Рецепт Салат с пекинской капустой с помидорами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат с пекинской капустой с помидорами

Капуста пекинская 186 г
Помидоры (томаты), парниковые 495 г
Белый йогурт классический 95 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с пекинской капустой с помидорами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 21.5 ккал 1684 ккал 1.3% 6% 7833 г
Белки 1.1 г 76 г 1.4% 6.5% 6909 г
Жиры 0.5 г 56 г 0.9% 4.2% 11200 г
Углеводы 3.1 г 219 г 1.4% 6.5% 7065 г
Углеводы (общие) 0.8 г ~
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 11.6% 4000 г
Вода 83 г 2273 г 3.7% 17.2% 2739 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 57 мкг 900 мкг 6.3% 29.3% 1579 г
бета Каротин 0.364 мг 5 мг 7.3% 34% 1374 г
Витамин В1, тиамин 0.035 мг 1.5 мг 2.3% 10.7% 4286 г
Витамин В2, рибофлавин 0.031 мг 1.8 мг 1.7% 7.9% 5806 г
Витамин В4, холин 6.1 мг 500 мг 1.2% 5.6% 8197 г
Витамин В5, пантотеновая 0.185 мг 5 мг 3.7% 17.2% 2703 г
Витамин В6, пиридоксин 0.119 мг 2 мг 6% 27.9% 1681 г
Витамин В9, фолаты 25.952 мкг 400 мкг 6.5% 30.2% 1541 г
Витамин C, аскорбиновая 19.23 мг 90 мг 21.4% 99.5% 468 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.278 мг 15 мг 1.9% 8.8% 5396 г
Витамин Н, биотин 0.765 мкг 50 мкг 1.5% 7% 6536 г
Витамин К, филлохинон 15.3 мкг 120 мкг 12.8% 59.5% 784 г
Витамин РР, НЭ 0.5261 мг 20 мг 2.6% 12.1% 3802 г
Ниацин 0.415 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 212.05 мг 2500 мг 8.5% 39.5% 1179 г
Кальций, Ca 23.56 мг 1000 мг 2.4% 11.2% 4244 г
Магний, Mg 15.87 мг 400 мг 4% 18.6% 2520 г
Натрий, Na 11.73 мг 1300 мг 0.9% 4.2% 11083 г
Сера, S 7.65 мг 1000 мг 0.8% 3.7% 13072 г
Фосфор, P 29.3 мг 800 мг 3.7% 17.2% 2730 г
Хлор, Cl 36.36 мг 2300 мг 1.6% 7.4% 6326 г
Микроэлементы
Бор, B 73.4 мкг ~
Железо, Fe 0.393 мг 18 мг 2.2% 10.2% 4580 г
Йод, I 1.28 мкг 150 мкг 0.9% 4.2% 11719 г
Кобальт, Co 3.827 мкг 10 мкг 38.3% 178.1% 261 г
Марганец, Mn 0.1348 мг 2 мг 6.7% 31.2% 1484 г
Медь, Cu 78.8 мкг 1000 мкг 7.9% 36.7% 1269 г
Молибден, Mo 4.465 мкг 70 мкг 6.4% 29.8% 1568 г
Никель, Ni 8.293 мкг ~
Рубидий, Rb 97.6 мкг ~
Селен, Se 0.399 мкг 55 мкг 0.7% 3.3% 13784 г
Фтор, F 12.76 мкг 4000 мкг 0.3% 1.4% 31348 г
Хром, Cr 3.19 мкг 50 мкг 6.4% 29.8% 1567 г
Цинк, Zn 0.1827 мг 12 мг 1.5% 7% 6568 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.191 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.2 г ~

Энергетическая ценность Салат с пекинской капустой с помидорами составляет 21,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 21.5 кКал -%
Белки 1.1 г -%
Жиры 0.5 г -%
Углеводы 3.1 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 83 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С ПЕКИНСКОЙ КАПУСТОЙ С ПОМИДОРАМИ

Салат с пекинской капустой с помидорами богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 21,4 %, витамином K - 12,8 %, кобальтом - 38,3 %

Чем полезен Салат с пекинской капустой с помидорами

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат с пекинской капустой с помидорами, калорийность 21,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат с пекинской капустой с помидорами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы