Рецепт Творожный десерт с бананом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Творожный десерт с бананом

Желатин пищевой 10 г
Банан 206 г
Творог 5% жирности 314 г
Молоко 2,5% жирности, стерилизованное 200 г
Сметана 15% жирности 140 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творожный десерт с бананом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 117.6 ккал 1684 ккал 7% 6% 1432 г
Белки 10 г 76 г 13.2% 11.2% 760 г
Жиры 4.9 г 56 г 8.8% 7.5% 1143 г
Углеводы 7.7 г 219 г 3.5% 3% 2844 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 1.7% 5000 г
Вода 75.3 г 2273 г 3.3% 2.8% 3019 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 36.2 мкг 900 мкг 4% 3.4% 2486 г
Ретинол 0.029 мг ~
бета Каротин 0.042 мг 5 мг 0.8% 0.7% 11905 г
Витамин В1, тиамин 0.033 мг 1.5 мг 2.2% 1.9% 4545 г
Витамин В2, рибофлавин 0.152 мг 1.8 мг 8.4% 7.1% 1184 г
Витамин В4, холин 29.13 мг 500 мг 5.8% 4.9% 1716 г
Витамин В5, пантотеновая 0.229 мг 5 мг 4.6% 3.9% 2183 г
Витамин В6, пиридоксин 0.171 мг 2 мг 8.6% 7.3% 1170 г
Витамин В9, фолаты 19.103 мкг 400 мкг 4.8% 4.1% 2094 г
Витамин В12, кобаламин 0.587 мкг 3 мкг 19.6% 16.7% 511 г
Витамин C, аскорбиновая 2.75 мг 90 мг 3.1% 2.6% 3273 г
Витамин D, кальциферол 0.029 мкг 10 мкг 0.3% 0.3% 34483 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.179 мг 15 мг 1.2% 1% 8380 г
Витамин Н, биотин 4.97 мкг 50 мкг 9.9% 8.4% 1006 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.3% 40000 г
Витамин РР, НЭ 2.0675 мг 20 мг 10.3% 8.8% 967 г
Ниацин 0.326 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 175.06 мг 2500 мг 7% 6% 1428 г
Кальций, Ca 110.88 мг 1000 мг 11.1% 9.4% 902 г
Кремний, Si 18.232 мг 30 мг 60.8% 51.7% 165 г
Магний, Mg 23.83 мг 400 мг 6% 5.1% 1679 г
Натрий, Na 40.2 мг 1300 мг 3.1% 2.6% 3234 г
Сера, S 89.22 мг 1000 мг 8.9% 7.6% 1121 г
Фосфор, P 120 мг 800 мг 15% 12.8% 667 г
Хлор, Cl 87.85 мг 2300 мг 3.8% 3.2% 2618 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 42 мкг ~
Бор, B 88.1 мкг ~
Ванадий, V 0.5 мкг ~
Железо, Fe 0.365 мг 18 мг 2% 1.7% 4932 г
Йод, I 6.78 мкг 150 мкг 4.5% 3.8% 2212 г
Кобальт, Co 1.015 мкг 10 мкг 10.2% 8.7% 985 г
Литий, Li 0.781 мкг ~
Марганец, Mn 0.0696 мг 2 мг 3.5% 3% 2874 г
Медь, Cu 64.47 мкг 1000 мкг 6.4% 5.4% 1551 г
Молибден, Mo 5.372 мкг 70 мкг 7.7% 6.5% 1303 г
Никель, Ni 0.947 мкг ~
Олово, Sn 10.23 мкг ~
Рубидий, Rb 14.9 мкг ~
Селен, Se 11.359 мкг 55 мкг 20.7% 17.6% 484 г
Стронций, Sr 13.09 мкг ~
Фтор, F 19.4 мкг 4000 мкг 0.5% 0.4% 20619 г
Хром, Cr 1.54 мкг 50 мкг 3.1% 2.6% 3247 г
Цинк, Zn 0.3071 мг 12 мг 2.6% 2.2% 3908 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.482 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 7.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.083 г ~
Валин 0.022 г ~
Гистидин* 0.014 г ~
Изолейцин 0.014 г ~
Лейцин 0.03 г ~
Лизин 0.047 г ~
Метионин 0.002 г ~
Метионин + Цистеин 0.002 г ~
Треонин 0.016 г ~
Фенилаланин 0.019 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.023 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.08 г ~
Аспарагиновая кислота 0.051 г ~
Глицин 0.233 г ~
Глутаминовая кислота 0.11 г ~
Пролин 0.168 г ~
Серин 0.031 г ~
Тирозин 0.004 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 3.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 17.32 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.9 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.438 г min 16.8 г 8.6% 7.3%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.23 г от 11.2 до 20.6 г 2.1% 1.8%

Энергетическая ценность Творожный десерт с бананом составляет 117,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 117.6 кКал -%
Белки 10 г -%
Жиры 4.9 г -%
Углеводы 7.7 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 75.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТВОРОЖНЫЙ ДЕСЕРТ С БАНАНОМ

Творожный десерт с бананом богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 19,6 %, кальцием - 11,1 %, кремнием - 60,8 %, фосфором - 15 %, селеном - 20,7 %

Чем полезен Творожный десерт с бананом

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Творожный десерт с бананом, калорийность 117,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Творожный десерт с бананом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты