Рецепт рыбный суп с горохом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты рыбный суп с горохом

Горбуша 325 г
Путассу 279 г
Килька балтийская 188 г
Горох, зерно 103 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Вода 2823 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "рыбный суп с горохом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 33.5 ккал 1684 ккал 2% 6% 5027 г
Белки 4.5 г 76 г 5.9% 17.6% 1689 г
Жиры 1.1 г 56 г 2% 6% 5091 г
Углеводы 1.4 г 219 г 0.6% 1.8% 15643 г
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 4.5% 6667 г
Вода 92.2 г 2273 г 4.1% 12.2% 2465 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 7.7 мкг 900 мкг 0.9% 2.7% 11688 г
Ретинол 0.008 мг ~
Витамин В1, тиамин 0.048 мг 1.5 мг 3.2% 9.6% 3125 г
Витамин В2, рибофлавин 0.033 мг 1.8 мг 1.8% 5.4% 5455 г
Витамин В4, холин 13.79 мг 500 мг 2.8% 8.4% 3626 г
Витамин В5, пантотеновая 0.126 мг 5 мг 2.5% 7.5% 3968 г
Витамин В6, пиридоксин 0.061 мг 2 мг 3.1% 9.3% 3279 г
Витамин В9, фолаты 0.443 мкг 400 мкг 0.1% 0.3% 90293 г
Витамин В12, кобаламин 0.362 мкг 3 мкг 12.1% 36.1% 829 г
Витамин C, аскорбиновая 0.2 мг 90 мг 0.2% 0.6% 45000 г
Витамин D, кальциферол 0.952 мкг 10 мкг 9.5% 28.4% 1050 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.2 мг 15 мг 1.3% 3.9% 7500 г
Витамин Н, биотин 0.526 мкг 50 мкг 1.1% 3.3% 9506 г
Витамин РР, НЭ 1.5995 мг 20 мг 8% 23.9% 1250 г
Ниацин 0.748 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 97.7 мг 2500 мг 3.9% 11.6% 2559 г
Кальций, Ca 14.36 мг 1000 мг 1.4% 4.2% 6964 г
Кремний, Si 2.296 мг 30 мг 7.7% 23% 1307 г
Магний, Mg 11.13 мг 400 мг 2.8% 8.4% 3594 г
Натрий, Na 70.62 мг 1300 мг 5.4% 16.1% 1841 г
Сера, S 37.08 мг 1000 мг 3.7% 11% 2697 г
Фосфор, P 53.5 мг 800 мг 6.7% 20% 1495 г
Хлор, Cl 111.78 мг 2300 мг 4.9% 14.6% 2058 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 32.6 мкг ~
Бор, B 18.5 мкг ~
Ванадий, V 4.15 мкг ~
Железо, Fe 0.368 мг 18 мг 2% 6% 4891 г
Йод, I 14.62 мкг 150 мкг 9.7% 29% 1026 г
Кобальт, Co 4.377 мкг 10 мкг 43.8% 130.7% 228 г
Марганец, Mn 0.0603 мг 2 мг 3% 9% 3317 г
Медь, Cu 42.41 мкг 1000 мкг 4.2% 12.5% 2358 г
Молибден, Mo 2.826 мкг 70 мкг 4% 11.9% 2477 г
Никель, Ni 8.021 мкг ~
Олово, Sn 0.45 мкг ~
Селен, Se 4.256 мкг 55 мкг 7.7% 23% 1292 г
Стронций, Sr 2.21 мкг ~
Титан, Ti 5.01 мкг ~
Фтор, F 114.19 мкг 4000 мкг 2.9% 8.7% 3503 г
Хром, Cr 9.17 мкг 50 мкг 18.3% 54.6% 545 г
Цинк, Zn 0.2263 мг 12 мг 1.9% 5.7% 5303 г
Цирконий, Zr 0.31 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.242 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.218 г ~
Валин 0.211 г ~
Гистидин* 0.144 г ~
Изолейцин 0.184 г ~
Лейцин 0.306 г ~
Лизин 0.344 г ~
Метионин 0.097 г ~
Метионин + Цистеин 0.141 г ~
Треонин 0.194 г ~
Триптофан 0.043 г ~
Фенилаланин 0.169 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.264 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.231 г ~
Аспарагиновая кислота 0.403 г ~
Глицин 0.275 г ~
Глутаминовая кислота 0.514 г ~
Пролин 0.153 г ~
Серин 0.161 г ~
Тирозин 0.095 г ~
Цистеин 0.044 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.2 г от 0.9 до 3.7 г 22.2% 66.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 6.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 14.13 мг max 300 мг
бета Ситостерол 1.383 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.054 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.226 г ~
17:0 Маргариновая 0.018 г ~
18:0 Стеариновая 0.122 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
22:0 Бегеновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.407 г min 16.8 г 2.4% 7.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.097 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.202 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.045 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.058 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.285 г от 11.2 до 20.6 г 2.5% 7.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.048 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.012 г ~
18:4 Омега-3, стиоридовая 0.005 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.04 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.136 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.007 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.038 г ~

Энергетическая ценность рыбный суп с горохом составляет 33,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 33.5 кКал -%
Белки 4.5 г -%
Жиры 1.1 г -%
Углеводы 1.4 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 92.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства РЫБНЫЙ СУП С ГОРОХОМ

рыбный суп с горохом богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 12,1 %, кобальтом - 43,8 %, хромом - 18,3 %

Чем полезен рыбный суп с горохом

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить рыбный суп с горохом, калорийность 33,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления рыбный суп с горохом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги