Рецепт Торт Ананасовый бархат. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Торт Ананасовый бархат

Сахар песок 248 г
Яйцо куриное (Запекание) 163 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 240 г
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), двойного действия, straight phosphate 11 г
Масло сливочное несоленое «Крестьянское» 125 г
Ананас, консервированный в легком сахарном сиропе 310 г
Сливки для взбивания Молком 501 г
Молоко пастеризованное, 1,5% жирности (Кипячение) 205 г
белый шоколад россия со вкусом ванили 90 г
Желатин пищевой 20 г
Яичный желток куриный (Запекание) 32 г
Шоколад молочный Коркунов 29 г
Настойка горькая "Русский сувенир" 16 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Торт Ананасовый бархат".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 299.2 ккал 1684 ккал 17.8% 5.9% 563 г
Белки 5.1 г 76 г 6.7% 2.2% 1490 г
Жиры 17.9 г 56 г 32% 10.7% 313 г
Углеводы 29.2 г 219 г 13.3% 4.4% 750 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 1% 3333 г
Вода 31.6 г 2273 г 1.4% 0.5% 7193 г
Алкоголь (этиловый спирт) 0.3 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 70 мкг 900 мкг 7.8% 2.6% 1286 г
Ретинол 0.061 мг ~
бета Каротин 0.032 мг 5 мг 0.6% 0.2% 15625 г
Витамин В1, тиамин 0.046 мг 1.5 мг 3.1% 1% 3261 г
Витамин В2, рибофлавин 0.075 мг 1.8 мг 4.2% 1.4% 2400 г
Витамин В4, холин 45.46 мг 500 мг 9.1% 3% 1100 г
Витамин В5, пантотеновая 0.279 мг 5 мг 5.6% 1.9% 1792 г
Витамин В6, пиридоксин 0.06 мг 2 мг 3% 1% 3333 г
Витамин В9, фолаты 5.849 мкг 400 мкг 1.5% 0.5% 6839 г
Витамин В12, кобаламин 0.12 мкг 3 мкг 4% 1.3% 2500 г
Витамин C, аскорбиновая 1.35 мг 90 мг 1.5% 0.5% 6667 г
Витамин D, кальциферол 0.416 мкг 10 мкг 4.2% 1.4% 2404 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.348 мг 15 мг 2.3% 0.8% 4310 г
Витамин Н, биотин 3.327 мкг 50 мкг 6.7% 2.2% 1503 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 1.0485 мг 20 мг 5.2% 1.7% 1907 г
Ниацин 0.174 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 65.3 мг 2500 мг 2.6% 0.9% 3828 г
Кальций, Ca 76.62 мг 1000 мг 7.7% 2.6% 1305 г
Кремний, Si 0.513 мг 30 мг 1.7% 0.6% 5848 г
Магний, Mg 8.43 мг 400 мг 2.1% 0.7% 4745 г
Натрий, Na 66.34 мг 1300 мг 5.1% 1.7% 1960 г
Сера, S 30.95 мг 1000 мг 3.1% 1% 3231 г
Фосфор, P 110.8 мг 800 мг 13.9% 4.6% 722 г
Хлор, Cl 30.72 мг 2300 мг 1.3% 0.4% 7487 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 140.2 мкг ~
Бор, B 4.7 мкг ~
Ванадий, V 11.55 мкг ~
Железо, Fe 0.698 мг 18 мг 3.9% 1.3% 2579 г
Йод, I 3.49 мкг 150 мкг 2.3% 0.8% 4298 г
Кобальт, Co 1.558 мкг 10 мкг 15.6% 5.2% 642 г
Марганец, Mn 0.2608 мг 2 мг 13% 4.3% 767 г
Медь, Cu 58.12 мкг 1000 мкг 5.8% 1.9% 1721 г
Молибден, Mo 2.881 мкг 70 мкг 4.1% 1.4% 2430 г
Никель, Ni 0.282 мкг ~
Олово, Sn 2.09 мкг ~
Селен, Se 3.82 мкг 55 мкг 6.9% 2.3% 1440 г
Стронций, Sr 1.86 мкг ~
Титан, Ti 1.41 мкг ~
Фтор, F 9.81 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 40775 г
Хром, Cr 0.97 мкг 50 мкг 1.9% 0.6% 5155 г
Цинк, Zn 0.3137 мг 12 мг 2.6% 0.9% 3825 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 8.373 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 16.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.024 г ~
Аргинин* 0.169 г ~
Валин 0.109 г ~
Гистидин* 0.053 г ~
Изолейцин 0.085 г ~
Лейцин 0.153 г ~
Лизин 0.148 г ~
Метионин 0.048 г ~
Метионин + Цистеин 0.078 г ~
Треонин 0.087 г ~
Триптофан 0.025 г ~
Фенилаланин 0.091 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.149 г ~
Заменимые аминокислоты 0.032 г ~
Аланин 0.156 г ~
Аспарагиновая кислота 0.195 г ~
Глицин 0.266 г ~
Глутаминовая кислота 0.308 г ~
Пролин 0.208 г ~
Серин 0.14 г ~
Тирозин 0.061 г ~
Цистеин 0.031 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 1.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 87.44 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 3.7 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.18 г ~
6:0 Капроновая 0.082 г ~
8:0 Каприловая 0.044 г ~
10:0 Каприновая 0.101 г ~
12:0 Лауриновая 0.115 г ~
14:0 Миристиновая 0.534 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.656 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.533 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.91 г min 16.8 г 11.4% 3.8%
14:1 Миристолеиновая 0.103 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.189 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.562 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.182 г от 11.2 до 20.6 г 1.6% 0.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.161 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.013 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.009 г ~

Энергетическая ценность Торт Ананасовый бархат составляет 299,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 299.2 кКал -%
Белки 5.1 г -%
Жиры 17.9 г -%
Углеводы 29.2 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 31.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТОРТ АНАНАСОВЫЙ БАРХАТ

Торт Ананасовый бархат богат такими витаминами и минералами, как: фосфором - 13,9 %, кобальтом - 15,6 %, марганцем - 13 %

Чем полезен Торт Ананасовый бархат

  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Торт Ананасовый бархат, калорийность 299,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Торт Ананасовый бархат, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты