Рецепт Бутерброд с докторской. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Бутерброд с докторской

Колбаса вареная, докторская 22 г
Хлеб чиабатта 25 г
Масло сладко-сливочное «Вологодское» 5 г
Огурец, парниковый 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Бутерброд с докторской".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 224.5 ккал 1684 ккал 13.3% 5.9% 750 г
Белки 6.8 г 76 г 8.9% 4% 1118 г
Жиры 13.9 г 56 г 24.8% 11% 403 г
Углеводы 17.6 г 219 г 8% 3.6% 1244 г
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 0.4% 10000 г
Вода 46.4 г 2273 г 2% 0.9% 4899 г
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 49.2 мкг 900 мкг 5.5% 2.4% 1829 г
Ретинол 0.044 мг ~
бета Каротин 0.032 мг 5 мг 0.6% 0.3% 15625 г
Витамин В1, тиамин 0.076 мг 1.5 мг 5.1% 2.3% 1974 г
Витамин В2, рибофлавин 0.058 мг 1.8 мг 3.2% 1.4% 3103 г
Витамин В4, холин 1.67 мг 500 мг 0.3% 0.1% 29940 г
Витамин В5, пантотеновая 0.069 мг 5 мг 1.4% 0.6% 7246 г
Витамин В6, пиридоксин 0.08 мг 2 мг 4% 1.8% 2500 г
Витамин В9, фолаты 2.089 мкг 400 мкг 0.5% 0.2% 19148 г
Витамин C, аскорбиновая 1.94 мг 90 мг 2.2% 1% 4639 г
Витамин D, кальциферол 0.104 мкг 10 мкг 1% 0.4% 9615 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.189 мг 15 мг 1.3% 0.6% 7937 г
Витамин Н, биотин 0.25 мкг 50 мкг 0.5% 0.2% 20000 г
Витамин К, филлохинон 4.6 мкг 120 мкг 3.8% 1.7% 2609 г
Витамин РР, НЭ 1.5944 мг 20 мг 8% 3.6% 1254 г
Ниацин 0.792 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 129.74 мг 2500 мг 5.2% 2.3% 1927 г
Кальций, Ca 14.42 мг 1000 мг 1.4% 0.6% 6935 г
Кремний, Si 0.764 мг 30 мг 2.5% 1.1% 3927 г
Магний, Mg 10.64 мг 400 мг 2.7% 1.2% 3759 г
Натрий, Na 255.43 мг 1300 мг 19.6% 8.7% 509 г
Сера, S 39.46 мг 1000 мг 3.9% 1.7% 2534 г
Фосфор, P 64 мг 800 мг 8% 3.6% 1250 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 118.1 мкг ~
Бор, B 16.7 мкг ~
Железо, Fe 0.672 мг 18 мг 3.7% 1.6% 2679 г
Йод, I 1.11 мкг 150 мкг 0.7% 0.3% 13514 г
Марганец, Mn 0.2865 мг 2 мг 14.3% 6.4% 698 г
Селен, Se 2.167 мкг 55 мкг 3.9% 1.7% 2538 г
Цинк, Zn 0.3556 мг 12 мг 3% 1.3% 3375 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.028 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.217 г ~
Валин 0.205 г ~
Гистидин* 0.098 г ~
Изолейцин 0.168 г ~
Лейцин 0.278 г ~
Лизин 0.29 г ~
Метионин 0.107 г ~
Метионин + Цистеин 0.165 г ~
Треонин 0.162 г ~
Триптофан 0.046 г ~
Фенилаланин 0.156 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.269 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.247 г ~
Аспарагиновая кислота 0.306 г ~
Гидроксипролин 0.052 г ~
Глицин 0.235 г ~
Глутаминовая кислота 0.633 г ~
Пролин 0.183 г ~
Серин 0.144 г ~
Тирозин 0.113 г ~
Цистеин 0.058 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 4.9%
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 4.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 28.47 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 6.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.153 г ~
15:0 Пентадекановая 0.009 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.595 г ~
17:0 Маргариновая 0.024 г ~
18:0 Стеариновая 0.724 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.349 г min 16.8 г 19.9% 8.9%
14:1 Миристолеиновая 0.021 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.254 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.074 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.788 г от 11.2 до 20.6 г 7% 3.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.48 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.116 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.018 г ~

Энергетическая ценность Бутерброд с докторской составляет 224,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 224.5 кКал -%
Белки 6.8 г -%
Жиры 13.9 г -%
Углеводы 17.6 г -%
Пищевые волокна 0.2 г -%
Вода 46.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БУТЕРБРОД С ДОКТОРСКОЙ

Бутерброд с докторской богат такими витаминами и минералами, как: марганцем - 14,3 %

Чем полезен Бутерброд с докторской

  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Бутерброд с докторской, калорийность 224,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Бутерброд с докторской, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги