Рецепт Маринад морковный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Маринад морковный

Морковь, красная 400 г
Лук репчатый 147 г
Масло подсолнечное 20 г
Томатный соус, консервированный 234 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Перец черный молотый 1 г
Уксус 9% 40 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Маринад морковный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 80 ккал 1684 ккал 4.8% 6% 2105 г
Белки 1.9 г 76 г 2.5% 3.1% 4000 г
Жиры 3.8 г 56 г 6.8% 8.5% 1474 г
Углеводы 9.7 г 219 г 4.4% 5.5% 2258 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 3.2 г 20 г 16% 20% 625 г
Вода 79.7 г 2273 г 3.5% 4.4% 2852 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1453.4 мкг 900 мкг 161.5% 201.9% 62 г
бета Каротин 8.774 мг 5 мг 175.5% 219.4% 57 г
бета Криптоксантин 1.354 мкг ~
Ликопин 5904.498 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 10.085 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.067 мг 1.5 мг 4.5% 5.6% 2239 г
Витамин В2, рибофлавин 0.084 мг 1.8 мг 4.7% 5.9% 2143 г
Витамин В4, холин 4.2 мг 500 мг 0.8% 1% 11905 г
Витамин В5, пантотеновая 0.345 мг 5 мг 6.9% 8.6% 1449 г
Витамин В6, пиридоксин 0.167 мг 2 мг 8.4% 10.5% 1198 г
Витамин В9, фолаты 13.551 мкг 400 мкг 3.4% 4.3% 2952 г
Витамин C, аскорбиновая 9.26 мг 90 мг 10.3% 12.9% 972 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.531 мг 15 мг 16.9% 21.1% 593 г
бета Токоферол 0.008 мг ~
гамма Токоферол 0.05 мг ~
Витамин Н, биотин 0.672 мкг 50 мкг 1.3% 1.6% 7440 г
Витамин К, филлохинон 11 мкг 120 мкг 9.2% 11.5% 1091 г
Витамин РР, НЭ 1.3408 мг 20 мг 6.7% 8.4% 1492 г
Ниацин 0.775 мг ~
Бетаин 0.354 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 332.94 мг 2500 мг 13.3% 16.6% 751 г
Кальций, Ca 34.66 мг 1000 мг 3.5% 4.4% 2885 г
Магний, Mg 38.3 мг 400 мг 9.6% 12% 1044 г
Натрий, Na 307.51 мг 1300 мг 23.7% 29.6% 423 г
Сера, S 17.57 мг 1000 мг 1.8% 2.3% 5692 г
Фосфор, P 66.6 мг 800 мг 8.3% 10.4% 1201 г
Хлор, Cl 114.38 мг 2300 мг 5% 6.3% 2011 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 339.4 мкг ~
Бор, B 53.1 мкг ~
Железо, Fe 1.206 мг 18 мг 6.7% 8.4% 1493 г
Йод, I 0.8 мкг 150 мкг 0.5% 0.6% 18750 г
Кобальт, Co 1.354 мкг 10 мкг 13.5% 16.9% 739 г
Литий, Li 4.332 мкг ~
Марганец, Mn 0.1168 мг 2 мг 5.8% 7.3% 1712 г
Медь, Cu 75.82 мкг 1000 мкг 7.6% 9.5% 1319 г
Молибден, Mo 0.199 мкг 70 мкг 0.3% 0.4% 35176 г
Никель, Ni 0.796 мкг ~
Рубидий, Rb 126.3 мкг ~
Селен, Se 0.162 мкг 55 мкг 0.3% 0.4% 33951 г
Фтор, F 23.03 мкг 4000 мкг 0.6% 0.8% 17369 г
Хром, Cr 0.53 мкг 50 мкг 1.1% 1.4% 9434 г
Цинк, Zn 0.3137 мг 12 мг 2.6% 3.3% 3825 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.171 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 8.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 3.1 г ~
Сахароза 4.4 г ~
Фруктоза 1.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.301 г ~
Аргинин* 0.085 г ~
Валин 0.049 г ~
Гистидин* 0.023 г ~
Изолейцин 0.047 г ~
Лейцин 0.061 г ~
Лизин 0.061 г ~
Метионин 0.013 г ~
Метионин + Цистеин 0.02 г ~
Треонин 0.051 г ~
Триптофан 0.015 г ~
Фенилаланин 0.05 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.055 г ~
Заменимые аминокислоты 0.606 г ~
Аланин 0.067 г ~
Аспарагиновая кислота 0.201 г ~
Глицин 0.044 г ~
Глутаминовая кислота 0.5 г ~
Пролин 0.039 г ~
Серин 0.047 г ~
Тирозин 0.029 г ~
Цистеин 0.018 г ~
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.166 мг ~
бета Ситостерол 7.22 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.233 г ~
18:0 Стеариновая 0.151 г ~
20:0 Арахиновая 0.011 г ~
22:0 Бегеновая 0.025 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.872 г min 16.8 г 5.2% 6.5%
18:1 Олеиновая (ud) 0.868 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.192 г от 11.2 до 20.6 г 19.6% 24.5%
18:2 Линолевая (ud) 2.19 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.002 г ~

Энергетическая ценность Маринад морковный составляет 80 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 80 кКал -%
Белки 1.9 г -%
Жиры 3.8 г -%
Углеводы 9.7 г -%
Пищевые волокна 3.2 г -%
Вода 79.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МАРИНАД МОРКОВНЫЙ

Маринад морковный богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 161,5 %, бэта-каротином - 175,5 %, витамином E - 16,9 %, калием - 13,3 %, кобальтом - 13,5 %

Чем полезен Маринад морковный

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Маринад морковный, калорийность 80 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Маринад морковный, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты