники из цукини

Цукини с кожурой, вареные, с солью 400 г
Картофель (Жарка) 300 г
Яйцо куриное (Жарка омлет) 95 г
Лук репчатый (Жарка) 75 г
Мука высшего сорта из мягких сортов пшеницы (Жарка) 50 г
Масло подсолнечное 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "драники из цукини".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 106.5 ккал 1684 ккал 6.3% 5.9% 1581 г
Белки 3.4 г 76 г 4.5% 4.2% 2235 г
Жиры 5.4 г 56 г 9.6% 9% 1037 г
Углеводы 11.6 г 219 г 5.3% 5% 1888 г
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 7% 1333 г
Вода 77.4 г 2273 г 3.4% 3.2% 2937 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 59.6 мкг 900 мкг 6.6% 6.2% 1510 г
Ретинол 0.027 мг ~
бета Каротин 0.346 мг 5 мг 6.9% 6.5% 1445 г
Лютеин + Зеаксантин 570.72 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.073 мг 1.5 мг 4.9% 4.6% 2055 г
Витамин В2, рибофлавин 0.09 мг 1.8 мг 5% 4.7% 2000 г
Витамин В4, холин 37.48 мг 500 мг 7.5% 7% 1334 г
Витамин В5, пантотеновая 0.436 мг 5 мг 8.7% 8.2% 1147 г
Витамин В6, пиридоксин 0.19 мг 2 мг 9.5% 8.9% 1053 г
Витамин В9, фолаты 20.217 мкг 400 мкг 5.1% 4.8% 1979 г
Витамин В12, кобаламин 0.061 мкг 3 мкг 2% 1.9% 4918 г
Витамин C, аскорбиновая 10.64 мг 90 мг 11.8% 11.1% 846 г
Витамин D, кальциферол 0.259 мкг 10 мкг 2.6% 2.4% 3861 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.917 мг 15 мг 12.8% 12% 782 г
Витамин Н, биотин 2.626 мкг 50 мкг 5.3% 5% 1904 г
Витамин К, филлохинон 2.1 мкг 120 мкг 1.8% 1.7% 5714 г
Витамин РР, НЭ 1.5638 мг 20 мг 7.8% 7.3% 1279 г
Ниацин 0.566 мг ~
Бетаин 0.149 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 336.94 мг 2500 мг 13.5% 12.7% 742 г
Кальций, Ca 21.96 мг 1000 мг 2.2% 2.1% 4554 г
Кремний, Si 0.248 мг 30 мг 0.8% 0.8% 12097 г
Магний, Mg 19.69 мг 400 мг 4.9% 4.6% 2031 г
Натрий, Na 136.37 мг 1300 мг 10.5% 9.9% 953 г
Сера, S 43.05 мг 1000 мг 4.3% 4% 2323 г
Фосфор, P 68.9 мг 800 мг 8.6% 8.1% 1161 г
Хлор, Cl 43.54 мг 2300 мг 1.9% 1.8% 5282 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 357.3 мкг ~
Бор, B 63.7 мкг ~
Ванадий, V 61.04 мкг ~
Железо, Fe 0.861 мг 18 мг 4.8% 4.5% 2091 г
Йод, I 4.59 мкг 150 мкг 3.1% 2.9% 3268 г
Кобальт, Co 3.604 мкг 10 мкг 36% 33.8% 277 г
Литий, Li 28.66 мкг ~
Марганец, Mn 0.2093 мг 2 мг 10.5% 9.9% 956 г
Медь, Cu 102.28 мкг 1000 мкг 10.2% 9.6% 978 г
Молибден, Mo 4.46 мкг 70 мкг 6.4% 6% 1570 г
Никель, Ni 2.277 мкг ~
Рубидий, Rb 230.4 мкг ~
Селен, Se 4.319 мкг 55 мкг 7.9% 7.4% 1273 г
Фтор, F 21.9 мкг 4000 мкг 0.5% 0.5% 18265 г
Хром, Cr 4.52 мкг 50 мкг 9% 8.5% 1106 г
Цинк, Zn 0.5511 мг 12 мг 4.6% 4.3% 2177 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 9.336 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.8 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.295 г ~
Аргинин* 0.183 г ~
Валин 0.182 г ~
Гистидин* 0.072 г ~
Изолейцин 0.145 г ~
Лейцин 0.248 г ~
Лизин 0.195 г ~
Метионин 0.074 г ~
Метионин + Цистеин 0.127 г ~
Треонин 0.138 г ~
Триптофан 0.045 г ~
Фенилаланин 0.159 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.257 г ~
Заменимые аминокислоты 0.498 г ~
Аланин 0.162 г ~
Аспарагиновая кислота 0.304 г ~
Глицин 0.124 г ~
Глутаминовая кислота 0.551 г ~
Пролин 0.154 г ~
Серин 0.204 г ~
Тирозин 0.117 г ~
Цистеин 0.06 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 10.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 67.18 мг max 300 мг
бета Ситостерол 8.685 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.9 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.539 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.266 г ~
20:0 Арахиновая 0.015 г ~
22:0 Бегеновая 0.026 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.555 г min 16.8 г 9.3% 8.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.048 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.444 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.511 г от 11.2 до 20.6 г 22.4% 21%
18:2 Линолевая (ud) 2.444 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.086 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.012 г ~

Энергетическая ценность драники из цукини составляет 106,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 106.5 кКал -%
Белки 3.4 г -%
Жиры 5.4 г -%
Углеводы 11.6 г -%
Пищевые волокна 1.5 г -%
Вода 77.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ДРАНИКИ ИЗ ЦУКИНИ

драники из цукини богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 11,8 %, витамином E - 12,8 %, калием - 13,5 %, кобальтом - 36 %

Чем полезен драники из цукини

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить драники из цукини, калорийность 106,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления драники из цукини, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы