Рецепт Суп. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп

Морковь отварная по 2-40 (Варка без слива)	95 г
Свинина, котлетное мясо (Варка без слива)	100 г
Бульон мясной прозрачный	1500 г
Лук, вареный, без соли	20 г
Картофель отварной по 1-206 (Варка без слива)	100 г
Петрушка, сырая	8 г
Яйцо куриное вареное (вкрутую)	55 г
Перец черный молотый	5 г
Соль поваренная пищевая	100 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	67.9 ккал	1684 ккал	4%	5.9%	2480 г
Белки	6.9 г	76 г	9.1%	13.4%	1101 г
Жиры	3.8 г	56 г	6.8%	10%	1474 г
Углеводы	1.5 г	219 г	0.7%	1%	14600 г
Углеводы (общие)	0.2 г	~
Пищевые волокна	0.3 г	20 г	1.5%	2.2%	6667 г
Вода	108.1 г	2273 г	4.8%	7.1%	2103 г
Зола	5.7 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	165.5 мкг	900 мкг	18.4%	27.1%	544 г
Ретинол	0.069 мг	~
бета Каротин	0.587 мг	5 мг	11.7%	17.2%	852 г
бета Криптоксантин	0.125 мкг	~
Ликопин	0.016 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	23.66 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.044 мг	1.5 мг	2.9%	4.3%	3409 г
Витамин В2, рибофлавин	0.18 мг	1.8 мг	10%	14.7%	1000 г
Витамин В4, холин	17.28 мг	500 мг	3.5%	5.2%	2894 г
Витамин В5, пантотеновая	0.105 мг	5 мг	2.1%	3.1%	4762 г
Витамин В6, пиридоксин	0.046 мг	2 мг	2.3%	3.4%	4348 г
Витамин В9, фолаты	2.006 мкг	400 мкг	0.5%	0.7%	19940 г
Витамин В12, кобаламин	0.171 мкг	3 мкг	5.7%	8.4%	1754 г
Витамин C, аскорбиновая	1.27 мг	90 мг	1.4%	2.1%	7087 г
Витамин D, кальциферол	0.079 мкг	10 мкг	0.8%	1.2%	12658 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.102 мг	15 мг	0.7%	1%	14706 г
гамма Токоферол	0.014 мг	~
Витамин Н, биотин	0.894 мкг	50 мкг	1.8%	2.7%	5593 г
Витамин К, филлохинон	7.2 мкг	120 мкг	6%	8.8%	1667 г
Витамин РР, НЭ	2.8617 мг	20 мг	14.3%	21.1%	699 г
Ниацин	1.677 мг	~
Бетаин	0.023 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	126.26 мг	2500 мг	5.1%	7.5%	1980 г
Кальций, Ca	29.13 мг	1000 мг	2.9%	4.3%	3433 г
Магний, Mg	12.28 мг	400 мг	3.1%	4.6%	3257 г
Натрий, Na	2036.69 мг	1300 мг	156.7%	230.8%	64 г
Сера, S	41.48 мг	1000 мг	4.1%	6%	2411 г
Фосфор, P	77.6 мг	800 мг	9.7%	14.3%	1031 г
Хлор, Cl	3110.03 мг	2300 мг	135.2%	199.1%	74 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	4.4 мкг	~
Бор, B	2.5 мкг	~
Ванадий, V	0.7 мкг	~
Железо, Fe	1.383 мг	18 мг	7.7%	11.3%	1302 г
Йод, I	3.1 мкг	150 мкг	2.1%	3.1%	4839 г
Кобальт, Co	2.027 мкг	10 мкг	20.3%	29.9%	493 г
Литий, Li	0.039 мкг	~
Марганец, Mn	0.0371 мг	2 мг	1.9%	2.8%	5391 г
Медь, Cu	38.29 мкг	1000 мкг	3.8%	5.6%	2612 г
Молибден, Mo	7.412 мкг	70 мкг	10.6%	15.6%	944 г
Никель, Ni	1.183 мкг	~
Олово, Sn	6.07 мкг	~
Рубидий, Rb	2.5 мкг	~
Селен, Se	0.929 мкг	55 мкг	1.7%	2.5%	5920 г
Фтор, F	10.1 мкг	4000 мкг	0.3%	0.4%	39604 г
Хром, Cr	1.36 мкг	50 мкг	2.7%	4%	3676 г
Цинк, Zn	0.3917 мг	12 мг	3.3%	4.9%	3064 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.768 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	0.6 г	~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.002 г	~
Валин	0.001 г	~
Изолейцин	0.001 г	~
Лейцин	0.001 г	~
Лизин	0.001 г	~
Треонин	0.001 г	~
Фенилаланин	0.001 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.001 г	~
Аспарагиновая кислота	0.002 г	~
Глицин	0.001 г	~
Глутаминовая кислота	0.003 г	~
Пролин	0.001 г	~
Серин	0.001 г	~
Тирозин	0.001 г	~
Стеролы (стерины)
Холестерин	21.26 мг	max 300 мг
Фитостеролы	0.446 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	0.1 г	max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая	0.003 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.004 г	min 16.8 г
18:1 Олеиновая (ud)	0.004 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.004 г	от 11.2 до 20.6 г
18:2 Линолевая (ud)	0.004 г	~

Энергетическая ценность Суп составляет 67,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	67.9 кКал	-%
	Белки	6.9 г	-%
	Жиры	3.8 г	-%
	Углеводы	1.5 г	-%
	Пищевые волокна	0.3 г	-%
	Вода	108.1 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства СУП

Суп богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 18,4 %, бэта-каротином - 11,7 %, витамином PP - 14,3 %, хлором - 135,2 %, кобальтом - 20,3 %

Чем полезен Суп

Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Суп, калорийность 67,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Интересные блоги

Новые рецепты

Говядина с паприкой и куркумой

Салат, авокадо, помидоры черри, креветки аргентинские, лосось, кедровые орешки, пармезан,

Лучшие рационы

Калорийность: 1137 кКал

Витамины и минералы: 94%

Карл

2024-12-15

Калорийность: 1341 кКал

Витамины и минералы: 100%

Радмира

2024-12-19

Калорийность: 1129 кКал

Витамины и минералы: 84%

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе