Рецепт салат огурец,яйцо,помидор. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты салат огурец,яйцо,помидор

Яйцо куриное вареное (вкрутую) 250 г
Огурец, парниковый 187 г
Помидоры (томаты), парниковые 155 г
махеев перепел.яйцо 38 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "салат огурец,яйцо,помидор".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 97.8 ккал 1684 ккал 5.8% 5.9% 1722 г
Белки 5.5 г 76 г 7.2% 7.4% 1382 г
Жиры 7.7 г 56 г 13.8% 14.1% 727 г
Углеводы 1.6 г 219 г 0.7% 0.7% 13688 г
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 1.5% 6667 г
Вода 80.9 г 2273 г 3.6% 3.7% 2810 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 125.6 мкг 900 мкг 14% 14.3% 717 г
Ретинол 0.1 мг ~
бета Каротин 0.153 мг 5 мг 3.1% 3.2% 3268 г
Витамин В1, тиамин 0.047 мг 1.5 мг 3.1% 3.2% 3191 г
Витамин В2, рибофлавин 0.19 мг 1.8 мг 10.6% 10.8% 947 г
Витамин В4, холин 104.04 мг 500 мг 20.8% 21.3% 481 г
Витамин В5, пантотеновая 0.657 мг 5 мг 13.1% 13.4% 761 г
Витамин В6, пиридоксин 0.092 мг 2 мг 4.6% 4.7% 2174 г
Витамин В9, фолаты 6.7 мкг 400 мкг 1.7% 1.7% 5970 г
Витамин В12, кобаламин 0.208 мкг 3 мкг 6.9% 7.1% 1442 г
Витамин C, аскорбиновая 7 мг 90 мг 7.8% 8% 1286 г
Витамин D, кальциферол 0.882 мкг 10 мкг 8.8% 9% 1134 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.366 мг 15 мг 2.4% 2.5% 4098 г
Витамин Н, биотин 8.659 мкг 50 мкг 17.3% 17.7% 577 г
Витамин К, филлохинон 6.9 мкг 120 мкг 5.8% 5.9% 1739 г
Витамин РР, НЭ 1.1578 мг 20 мг 5.8% 5.9% 1727 г
Ниацин 0.259 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 174.08 мг 2500 мг 7% 7.2% 1436 г
Кальций, Ca 29.06 мг 1000 мг 2.9% 3% 3441 г
Магний, Mg 13.89 мг 400 мг 3.5% 3.6% 2880 г
Натрий, Na 59.48 мг 1300 мг 4.6% 4.7% 2186 г
Сера, S 73.5 мг 1000 мг 7.4% 7.6% 1361 г
Фосфор, P 94.5 мг 800 мг 11.8% 12.1% 847 г
Хлор, Cl 76.56 мг 2300 мг 3.3% 3.4% 3004 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 126.2 мкг ~
Бор, B 28.3 мкг ~
Железо, Fe 1.273 мг 18 мг 7.1% 7.3% 1414 г
Йод, I 8.51 мкг 150 мкг 5.7% 5.8% 1763 г
Кобальт, Co 5.485 мкг 10 мкг 54.9% 56.1% 182 г
Марганец, Mn 0.0461 мг 2 мг 2.3% 2.4% 4338 г
Медь, Cu 60.33 мкг 1000 мкг 6% 6.1% 1658 г
Молибден, Mo 4.127 мкг 70 мкг 5.9% 6% 1696 г
Никель, Ni 3.198 мкг ~
Рубидий, Rb 37.6 мкг ~
Селен, Se 12.894 мкг 55 мкг 23.4% 23.9% 427 г
Фтор, F 26.97 мкг 4000 мкг 0.7% 0.7% 14831 г
Хром, Cr 2.83 мкг 50 мкг 5.7% 5.8% 1767 г
Цинк, Zn 0.4941 мг 12 мг 4.1% 4.2% 2429 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.103 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.5 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 228.48 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.2 г max 18.7 г

Энергетическая ценность салат огурец,яйцо,помидор составляет 97,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 97.8 кКал -%
Белки 5.5 г -%
Жиры 7.7 г -%
Углеводы 1.6 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 80.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ОГУРЕЦ,ЯЙЦО,ПОМИДОР

салат огурец,яйцо,помидор богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 14 %, холином - 20,8 %, витамином B5 - 13,1 %, витамином H - 17,3 %, фосфором - 11,8 %, кобальтом - 54,9 %, селеном - 23,4 %

Чем полезен салат огурец,яйцо,помидор

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить салат огурец,яйцо,помидор, калорийность 97,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления салат огурец,яйцо,помидор, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты