Рецепт Тефтельки магги. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Тефтельки магги

Говядина, фарш , 75% постного мяса/ 25% жира, сырая 500 г
Молоко parmalat 0.5% 300 г
Maggi на второе. Смесь сухая для приготовления тефтелек в томатно-сливочном соусе 40 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тефтельки магги".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 202.6 ккал 1684 ккал 12% 5.9% 831 г
Белки 10.9 г 76 г 14.3% 7.1% 697 г
Жиры 15.2 г 56 г 27.1% 13.4% 368 г
Углеводы 4.7 г 219 г 2.1% 1% 4660 г
Вода 34.6 г 2273 г 1.5% 0.7% 6569 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 42.9 мкг 900 мкг 4.8% 2.4% 2098 г
Витамин В1, тиамин 0.026 мг 1.5 мг 1.7% 0.8% 5769 г
Витамин В2, рибофлавин 0.086 мг 1.8 мг 4.8% 2.4% 2093 г
Витамин В4, холин 30.71 мг 500 мг 6.1% 3% 1628 г
Витамин В5, пантотеновая 0.271 мг 5 мг 5.4% 2.7% 1845 г
Витамин В6, пиридоксин 0.179 мг 2 мг 9% 4.4% 1117 г
Витамин В9, фолаты 4.762 мкг 400 мкг 1.2% 0.6% 8400 г
Витамин В12, кобаламин 1.256 мкг 3 мкг 41.9% 20.7% 239 г
Витамин D, кальциферол 0.06 мкг 10 мкг 0.6% 0.3% 16667 г
Витамин D3, холекальциферол 0.417 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.268 мг 15 мг 1.8% 0.9% 5597 г
Витамин E, добавленный 0.714 мг ~
Витамин К, филлохинон 1.4 мкг 120 мкг 1.2% 0.6% 8571 г
Витамин РР, НЭ 2.2643 мг 20 мг 11.3% 5.6% 883 г
Бетаин 4.405 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 145.24 мг 2500 мг 5.8% 2.9% 1721 г
Кальций, Ca 12.5 мг 1000 мг 1.3% 0.6% 8000 г
Магний, Mg 8.93 мг 400 мг 2.2% 1.1% 4479 г
Натрий, Na 39.88 мг 1300 мг 3.1% 1.5% 3260 г
Фосфор, P 86.3 мг 800 мг 10.8% 5.3% 927 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.065 мг 18 мг 5.9% 2.9% 1690 г
Марганец, Mn 0.0054 мг 2 мг 0.3% 0.1% 37037 г
Медь, Cu 33.33 мкг 1000 мкг 3.3% 1.6% 3000 г
Селен, Se 8.512 мкг 55 мкг 15.5% 7.7% 646 г
Фтор, F 13.33 мкг 4000 мкг 0.3% 0.1% 30008 г
Цинк, Zn 2.3036 мг 12 мг 19.2% 9.5% 521 г
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.63 г ~
Валин 0.462 г ~
Гистидин* 0.296 г ~
Изолейцин 0.419 г ~
Лейцин 0.732 г ~
Лизин 0.771 г ~
Метионин 0.235 г ~
Треонин 0.355 г ~
Триптофан 0.039 г ~
Фенилаланин 0.373 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.611 г ~
Аспарагиновая кислота 0.843 г ~
Гидроксипролин 0.18 г ~
Глицин 0.719 г ~
Глутаминовая кислота 1.39 г ~
Пролин 0.527 г ~
Серин 0.386 г ~
Тирозин 0.281 г ~
Цистеин 0.093 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 3.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 44.64 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 5.6 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.01 г ~
14:0 Миристиновая 0.452 г ~
15:0 Пентадекановая 0.073 г ~
16:0 Пальмитиновая 3.217 г ~
17:0 Маргариновая 0.17 г ~
18:0 Стеариновая 1.74 г ~
20:0 Арахиновая 0.011 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 5.136 г min 16.8 г 30.6% 15.1%
14:1 Миристолеиновая 0.124 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.544 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.099 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 5.71 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.05 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.31 г от 11.2 до 20.6 г 2.8% 1.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.296 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.043 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.035 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.01 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.019 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.001 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.007 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.001 г ~
Трансжиры 0.91 г max 1.9 г

Энергетическая ценность Тефтельки магги составляет 202,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 202.6 кКал -%
Белки 10.9 г -%
Жиры 15.2 г -%
Углеводы 4.7 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 34.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТЕФТЕЛЬКИ МАГГИ

Тефтельки магги богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 41,9 %, витамином PP - 11,3 %, селеном - 15,5 %, цинком - 19,2 %

Чем полезен Тефтельки магги

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Тефтельки магги, калорийность 202,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Тефтельки магги, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты