Рецепт Кисель молочный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кисель молочный

Молоко пастеризованное, 1,5% жирности 400 г
Крахмал картофельный 41 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кисель молочный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 69.9 ккал 1684 ккал 4.2% 6% 2409 г
Белки 2.7 г 76 г 3.6% 5.2% 2815 г
Жиры 1.4 г 56 г 2.5% 3.6% 4000 г
Углеводы 11.6 г 219 г 5.3% 7.6% 1888 г
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.7% 20000 г
Вода 83.4 г 2273 г 3.7% 5.3% 2725 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 9.1 мкг 900 мкг 1% 1.4% 9890 г
Ретинол 0.009 мг ~
Витамин В1, тиамин 0.036 мг 1.5 мг 2.4% 3.4% 4167 г
Витамин В2, рибофлавин 0.136 мг 1.8 мг 7.6% 10.9% 1324 г
Витамин В4, холин 21.41 мг 500 мг 4.3% 6.2% 2335 г
Витамин В5, пантотеновая 0.345 мг 5 мг 6.9% 9.9% 1449 г
Витамин В6, пиридоксин 0.045 мг 2 мг 2.3% 3.3% 4444 г
Витамин В9, фолаты 4.535 мкг 400 мкг 1.1% 1.6% 8820 г
Витамин В12, кобаламин 0.363 мкг 3 мкг 12.1% 17.3% 826 г
Витамин C, аскорбиновая 1.18 мг 90 мг 1.3% 1.9% 7627 г
Витамин D, кальциферол 0.045 мкг 10 мкг 0.5% 0.7% 22222 г
Витамин Н, биотин 2.902 мкг 50 мкг 5.8% 8.3% 1723 г
Витамин РР, НЭ 0.7272 мг 20 мг 3.6% 5.2% 2750 г
Ниацин 0.091 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 133.82 мг 2500 мг 5.4% 7.7% 1868 г
Кальций, Ca 112.56 мг 1000 мг 11.3% 16.2% 888 г
Магний, Mg 12.7 мг 400 мг 3.2% 4.6% 3150 г
Натрий, Na 45.91 мг 1300 мг 3.5% 5% 2832 г
Сера, S 26.3 мг 1000 мг 2.6% 3.7% 3802 г
Фосфор, P 88.8 мг 800 мг 11.1% 15.9% 901 г
Хлор, Cl 99.77 мг 2300 мг 4.3% 6.2% 2305 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 45.4 мкг ~
Железо, Fe 0.091 мг 18 мг 0.5% 0.7% 19780 г
Йод, I 8.16 мкг 150 мкг 5.4% 7.7% 1838 г
Кобальт, Co 0.726 мкг 10 мкг 7.3% 10.4% 1377 г
Марганец, Mn 0.0054 мг 2 мг 0.3% 0.4% 37037 г
Медь, Cu 10.88 мкг 1000 мкг 1.1% 1.6% 9191 г
Молибден, Mo 4.535 мкг 70 мкг 6.5% 9.3% 1544 г
Олово, Sn 11.79 мкг ~
Селен, Se 1.814 мкг 55 мкг 3.3% 4.7% 3032 г
Стронций, Sr 15.42 мкг ~
Фтор, F 18.14 мкг 4000 мкг 0.5% 0.7% 22051 г
Хром, Cr 1.81 мкг 50 мкг 3.6% 5.2% 2762 г
Цинк, Zn 0.3628 мг 12 мг 3% 4.3% 3308 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 7.187 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.4 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 4.54 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.9 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Кисель молочный составляет 69,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 69.9 кКал -%
Белки 2.7 г -%
Жиры 1.4 г -%
Углеводы 11.6 г -%
Пищевые волокна 0.1 г -%
Вода 83.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КИСЕЛЬ МОЛОЧНЫЙ

Кисель молочный богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 12,1 %, кальцием - 11,3 %, фосфором - 11,1 %

Чем полезен Кисель молочный

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Кисель молочный, калорийность 69,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кисель молочный, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты