Рецепт пицца с огурцом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты пицца с огурцом

тесто для пиццы на кефире 464 г
кетчуп махеев 60 г
Лук репчатый (Пассерование) 70 г
Колбаса вареная русская 280 г
Огурец маринованный (Жарка) 61 г
Сыр российский 108 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "пицца с огурцом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 236.3 ккал 1684 ккал 14% 5.9% 713 г
Белки 9.9 г 76 г 13% 5.5% 768 г
Жиры 12.6 г 56 г 22.5% 9.5% 444 г
Углеводы 20.6 г 219 г 9.4% 4% 1063 г
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 2.3% 1818 г
Вода 47.6 г 2273 г 2.1% 0.9% 4775 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 2.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 34.1 мкг 900 мкг 3.8% 1.6% 2639 г
Ретинол 0.031 мг ~
бета Каротин 0.02 мг 5 мг 0.4% 0.2% 25000 г
Витамин В1, тиамин 0.115 мг 1.5 мг 7.7% 3.3% 1304 г
Витамин В2, рибофлавин 0.137 мг 1.8 мг 7.6% 3.2% 1314 г
Витамин В4, холин 23.28 мг 500 мг 4.7% 2% 2148 г
Витамин В5, пантотеновая 0.161 мг 5 мг 3.2% 1.4% 3106 г
Витамин В6, пиридоксин 0.076 мг 2 мг 3.8% 1.6% 2632 г
Витамин В9, фолаты 11.719 мкг 400 мкг 2.9% 1.2% 3413 г
Витамин В12, кобаламин 0.284 мкг 3 мкг 9.5% 4% 1056 г
Витамин C, аскорбиновая 0.65 мг 90 мг 0.7% 0.3% 13846 г
Витамин D, кальциферол 0.114 мкг 10 мкг 1.1% 0.5% 8772 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.57 мг 15 мг 3.8% 1.6% 2632 г
Витамин Н, биотин 0.525 мкг 50 мкг 1.1% 0.5% 9524 г
Витамин РР, НЭ 3.1859 мг 20 мг 15.9% 6.7% 628 г
Ниацин 1.132 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 163.07 мг 2500 мг 6.5% 2.8% 1533 г
Кальций, Ca 150.02 мг 1000 мг 15% 6.3% 667 г
Кремний, Si 0.912 мг 30 мг 3% 1.3% 3289 г
Магний, Mg 18.45 мг 400 мг 4.6% 1.9% 2168 г
Натрий, Na 520.79 мг 1300 мг 40.1% 17% 250 г
Сера, S 91.86 мг 1000 мг 9.2% 3.9% 1089 г
Фосфор, P 146.9 мг 800 мг 18.4% 7.8% 545 г
Хлор, Cl 203.67 мг 2300 мг 8.9% 3.8% 1129 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 270 мкг ~
Бор, B 23.8 мкг ~
Ванадий, V 20.52 мкг ~
Железо, Fe 1.168 мг 18 мг 6.5% 2.8% 1541 г
Йод, I 3.16 мкг 150 мкг 2.1% 0.9% 4747 г
Кобальт, Co 1.056 мкг 10 мкг 10.6% 4.5% 947 г
Марганец, Mn 0.1509 мг 2 мг 7.5% 3.2% 1325 г
Медь, Cu 39.03 мкг 1000 мкг 3.9% 1.7% 2562 г
Молибден, Mo 4.487 мкг 70 мкг 6.4% 2.7% 1560 г
Никель, Ni 0.732 мкг ~
Олово, Sn 1.18 мкг ~
Рубидий, Rb 36.5 мкг ~
Селен, Se 1.899 мкг 55 мкг 3.5% 1.5% 2896 г
Титан, Ti 2.51 мкг ~
Фтор, F 12.7 мкг 4000 мкг 0.3% 0.1% 31496 г
Хром, Cr 1.19 мкг 50 мкг 2.4% 1% 4202 г
Цинк, Zn 0.7467 мг 12 мг 6.2% 2.6% 1607 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 15.791 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 1.035 г ~
Аргинин* 0.296 г ~
Валин 0.438 г ~
Гистидин* 0.322 г ~
Изолейцин 0.293 г ~
Лейцин 0.588 г ~
Лизин 0.538 г ~
Метионин 0.144 г ~
Метионин + Цистеин 0.228 г ~
Треонин 0.293 г ~
Триптофан 0.12 г ~
Фенилаланин 0.316 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.607 г ~
Заменимые аминокислоты 1.734 г ~
Аланин 0.29 г ~
Аспарагиновая кислота 0.45 г ~
Гидроксипролин 0.046 г ~
Глицин 0.247 г ~
Глутаминовая кислота 1.076 г ~
Пролин 0.415 г ~
Серин 0.267 г ~
Тирозин 0.291 г ~
Цистеин 0.084 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 4.7%
Омега-6 жирные кислоты 1 г от 4.7 до 16.8 г 21.3% 9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 26.66 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 4.9 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.012 г ~
8:0 Каприловая 0.046 г ~
10:0 Каприновая 0.149 г ~
12:0 Лауриновая 0.137 г ~
14:0 Миристиновая 0.519 г ~
15:0 Пентадекановая 0.053 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.302 г ~
17:0 Маргариновая 0.059 г ~
18:0 Стеариновая 1.424 г ~
20:0 Арахиновая 0.023 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 5.222 г min 16.8 г 31.1% 13.2%
14:1 Миристолеиновая 0.074 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.443 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 4.705 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.117 г от 11.2 до 20.6 г 10% 4.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.985 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.12 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.012 г ~

Энергетическая ценность пицца с огурцом составляет 236,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 236.3 кКал -%
Белки 9.9 г -%
Жиры 12.6 г -%
Углеводы 20.6 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 47.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПИЦЦА С ОГУРЦОМ

пицца с огурцом богат такими витаминами и минералами, как: витамином PP - 15,9 %, кальцием - 15 %, фосфором - 18,4 %

Чем полезен пицца с огурцом

  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить пицца с огурцом, калорийность 236,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления пицца с огурцом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы