Рецепт фетучини. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты фетучини

Макароны из муки в/с (Варка со сливом)	125 г
Ветчина особая	50 г
Соус из шампиньонов со сливками.	150 г
Сыр пармезан, нарезанный	25 г

Способ приготовления

Отварить макароны, смешать с соусом и ветчиной. Посыпать сыром

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "фетучини".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	275.3 ккал	1684 ккал	16.3%	5.9%	612 г
Белки	13.6 г	76 г	17.9%	6.5%	559 г
Жиры	12.1 г	56 г	21.6%	7.8%	463 г
Углеводы	28.1 г	219 г	12.8%	4.6%	779 г
Пищевые волокна	3 г	20 г	15%	5.4%	667 г
Вода	43 г	2273 г	1.9%	0.7%	5286 г
Органические кислоты	30.7 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	128.5 мкг	900 мкг	14.3%	5.2%	700 г
бета Каротин	0.007 мг	5 мг	0.1%		71429 г
Витамин В1, тиамин	0.146 мг	1.5 мг	9.7%	3.5%	1027 г
Витамин В2, рибофлавин	0.181 мг	1.8 мг	10.1%	3.7%	994 г
Витамин В4, холин	69.88 мг	500 мг	14%	5.1%	716 г
Витамин В5, пантотеновая	0.722 мг	5 мг	14.4%	5.2%	693 г
Витамин В6, пиридоксин	0.125 мг	2 мг	6.3%	2.3%	1600 г
Витамин В9, фолаты	17.158 мкг	400 мкг	4.3%	1.6%	2331 г
Витамин В12, кобаламин	0.288 мкг	3 мкг	9.6%	3.5%	1042 г
Витамин C, аскорбиновая	2.97 мг	90 мг	3.3%	1.2%	3030 г
Витамин D, кальциферол	0.423 мкг	10 мкг	4.2%	1.5%	2364 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	1.039 мг	15 мг	6.9%	2.5%	1444 г
Витамин Н, биотин	4.146 мкг	50 мкг	8.3%	3%	1206 г
Витамин К, филлохинон	0.2 мкг	120 мкг	0.2%	0.1%	60000 г
Витамин РР, НЭ	3.7564 мг	20 мг	18.8%	6.8%	532 г
Макроэлементы
Калий, K	200.19 мг	2500 мг	8%	2.9%	1249 г
Кальций, Ca	145.33 мг	1000 мг	14.5%	5.3%	688 г
Кремний, Si	1.836 мг	30 мг	6.1%	2.2%	1634 г
Магний, Mg	20.61 мг	400 мг	5.2%	1.9%	1941 г
Натрий, Na	336.83 мг	1300 мг	25.9%	9.4%	386 г
Сера, S	108.53 мг	1000 мг	10.9%	4%	921 г
Фосфор, P	187 мг	800 мг	23.4%	8.5%	428 г
Хлор, Cl	524.5 мг	2300 мг	22.8%	8.3%	439 г
Микроэлементы
Бор, B	10.8 мкг	~
Ванадий, V	1.24 мкг	~
Железо, Fe	1.467 мг	18 мг	8.2%	3%	1227 г
Йод, I	6.07 мкг	150 мкг	4%	1.5%	2471 г
Кобальт, Co	4.173 мкг	10 мкг	41.7%	15.1%	240 г
Марганец, Mn	0.2837 мг	2 мг	14.2%	5.2%	705 г
Медь, Cu	345.59 мкг	1000 мкг	34.6%	12.6%	289 г
Молибден, Mo	8.471 мкг	70 мкг	12.1%	4.4%	826 г
Селен, Se	2.203 мкг	55 мкг	4%	1.5%	2497 г
Фтор, F	15.31 мкг	4000 мкг	0.4%	0.1%	26127 г
Хром, Cr	3.26 мкг	50 мкг	6.5%	2.4%	1534 г
Цинк, Zn	0.8566 мг	12 мг	7.1%	2.6%	1401 г
Стеролы (стерины)
Холестерин	17.3 мг	max 300 мг

Энергетическая ценность фетучини составляет 275,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	275.3 кКал	-%
	Белки	13.6 г	-%
	Жиры	12.1 г	-%
	Углеводы	28.1 г	-%
	Пищевые волокна	3 г	-%
	Вода	43 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ФЕТУЧИНИ

фетучини богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 14,3 %, холином - 14 %, витамином B5 - 14,4 %, витамином PP - 18,8 %, кальцием - 14,5 %, фосфором - 23,4 %, хлором - 22,8 %, кобальтом - 41,7 %, марганцем - 14,2 %, медью - 34,6 %, молибденом - 12,1 %

Чем полезен фетучини

Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить фетучини, калорийность 275,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления фетучини, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Интересные блоги

Новые рецепты

Кекс с изюмом и глазурью

Лучшие рационы

Калорийность: 1190 кКал

Витамины и минералы: 87%

Радмира

2024-12-03

Калорийность: 1197 кКал

Витамины и минералы: 87%

Марина

2024-12-12

Калорийность: 1199 кКал

Витамины и минералы: 86%

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе