Рецепт Вареники с картошкой домашние. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Вареники с картошкой домашние

Мука высшего сорта из мягких сортов пшеницы 1000 г
Картофель отварной по 1-206 350 г
Кефир 3,2% жирности 700 г
Пищевая сода 10 г
Масло подсолнечное 10 г
Лук репчатый 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Вареники с картошкой домашние".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 206.3 ккал 1684 ккал 12.3% 6% 816 г
Белки 6.6 г 76 г 8.7% 4.2% 1152 г
Жиры 2.2 г 56 г 3.9% 1.9% 2545 г
Углеводы 39.7 г 219 г 18.1% 8.8% 552 г
Пищевые волокна 2.1 г 20 г 10.5% 5.1% 952 г
Вода 48 г 2273 г 2.1% 1% 4735 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 8.2 мкг 900 мкг 0.9% 0.4% 10976 г
бета Каротин 0.007 мг 5 мг 0.1% 71429 г
Витамин В1, тиамин 0.114 мг 1.5 мг 7.6% 3.7% 1316 г
Витамин В2, рибофлавин 0.091 мг 1.8 мг 5.1% 2.5% 1978 г
Витамин В4, холин 41.05 мг 500 мг 8.2% 4% 1218 г
Витамин В5, пантотеновая 0.265 мг 5 мг 5.3% 2.6% 1887 г
Витамин В6, пиридоксин 0.109 мг 2 мг 5.5% 2.7% 1835 г
Витамин В9, фолаты 16.505 мкг 400 мкг 4.1% 2% 2424 г
Витамин В12, кобаламин 0.14 мкг 3 мкг 4.7% 2.3% 2143 г
Витамин C, аскорбиновая 3.03 мг 90 мг 3.4% 1.6% 2970 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.017 мг 15 мг 6.8% 3.3% 1475 г
Витамин Н, биотин 2.251 мкг 50 мкг 4.5% 2.2% 2221 г
Витамин РР, НЭ 2.005 мг 20 мг 10% 4.8% 998 г
Макроэлементы
Калий, K 203.8 мг 2500 мг 8.2% 4% 1227 г
Кальций, Ca 53.87 мг 1000 мг 5.4% 2.6% 1856 г
Кремний, Si 2 мг 30 мг 6.7% 3.2% 1500 г
Магний, Mg 17.1 мг 400 мг 4.3% 2.1% 2339 г
Натрий, Na 172.53 мг 1300 мг 13.3% 6.4% 753 г
Сера, S 46.78 мг 1000 мг 4.7% 2.3% 2138 г
Фосфор, P 87.2 мг 800 мг 10.9% 5.3% 917 г
Хлор, Cl 49.13 мг 2300 мг 2.1% 1% 4681 г
Микроэлементы
Бор, B 23.5 мкг ~
Ванадий, V 45 мкг ~
Железо, Fe 0.795 мг 18 мг 4.4% 2.1% 2264 г
Йод, I 3.98 мкг 150 мкг 2.7% 1.3% 3769 г
Кобальт, Co 1.275 мкг 10 мкг 12.8% 6.2% 784 г
Марганец, Mn 0.2942 мг 2 мг 14.7% 7.1% 680 г
Медь, Cu 55.75 мкг 1000 мкг 5.6% 2.7% 1794 г
Молибден, Mo 8 мкг 70 мкг 11.4% 5.5% 875 г
Селен, Se 3.701 мкг 55 мкг 6.7% 3.2% 1486 г
Фтор, F 18.77 мкг 4000 мкг 0.5% 0.2% 21311 г
Хром, Cr 1.85 мкг 50 мкг 3.7% 1.8% 2703 г
Цинк, Zn 0.5113 мг 12 мг 4.3% 2.1% 2347 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.2 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Вареники с картошкой домашние составляет 206,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 206.3 кКал -%
Белки 6.6 г -%
Жиры 2.2 г -%
Углеводы 39.7 г -%
Пищевые волокна 2.1 г -%
Вода 48 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ВАРЕНИКИ С КАРТОШКОЙ ДОМАШНИЕ

Вареники с картошкой домашние богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 12,8 %, марганцем - 14,7 %, молибденом - 11,4 %

Чем полезен Вареники с картошкой домашние

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Вареники с картошкой домашние, калорийность 206,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Вареники с картошкой домашние, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты