Рецепт Овсяные оладушки на кефире. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Овсяные оладушки на кефире

Овсяные хлопья "Ясно солнышко" №1 70 г
Банан 140 г
Яйцо куриное 70 г
Кефир 1% 100 г
Масло оливковое 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяные оладушки на кефире".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 179.1 ккал 1684 ккал 10.6% 5.9% 940 г
Белки 7.7 г 76 г 10.1% 5.6% 987 г
Жиры 5.5 г 56 г 9.8% 5.5% 1018 г
Углеводы 24 г 219 г 11% 6.1% 913 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 2.2% 2500 г
Вода 53.1 г 2273 г 2.3% 1.3% 4281 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 72.4 мкг 900 мкг 8% 4.5% 1243 г
Ретинол 0.06 мг ~
бета Каротин 0.072 мг 5 мг 1.4% 0.8% 6944 г
Витамин В1, тиамин 0.05 мг 1.5 мг 3.3% 1.8% 3000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.189 мг 1.8 мг 10.5% 5.9% 952 г
Витамин В4, холин 80.14 мг 500 мг 16% 8.9% 624 г
Витамин В5, пантотеновая 0.545 мг 5 мг 10.9% 6.1% 917 г
Витамин В6, пиридоксин 0.238 мг 2 мг 11.9% 6.6% 840 г
Витамин В9, фолаты 9.207 мкг 400 мкг 2.3% 1.3% 4345 г
Витамин В12, кобаламин 0.263 мкг 3 мкг 8.8% 4.9% 1141 г
Витамин C, аскорбиновая 5.07 мг 90 мг 5.6% 3.1% 1775 г
Витамин D, кальциферол 0.531 мкг 10 мкг 5.3% 3% 1883 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.421 мг 15 мг 2.8% 1.6% 3563 г
Витамин Н, биотин 4.876 мкг 50 мкг 9.8% 5.5% 1025 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 40000 г
Витамин РР, НЭ 1.6138 мг 20 мг 8.1% 4.5% 1239 г
Ниацин 0.37 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 252.14 мг 2500 мг 10.1% 5.6% 992 г
Кальций, Ca 58.52 мг 1000 мг 5.9% 3.3% 1709 г
Магний, Mg 28 мг 400 мг 7% 3.9% 1429 г
Натрий, Na 64.55 мг 1300 мг 5% 2.8% 2014 г
Сера, S 52.48 мг 1000 мг 5.2% 2.9% 1905 г
Фосфор, P 90.9 мг 800 мг 11.4% 6.4% 880 г
Хлор, Cl 75.59 мг 2300 мг 3.3% 1.8% 3043 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.93 мг 18 мг 5.2% 2.9% 1935 г
Йод, I 7.93 мкг 150 мкг 5.3% 3% 1892 г
Кобальт, Co 2.759 мкг 10 мкг 27.6% 15.4% 362 г
Марганец, Mn 0.1408 мг 2 мг 7% 3.9% 1420 г
Медь, Cu 23.48 мкг 1000 мкг 2.3% 1.3% 4259 г
Молибден, Mo 3.172 мкг 70 мкг 4.5% 2.5% 2207 г
Селен, Se 8.824 мкг 55 мкг 16% 8.9% 623 г
Фтор, F 21.23 мкг 4000 мкг 0.5% 0.3% 18841 г
Хром, Cr 1.66 мкг 50 мкг 3.3% 1.8% 3012 г
Цинк, Zn 0.4783 мг 12 мг 4% 2.2% 2509 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.966 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 10.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.191 г ~
Валин 0.186 г ~
Гистидин* 0.082 г ~
Изолейцин 0.145 г ~
Лейцин 0.261 г ~
Лизин 0.217 г ~
Метионин 0.101 г ~
Метионин + Цистеин 0.174 г ~
Треонин 0.147 г ~
Триптофан 0.048 г ~
Фенилаланин 0.157 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.273 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.171 г ~
Аспарагиновая кислота 0.297 г ~
Глицин 0.101 г ~
Глутаминовая кислота 0.427 г ~
Пролин 0.097 г ~
Серин 0.224 г ~
Тирозин 0.116 г ~
Цистеин 0.07 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 4.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 138.62 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.69 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.01 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.584 г ~
17:0 Маргариновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 0.23 г ~
20:0 Арахиновая 0.013 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.661 г min 16.8 г 9.9% 5.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.105 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.435 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.013 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.388 г от 11.2 до 20.6 г 3.5% 2%
18:2 Линолевая (ud) 0.348 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.014 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.024 г ~

Энергетическая ценность Овсяные оладушки на кефире составляет 179,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 179.1 кКал -%
Белки 7.7 г -%
Жиры 5.5 г -%
Углеводы 24 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 53.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОВСЯНЫЕ ОЛАДУШКИ НА КЕФИРЕ

Овсяные оладушки на кефире богат такими витаминами и минералами, как: холином - 16 %, витамином B6 - 11,9 %, фосфором - 11,4 %, кобальтом - 27,6 %, селеном - 16 %

Чем полезен Овсяные оладушки на кефире

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Овсяные оладушки на кефире, калорийность 179,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Овсяные оладушки на кефире, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы