Рецепт чизкейк. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты чизкейк

Овсяные хлопья "геркулес" 100 г
Яйцо куриное 49 г
Молоко пастеризованное 3,2% жирности 31 г
Молоко пастеризованное 3,2% жирности 34 г
Творог "Крестьянский" 5% 300 г
Яйцо куриное 46 г
Мед пчелиный 44 г
Изюм 21 г
Банан 81 г
Груша 131 г
Масло подсолнечное 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "чизкейк".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 157.9 ккал 1684 ккал 9.4% 6% 1066 г
Белки 11 г 76 г 14.5% 9.2% 691 г
Жиры 4.3 г 56 г 7.7% 4.9% 1302 г
Углеводы 18.4 г 219 г 8.4% 5.3% 1190 г
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 4.1% 1538 г
Вода 62.6 г 2273 г 2.8% 1.8% 3631 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 45.2 мкг 900 мкг 5% 3.2% 1991 г
Ретинол 0.041 мг ~
бета Каротин 0.028 мг 5 мг 0.6% 0.4% 17857 г
Витамин В1, тиамин 0.092 мг 1.5 мг 6.1% 3.9% 1630 г
Витамин В2, рибофлавин 0.18 мг 1.8 мг 10% 6.3% 1000 г
Витамин В4, холин 31.23 мг 500 мг 6.2% 3.9% 1601 г
Витамин В5, пантотеновая 0.216 мг 5 мг 4.3% 2.7% 2315 г
Витамин В6, пиридоксин 0.095 мг 2 мг 4.8% 3% 2105 г
Витамин В9, фолаты 5.993 мкг 400 мкг 1.5% 0.9% 6674 г
Витамин В12, кобаламин 0.09 мкг 3 мкг 3% 1.9% 3333 г
Витамин C, аскорбиновая 2.13 мг 90 мг 2.4% 1.5% 4225 г
Витамин D, кальциферол 0.253 мкг 10 мкг 2.5% 1.6% 3953 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.448 мг 15 мг 3% 1.9% 3348 г
Витамин Н, биотин 4.943 мкг 50 мкг 9.9% 6.3% 1012 г
Витамин К, филлохинон 0.8 мкг 120 мкг 0.7% 0.4% 15000 г
Витамин РР, НЭ 2.5791 мг 20 мг 12.9% 8.2% 775 г
Ниацин 0.388 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 187.98 мг 2500 мг 7.5% 4.7% 1330 г
Кальций, Ca 86.94 мг 1000 мг 8.7% 5.5% 1150 г
Кремний, Si 0.938 мг 30 мг 3.1% 2% 3198 г
Магний, Mg 33.22 мг 400 мг 8.3% 5.3% 1204 г
Натрий, Na 44.78 мг 1300 мг 3.4% 2.2% 2903 г
Сера, S 33.69 мг 1000 мг 3.4% 2.2% 2968 г
Фосфор, P 156 мг 800 мг 19.5% 12.3% 513 г
Хлор, Cl 36.08 мг 2300 мг 1.6% 1% 6375 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 3.9 мкг ~
Бор, B 20.3 мкг ~
Ванадий, V 0.78 мкг ~
Железо, Fe 1.399 мг 18 мг 7.8% 4.9% 1287 г
Йод, I 3.94 мкг 150 мкг 2.6% 1.6% 3807 г
Кобальт, Co 3.371 мкг 10 мкг 33.7% 21.3% 297 г
Марганец, Mn 0.4982 мг 2 мг 24.9% 15.8% 401 г
Медь, Cu 85.95 мкг 1000 мкг 8.6% 5.4% 1163 г
Молибден, Mo 1.85 мкг 70 мкг 2.6% 1.6% 3784 г
Никель, Ni 2.658 мкг ~
Олово, Sn 1.01 мкг ~
Рубидий, Rb 6.9 мкг ~
Селен, Se 3.861 мкг 55 мкг 7% 4.4% 1425 г
Стронций, Sr 1.32 мкг ~
Фтор, F 20.18 мкг 4000 мкг 0.5% 0.3% 19822 г
Хром, Cr 0.61 мкг 50 мкг 1.2% 0.8% 8197 г
Цинк, Zn 0.5757 мг 12 мг 4.8% 3% 2084 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 7.732 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 8.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.8 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.026 г ~
Аргинин* 0.191 г ~
Валин 0.166 г ~
Гистидин* 0.072 г ~
Изолейцин 0.126 г ~
Лейцин 0.211 г ~
Лизин 0.162 г ~
Метионин 0.065 г ~
Метионин + Цистеин 0.137 г ~
Треонин 0.125 г ~
Триптофан 0.05 г ~
Фенилаланин 0.15 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.264 г ~
Заменимые аминокислоты 0.04 г ~
Аланин 0.147 г ~
Аспарагиновая кислота 0.283 г ~
Глицин 0.185 г ~
Глутаминовая кислота 0.465 г ~
Пролин 0.132 г ~
Серин 0.176 г ~
Тирозин 0.116 г ~
Цистеин 0.072 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 5.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 70.69 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.239 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.7 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.007 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.396 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.112 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.848 г min 16.8 г 5% 3.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.044 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.747 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.492 г от 11.2 до 20.6 г 4.4% 2.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.468 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.013 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.011 г ~

Энергетическая ценность чизкейк составляет 157,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 157.9 кКал -%
Белки 11 г -%
Жиры 4.3 г -%
Углеводы 18.4 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 62.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЧИЗКЕЙК

чизкейк богат такими витаминами и минералами, как: витамином PP - 12,9 %, фосфором - 19,5 %, кобальтом - 33,7 %, марганцем - 24,9 %

Чем полезен чизкейк

  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить чизкейк, калорийность 157,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления чизкейк, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты